今周刊編按：美國政府停擺至今來到第40天，創下史上最久紀錄，為打破僵局、尋求兩黨共識，參議員罕見在周末加班協商。根據CNN報導，參議院領袖於當地時間週日(11/9)達成跨黨派臨時協議，以重新開放政府與撤銷大規模解僱聯邦職員，並增設條款防止類似事件再發生等條件，換取延長《平價醫療法案》的新修正案表決，並將政府資金延長至2026年1月。川普11/9晚間返回白宮時，面對媒體的詢問，他沒有明確表示是否支持這項協議，只說「看來我們離結束關門不遠了」。
日期：2025-11-10
週五(11/7)是「立冬」，是24節氣中的第19個節氣，2025年立冬時間是在11月7日12時03分48秒交節氣，農曆九月(大)十八，意味著冬季從這一天開始。隨著「立冬」到來，又到了吃羊肉爐、薑母鴨暖暖身的時候，該怎麼吃才健康，「補冬」究竟要怎麼補，還有什麼飲食禁忌呢？《今周刊》為您整理一次看。
日期：2025-11-07
編按：低醣飲食靠少吃米飯、少碰澱粉就能快速瘦身？本書作者、東京大學名譽教授石浦章一指出，短期體重下降多是水分與肌肉流失，若碳水化合物攝取不足，身體會優先分解蛋白質，影響正常的代謝與健康，甚至可能提高死亡風險。想要健康瘦身，他建議：少吃甜食、每天游泳以及增加蔬菜水果攝取、控制油脂。不過長期下來容易膩，減肥卡關是輸給「厭倦感」，因此，有持之以恆的意志力和變化菜色，才能瘦得持久。
日期：2025-11-06
在宜蘭深溝村，有一間名為「穗穗念」的綠色餐廳，主理人朱美虹在深溝出生、臺北長大，二十年前回歸故鄉開始農村生活，對食物、風土與文化的深刻探索，愛上當地隨節氣慢步的生活方式，於是在這間店裡，用來自隔壁田裡的米，搭起都市與鄉村、傳統與現代的橋樑。
日期：2025-11-06
今周刊編按：家中有12歲以下小孩就能請外傭？一孩家庭請外傭何時上路？總統賴清德日前提及放寬育有1名孩子即可聘僱家庭幫傭，近日傳出勞動部規劃年底拍板宣布，並將就業安定費增加至8000元做為配套。勞動部長洪申翰周三(11/5)受訪時表示，目前仍在整體評估中，尚未決定方案也並沒有設定時間表。
日期：2025-11-05
背起行囊，在暮色中走過人煙罕至的街道，到一個誰也不認識自己的地方漫遊閒晃。蒼翠的山巒從霧色中悄然探頭，兩、三位居民靠在路邊樹下乘涼休息。空氣裡混合著山海的清新氣味，聞起來有一種適合生活的味道。這個喚作南澳的小鎮，是旅人嚮往的遠方。
日期：2025-11-05
9月的周五午后，高雄陽光燦爛。漢來巨蛋會館入口處排了長長人龍，有精神奕奕的健步前來銀髮族，也有三五好友相約而來。這場「2025合庫講堂」高雄場吸引超過三百位民眾參與，準備聆聽合作金庫準備的投資理財與健康生活專業分享。
日期：2025-11-05
八月底的一個午后，台中金典酒店早早湧進大批民眾，合庫金控年度盛事「合庫講堂」再度展現驚人吸引力。不少聽眾甚至提前一個多小時前就到場排隊卡位，為的就是參加一年一度的「合庫講堂」。隨著時間接近開場，座位區迅速坐滿，主辦單位得不斷加椅子以迎接聽眾。
日期：2025-11-05
編按：本書作者是日本知名柔道整復師兼瘦身教練野上浩一郎，發現煩惱肥胖的人和煩惱疼痛的人一樣多，於是開始指導瘦身。他提出「三分鐘熱度瘦身法」，透過3天努力瘦身（ON）、1天放鬆（OFF）循環，並每天手寫記錄飲食與體重，掌握飲食量。野上浩一郎治療過約3萬人，指導800人瘦身，參與者成功率（減重3kg以上）高達96.6％，即使過去減重總是無法堅持的人，也能順利達成目標。他指導的案例之一是日本知名精神科醫師樺澤紫苑。樺澤醫師雖然每周做6小時劇烈運動，但因熱愛美食和應酬，體重一直瘦不下來。透過「三分鐘熱度瘦身法」，他在3個月內減重6公斤，且體重至今維持不變，沒有復胖。進行「三分鐘熱度瘦身法」也可以在休息日吃炸物，不過，要吃炸物要掌握1原則：「務必吃剛炸好的」。而在喝飲料時也要注意，市售甜飲糖分高，有的罐裝咖啡甚至加了5~6個方糖，他建議，拿鐵可把牛奶換成低脂、無脂或杏仁奶，他也公開在咖啡廳、手搖飲的點餐技巧，瘦身也能享受生活。
日期：2025-11-05
日本熊害頻傳，截至10月30日止已累計共12人因熊擊而死亡，是2023年的兩倍之多。綜合日媒報導，熊出沒的地點已從原本的山區越來越靠近市區，包含岩手縣宮古車站、札幌伏見稻荷神社附近、京都著名景點「嵐山小徑」等，甚至連東京都郊區都有民眾目擊熊的身影。隨著秋天楓葉季到來，冬季也有不少遊客安排到山上滑雪，讓不少遊客擔心安全問題，熊出沒的頻率越來越高，若不幸在野外遇到熊該怎麼辦？建議民眾應避免在清晨、傍晚與夜間時刻出門，盡量結伴而行，減少到山上、野外進行戶外活動。切記不要與熊對到眼、不要立即逃跑，也不要背對熊。（原文刊載於2025-10-28 17:35；更新時間2025-11-04 15:35）
日期：2025-11-04
