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飲食最新與熱門精選文章

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50歲後小腿太細是災難!肌少症洗腎風險多1倍,醫曝「傷腎瘦」恐怖真相:別再晚餐才吃肉、散步不能長肌肉
健康

50歲後小腿太細是災難!肌少症洗腎風險多1倍,醫曝「傷腎瘦」恐怖真相:別再晚餐才吃肉、散步不能長肌肉

肌少症超傷腎,你減少的肌肉正在重創你的腎臟?別讓「弱雞體質」成為洗腎的預備軍!

日期:2026-03-16

她3個月瘦15公斤、85→70kg!台大營養講師公開「7日自噬飲食菜單」:吃對食物讓身體大掃除,瘦身又逆齡
健康

她3個月瘦15公斤、85→70kg!台大營養講師公開「7日自噬飲食菜單」:吃對食物讓身體大掃除,瘦身又逆齡

編按:本書作者洪泰雄是台大營養教育課程的講師,他解析細胞自噬是什麼、如何啟動細胞自噬,並提供7日細胞自噬飲食法,透過正確的飲食時機與食材,幫助細胞進行整理與修復。書中提到,一位45歲的科技公司高階女主管,長期工作壓力大、作息混亂,體重達85公斤,實踐細胞自噬飲食、穩定作息與運動,3個月內體重降到70公斤,精神、脂肪肝指數、血糖與血脂也明顯改善。她笑著說:「這段時間就像替身體進行一場大掃除,不只瘦下來,整個人感覺年輕了10歲!」除了減重,案例中也提到不少人透過這套方法改善代謝狀況、延緩老化、預防慢性疾病,作者希望傳達的觀念是:給身體正確的食物,細胞就會開始自我清理、修復,健康也會慢慢回來。

日期:2026-03-16

啟賦奶粉 3 銜接母乳的科學守護!營養特色與評價一次整理
生活消費

啟賦奶粉 3 銜接母乳的科學守護!營養特色與評價一次整理

當媽媽回歸職場、哺乳節奏改變,或因奶量不足面臨換奶抉擇時,家長最關心的就是如何找到「銜接母乳」的配方奶,讓寶寶在成長關鍵期仍能獲得穩定、安心的營養支持與保護力。啟賦奶粉 3 有全球領先乳品龍頭雀巢的食品科研資源,長期深耕母乳研究,累積豐富臨床數據,並建立嚴謹的逐批檢驗與品質安全控管機制,從產品原料到製程層層把關,設計貼近不同需求的配方奶,為各成長階段寶寶提供持續營養支持,讓家長在換奶過程中多一份安心。

日期:2026-03-13

全台最美餐廳「飛花落院」,江振誠包場幫母慶生,每場餐會都參加!故事要從8年前說起
美食旅遊

全台最美餐廳「飛花落院」,江振誠包場幫母慶生,每場餐會都參加!故事要從8年前說起

耗費10年、斥資2億打造的飛花落院,即將迎接5周年。3月底舉行3天的周年慶餐會「無界 FIVE BEYOND」,可品嚐到5個國家、有特色的茶,以及主廚特別套餐,每人4,880 元(服務費另計)。隱身於台中新社山林的飛花落院於2021年4月開幕後,被譽為「全台最美的餐廳」,吸引無數饕客慕名而來。第一場活動是米其林主廚江振誠包場替媽媽慶生,包括郭台銘夫人曾馨瑩、藝人關穎等人也曾來朝聖。

日期:2026-03-13

睡覺別開小夜燈?太亮恐中風、心衰竭風險增加56%...甚至越睡越胖,「3壞處」也跟著來
健康

睡覺別開小夜燈?太亮恐中風、心衰竭風險增加56%...甚至越睡越胖,「3壞處」也跟著來

你睡覺會開燈睡嗎?很多人習慣在睡覺時留盞小夜燈,但這個習慣可能導致心血管疾病風險增加?有醫師指出,根據研究報告顯示,夜間光照量越高的人,罹患心衰竭與心肌梗塞的機率顯著提升,其中心衰竭風險甚至增加了56%。此外,美國一項研究曾指出,睡覺開燈可能會導致體重暴增,還有增加心血管、糖尿病等風險。

