減重不一定要嚴格戒澱粉，醫師蕭捷健指出，一名女子體重長期卡關、血糖不穩，但透過「餐前先吃蛋白質」的飲食順序調整，半年就從86公斤降到62公斤，血糖也恢復穩定。他表示，餐前先補充蛋白質，能穩定血糖、後續進食不易囤積成脂肪，這正是該案例成功瘦身的關鍵。
日期：2025-09-07
編按：你知道同樣是地瓜，用蒸的和用烤的，血糖值相差近一倍？研究顯示，蒸地瓜GI值僅41～50，屬於低GI食物；但烤地瓜卻高達82～94，甚至比白飯還高！想控糖、增肌減脂該怎麼吃地瓜才對？醫師分享「碳水循環」與4種神級低GI碳水，讓你遠離血糖危機又能健康瘦。
日期：2025-08-27
7月30日由環境部舉辦的「113年民間企業團體綠色採購績優單位」頒獎中，永豐餘旗下中華紙漿(1905)與永豐實(6790)皆獲表揚，分居製造業大型企業組第3名與第7名，合計綠色採購總金額逾60億元。
日期：2025-07-31
每年開賣總會掀起搶購潮、有蛋黃酥界「愛馬仕」之稱的「陳耀訓蛋黃酥」，周二（7/29）中午12時30分限定開賣！由於過往開賣總是秒殺，但這次卻未見往年盛況，直到15分鐘後才全部賣完，是否退燒也引起討論。儘管如此，黃牛依舊不放過機會，網路仍可見有人高價轉售，最貴1盒喊到2600元。業者也在臉書強調，有許多來路不明的蛋黃酥在網站出售競標，來源不明、真偽難辨，為確保權益，請勿於非拓元售票系統購買，以免發生損害個人權益之事宜及糾紛。
日期：2025-07-29
全國中小學科學展覽會今年於新竹舉辦，北一女此次賽會表現亮眼，獲得大會獎第一名2件、第二名2件、第三名1件、特殊獎5件，更連續6年蟬聯高中組團體獎第一名，有網友更將北一女作品放上網直呼「史上最強高中生」引發熱議。
日期：2025-07-22
63歲資深演員馬景濤曾是瓊瑤劇御用小生，個人風格強烈的演技也讓他有「咆哮帝」之稱，近年轉往中國發展。日前他參加一場直播活動時，突然昏倒重摔在地，嚇壞眾人，直播也緊急中斷。事後馬景濤所屬工作室回應，是因為沒吃東西導致血糖過低暈倒，目前已無大礙。其實，血糖過低時的感受與肚子餓時類似，會有冒汗、發抖、四肢無力、心悸、飢餓感等症狀。若沒有及時處理，會開始出現意識模糊、抽筋等，最嚴重可能會昏倒、意識不清，也會因此導致外傷，要特別當心。
日期：2025-06-22
編按：誰說減肥就一定要挨餓？低碳、斷食還是瘦不了怎麼辦？其實只要這樣吃，就能養出這款關鍵「瘦身神菌」，幫助你自動開啟腸道裡的燃脂工廠，邊吃邊享瘦。
日期：2025-06-02
「疫情期間我每天都在健身，最大的困擾是沒有健康的便當，只能去超商買雞胸肉，再到店裡請員工做燻雞。」路易莎（2758）董事長黃銘賢從自身困擾出發，花一年時間研發的健康餐盒，4月試營運，不過一個多月就決定在全台200家直營店銷售。路易莎推出11款健康餐盒，即日起至6月底前限時特惠價9折只要99元起，同時搭配飲品享9折優惠。今年預計賣出150萬個餐盒。路易莎指出，餐盒少鹽少油，約400~500卡，售價為110~170元，消費者若是再點一杯咖啡，一餐200元有找，相當經濟實惠。他說明：「我們希望可以母雞（餐盒）帶小雞（咖啡），讓業績成長一成。」
日期：2025-05-23
減醣飲食、一六八間歇斷食等各種號稱能促進健康的飲食方法，令人眼花撩亂，但這些方法未經科學驗證，對身心健康的效果，也不如「地中海飲食」來得全面。
日期：2025-04-30
台灣人非常愛吃保健食品，每人平均一年花費逾八六○○元購買，追求身體健康。然而，關於保健食品的研究結果，卻總是正反兩極，一般人要怎麼吃，才能安心？
日期：2025-03-19
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