雞蛋小小一顆，裡面其實有不少營養。雞蛋提供完整的蛋白質與膽鹼，這兩者都是維持大腦與肝臟功能不可或缺的營養素。雞蛋含有13種必需營養素，其中大部分集中在蛋黃。蛋黃是膽鹼的極佳來源。膽鹼常被歸類為B群維生素，對多項生理功能至關重要，包括神經傳導物質的合成、身體的解毒作用，以及維持健康的細胞結構。然而，蛋──特別是蛋黃──是膽固醇的主要來源之一，每顆含有大約200毫克的膽固醇。自1960年代首次設定每日膽固醇攝取上限以來，這個疑慮一直存在爭議。
日期：2026-07-22
【本刊訊】你聽過針灸的神奇療效，但你真的了解得如何運用它來護一生嗎？本次講座由中醫全聯會新任蘇守毅理事長等三位國家重量級中醫權威聯手，從宏觀全面的針灸診療觀念出發，到微觀的耳聰目明穴位按摩，解密針灸診療的驚人關鍵，帶你看見針灸的神奇力量。本場講座將於2026年9月5日（六）下午2:00至5:00，在台大醫院國際會議中心301廳(台北巿中正徐州路2號3樓)盛大舉行，採線上免費報名，名額有限。。
日期：2026-07-22
(今周刊1544)國家衛生研究院統計，二○五○年，全國將有超過八十五萬名失智症患者。面對超高齡社會的失智海嘯，台灣的醫療、長照與公共衛生體系究竟是並肩作戰，還是各自為政？
日期：2026-07-22
(今周刊1544)當失智症海嘯席捲全球，科學家仍在一次次失敗中尋找答案。從異常蛋白、基因圖譜到新藥研發，三位中研院科學家從實驗室到轉譯，一步步尋找改變病人命運的可能。
日期：2026-07-22
一家鎖定生技領域，從台灣起步的半導體新創，7月初與泰國國家級癌症機構簽署合作協議。醫華生技董事長黃忠諤，憑藉跨領域探索，拚出在生技界的創新機會。
日期：2026-07-22
上周生技月活動，我應台北市政府之邀做了一場演講，談的題目是「生技業可以複製半導體模式嗎？」當天一起與會的主持人是環球生技社長林明定，另外三位主講人是台新藥商務與策略長魏景成、藥華藥科學長林俐伶博士及倍利生醫創投總經理許哲雄博士。
日期：2026-07-21
2026九合一選舉時間，藍綠白三大陣營提前進入備戰狀態！從六都到縣市選戰，誰有機會角逐？哪些人是各黨的熱門人選？藍白要怎麼合作？今周刊帶您一次掌握2026九合一選舉時程、各黨布局、六都與各縣市熱門人選、上一屆選舉戰果，快速了解年底最受矚目的政治大戰。
日期：2026-07-21
肺癌已連續21年高居台灣癌症致死原因第一名，2024年其發生總人數更超越了大腸癌與乳癌，成為名副其實的「新國病」。《今周刊》發行人梁永煌指出，台灣每年有超過兩萬人罹患肺癌，2023年死亡人數更達10,495人。
日期：2026-07-21
半月軟骨受損的影響不只是疼痛，更可能加速膝關節退化，讓日後接受人工膝關節置換手術風險增加約三至五倍。及早診斷、並盡可能保留半月軟骨，是治療的重要目標。
日期：2026-07-08
事後避孕藥要被管制？藥局還能買到嗎？衛福部食藥署6月預告，要將3種藥物列入追溯或追蹤藥品類別，包括1種搭配俗稱RU486使用的人工流產藥物，以及另外2種用於事後緊急避孕的藥物，引發外界正反討論聲浪！民進黨立委林月琴質詢時也關心，列入管制後是否會讓真正有需要的人拿不到藥，是否可能比照日本試辦藥局開賣。衛福部長石崇良最新重申：「尚未定案，非立即實施」。石崇良表示，食藥署會持續蒐集各界意見積極研議。實際上有很多不同避孕方法可選擇，包含：常規避孕方式與緊急避孕處理措施，都應衡平討論，盼盡快找出方案，讓各界安心。評估事後避孕藥改指示藥或雙軌制，預計年底(2026年)完成。
日期：2026-07-06