日期:2026-03-13

大成(1210)配3元、殖利率5.6%,53元還能進場?艾蜜莉看好「獲利升級」雙優勢...台股震盪也能安心抱
台股

大成(1210)配3元、殖利率5.6%,53元還能進場?艾蜜莉看好「獲利升級」雙優勢...台股震盪也能安心抱

編按:在台股震盪、AI 概念股抱到心驚膽跳的當下,有沒有一檔能讓人安心睡覺的績優股?食品龍頭大成(1210)交出 EPS 4.33 元、配息 3 元的亮眼成績單,殖利率站穩 5.6%。投資達人艾蜜莉指出,大成除了擁有超穩的通路與整合能力,近期收購美國德州食品工廠更開啟了「亞洲食品輸出」的新藍海。究竟 53 元附近是大成的甜甜價嗎?本文帶你拆解大成的獲利升級雙優勢,看懂為何它是長線投資人眼中的「領息發電機」。

日期:2026-03-13

殖利率最高7.6%!遠百、中華車、泰山...18檔低位階高息股出列:鎖定「3條件」台股高檔震盪也不怕
台股

殖利率最高7.6%!遠百、中華車、泰山...18檔低位階高息股出列:鎖定「3條件」台股高檔震盪也不怕

時序進入三月中旬,對於台股投資人來說,這是一個極其關鍵的轉折點。因為每年的這個時刻,上市櫃公司不僅要陸續揭曉去年度的財務成績單,還有一件關乎投資大眾荷包的大事正同步發生——公告股利政策。

日期:2026-03-13

55歲影帝吳朋奉、44歲AI才子腦中風過世!為什麼會腦中風?有哪些前兆?名醫教簡單3習慣防「爆血管」
健康

55歲影帝吳朋奉、44歲AI才子腦中風過世!為什麼會腦中風?有哪些前兆?名醫教簡單3習慣防「爆血管」

編按:本書作者王新民醫師長期投入中風、心血管疾病研究與臨床治療,他印象最深的一位患者才40歲出頭,正值人生巔峰,卻因出血性腦中風導致身體嚴重癱瘓,硬得像塊木板,手指都掰不開。2020年有兩位名人就是因為出血性腦中風猝逝,一位是44歲的前臺灣人工智慧學校的陳昇瑋執行長,另一位是55歲影帝吳朋奉,兩人都是青壯年,正值人生的黃金期卻突然過世。出血性腦中風是俗稱的「爆血管」,來得快、致命性高,前一刻還好好的,下一秒可能昏迷甚至猝死。值得警惕的是,中風年輕化趨勢明顯,青壯年族群也不能掉以輕心。作者詳細解析腦中風原因、腦中風有什麼前兆、腦中風可以痊癒嗎,以及從3個生活習慣預防腦中風。

日期:2026-03-13

40歲瞬間變老、肚子凸?64歲名醫用1法則「不用節食、刻意運動」:體脂10%、血管年輕20歲,外表回春像40歲
健康

40歲瞬間變老、肚子凸?64歲名醫用1法則「不用節食、刻意運動」:體脂10%、血管年輕20歲,外表回春像40歲

編按:外表是否年輕,其實與血管息息相關!本書作者池谷敏郎是日本代謝症候群與心血管名醫,年輕時因工作壓力、作息不規律,導致內臟脂肪堵住血管,身高173公分的他,36歲時體重竟逼近80公斤,血管年齡45歲,明明還沒邁入中年期,卻被叫大叔、阿伯。為了找回健康,他花20年研發出不用刻意節食、激烈運動的「池谷式血管回春法」,如今64歲的他,血管年齡只有28歲、體脂率10%,外表看起來比30幾歲時還年輕。

日期:2026-03-12

體重正常也可能超標  壞膽固醇有紅字就要警覺 中年把血脂控制好  失智風險降低七%
健康

體重正常也可能超標 壞膽固醇有紅字就要警覺 中年把血脂控制好 失智風險降低七%

一般認知,阿茲海默症是最常見的失智類型,卻忽略高比率、且可預防的「血管型失智」。專家指出,台灣醫療可近性高,「控制三高」是最可行的失智預防策略之一。

日期:2026-03-11