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「50歲後更要多吃肉」百歲醫師的抗老秘訣曝光!不只養肌肉、還能逆轉中年憂鬱...菜肉飯順序怎麼吃?
生活消費

「50歲後更要多吃肉」百歲醫師的抗老秘訣曝光!不只養肌肉、還能逆轉中年憂鬱...菜肉飯順序怎麼吃?

編按:50歲後,身體製造「快樂荷爾蒙」的血清素下降,導致中年人容易感到憂鬱、不安,而肉類有豐富的蛋白質,是製造血清素原料「色胺酸」的來源,因此,日本精神科權威醫師、本書作者和田秀樹呼籲:50歲過後非常建議多吃肉,很多長壽名人都有愛吃肉的共通點,身體依然年輕有活力。用餐時進食的順序也很重要,第一口先吃「蛋白質」,從肉類、魚類、大豆製品等蛋白質開始吃,接著吃蔬菜,再來是飯或麵包,最後是甜點,按照這個順序用餐,就能穩定血糖上升的速度,減緩老化、減少對內藏造成負擔。

日期:2025-09-12

塑膠袋放熱食、紙杯裝咖啡...吃進微塑膠,脂肪吸收暴增145%!減重醫師只做4件事,驚見「腰圍小一圈」
健康

塑膠袋放熱食、紙杯裝咖啡...吃進微塑膠,脂肪吸收暴增145%!減重醫師只做4件事,驚見「腰圍小一圈」

塑膠微粒就像「賀爾蒙山寨貨」,它會跑去騷擾你的甲狀腺。接觸塑膠微粒五週的大鼠,甲狀腺功能明顯被抑制,直接後果就是:基礎代謝率下降,身體變成一台超級省油的車...

日期:2025-09-12

吃得太營養腫瘤長更快?癌細胞喜歡吃糖?營養師破解「癌症飲食6大迷思」:教你每一口都吃對,擊退癌細胞
健康

吃得太營養腫瘤長更快?癌細胞喜歡吃糖?營養師破解「癌症飲食6大迷思」:教你每一口都吃對,擊退癌細胞

編按:隔夜菜有致癌風險?禁食、戒糖可以餓死癌細胞?癌友能喝咖啡、進補、吃保健食品嗎?許多未經查證的偏方層出不窮,本書作者、同時也是營養師黃孟娟、朱昱破解常見的癌友飲食迷思,建立正確認知。癌症治療不容易,癌友更要建立良好的飲食習慣,選擇真正的「食物」而非加工「食品」,每天攝取至少5種不同顏色的蔬菜、水果,以及豆類與黃豆製品。烹調方式最好使用蒸、煮、燙,減少食用高糖高脂的加工食品與含糖飲料,每日攝取約2000cc水分,避免酒精攝取。

日期:2025-09-12

73歲爺爺肝臟長滿癌細胞,被宣判活不過1個月...做這5件事,腫瘤奇蹟縮小,越活越好、還胖了8公斤
健康

73歲爺爺肝臟長滿癌細胞,被宣判活不過1個月...做這5件事,腫瘤奇蹟縮小,越活越好、還胖了8公斤

編按:一位73歲爺爺肝臟9成被癌細胞占據,病情嚴重到被醫生、同時也是本書作者船戸崇史宣判「可能撐不到1個月」。直到他遵循「抗癌生活5準則」睡眠、飲食、運動、保暖和歡笑,戒掉菸酒,並定期回診,他越來越有活力、還胖了8公斤,奇蹟逆轉病情。4個月後,他肝臟腫瘤縮小近九成,腹水完全消失,腫大的腹部淋巴結也不見了,讓醫生看得目瞪口呆。他除了落實抗癌生活5準則外,也淡然接受罹癌末,決心要活下去,專注修正生活方式,成功逆轉人生。

日期:2025-09-10

活在烏托邦的老鼠  為何走向滅絕?
職場

活在烏托邦的老鼠 為何走向滅絕?

一九六八年七月九日,歷史上一場著名的老鼠實驗啟動了,吃喝無限供應,六百天後,鼠群竟開始行為異變,自相殘殺……。

日期:2025-09-10

微型商辦創造巨型經濟 台中七期「微型商辦」 媲美東京虎之門
房地產

微型商辦創造巨型經濟 台中七期「微型商辦」 媲美東京虎之門

在全球辦公型態劇變、資產配置策略轉向的當下,城市中心的微型商辦迅速崛起,成為新一輪資產亮點。日本東京虎之門之丘(Toranomon Hills)歷經十年整合,透過「都市計畫+微型空間+複合功能」重塑國際商辦指標。如今,一場從東京視角回望台灣的空間對位實驗,正悄然展開。

日期:2025-09-10

美國肉品業如何犧牲員工換取利潤?最終只換來一句「感謝你們讓食品店架上有貨」
國際瞭望

美國肉品業如何犧牲員工換取利潤?最終只換來一句「感謝你們讓食品店架上有貨」

當屠宰場工人為了生計暴露在疫情風險中,而肉品巨頭卻藉恐慌謀利,賺取驚人獲利!

日期:2025-09-10

提早一步,看見健康的未來 ——腎臟病的早期風險指標:硫酸吲哚酚(Indoxyl Sulfate, IS)檢測的新進展
健康

提早一步,看見健康的未來 ——腎臟病的早期風險指標:硫酸吲哚酚(Indoxyl Sulfate, IS)檢測的新進展

在台灣,腎臟病被稱為「沉默的殺手」。許多人平常只是覺得「有點累、有點水腫」,到醫院檢查卻顯示「一切正常」。直到報告數字真的出現異常,往往已經錯過黃金調整期。

日期:2025-09-09

女中醫師稱「孕婦吃麵害小孩沒心跳…」同業、婦產科名醫轟危言聳聽!拍片造謠能罰?衛生局說話了
健康

女中醫師稱「孕婦吃麵害小孩沒心跳…」同業、婦產科名醫轟危言聳聽!拍片造謠能罰?衛生局說話了

媽媽餵事件翻版?台北市一間中醫診所女醫師日前拍片宣稱懷孕或備孕中婦女「不能吃麵」,因為麵屬於精緻澱粉,恐怕會導致孩子心跳停止。影片一曝光隨即遭到「炎上」,其中甚至不乏同業、婦產科醫師紛紛跳出駁斥,稱該中醫師說法過度危言聳聽、毫無科學根據;如今,台北市衛生局也回應了!

日期:2025-09-09

吃很少卻瘦不下來?她40歲後暴肥,穿XL衣都緊繃...「超商111飲食法」半年瘦7kg、體脂降8%,三餐菜單公開
生活消費

吃很少卻瘦不下來?她40歲後暴肥,穿XL衣都緊繃...「超商111飲食法」半年瘦7kg、體脂降8%,三餐菜單公開

編按:本書作者齋藤好美在高中靠節食一個月就瘦7公斤,從此誤以為減肥就是「少吃」,但她卻在瘦了15公斤又復胖中,無限輪迴30年,直到40歲後體重失控,明明很胖的她,卻被檢查出「營養失調」,她才明白,減肥不只是瘦,還要顧健康。她開始研究飲食、調整三餐內容、不再斷食,採用「超商111」瘦身飲食方式,就是一餐中各有1份「醣質、蛋白質、食物纖維」,半年瘦7公斤、體脂降8%,不只瘦下來,還更健康,同時,她也公開超商一日三餐的菜單,提供實用的外食攻略。

日期:2025-09-09