冷冷冬日,就用味蕾暖流來安撫身心。一鍋三日慢熬、濃鮮醇厚的上海奶白湯,煮出城市記憶;層次分明的粵式靚湯,承載名廚40年的手路與滋補心意;再加上一碗台南限定的溫體牛肉火鍋,純粹鮮甜。三種經典暖胃儀式,溫暖這一個冬天。
日期:2025-12-24
身為中部第一大城市,由於多元的消費需求以及口味分眾化,讓台中市的拉麵版圖越來越多元精彩,匯聚了不同派系和特色,從經典的雞白湯與雞清湯拉麵、濃厚系雞豚拉麵,到海味十足的魚介系拉麵、蝦湯拉麵,或是較少見的醇厚牛骨白湯拉麵,皆獨具一格。《漾台中》本期精選5間台中在地拉麵店,無論偏愛濃郁鮮美,還是喜歡清爽淡雅的口感,都能找到滿足味蕾的選擇。
日期:2025-12-11
講究單一國家選酒,或者主打分享知識的新型葡萄酒吧,近來蔚為風潮。聚焦一國一區的釀酒傳統,讓風土與文化成為品飲主角,專家引領的輕鬆品飲課,則讓酒吧搖身一變成為探索葡萄酒的舞台,開啟埋藏於酒液中、更豐富的世界觀點。
日期:2025-12-10
冷冷的冬天就從旅行中找溫暖,沿著台南市道「175東山咖啡公路」前行,拜訪東山咖啡、東山龍眼原鄉,喝熱咖啡和龍眼雞湯暖暖身子,再前往關子嶺溫泉鄉,以滑柔泥漿溫泉舒活身心,來一場冬日的鄉村公路療癒之旅。
日期:2025-12-03
桃園中壢仁海宮慶祝建廟200週年,原定至營業至12月底,每週五、六、日晚間營業,不過,桃園中壢仁海宮臉書發文指出:「配合五朝福醮期間活動安排,12月7日(星期日)為中壢仁海宮廟會市集最後營業日,遊樂設施仍將持續照常營業。」仁海宮夜市占地約2萬坪,至少300個攤位,有美食、選物和表演,還打造猶如遊樂園的旋轉木馬、摩天輪等遊樂設施,適合親子同遊。仁海宮夜市一營業就引發熱潮,一文看仁海宮夜市地點、攤販、交通,期間限定到什麼時候。
日期:2025-12-03
不靠除草劑、農藥,如何讓稻田依舊能結實累累?在安達人壽支持下,農業部生物多樣性研究所深入原鄉農地,將知名「川中米」結合友善栽培法,協助農民大幅「減藥」,讓當地物種如彩蝶、白鼻心都回到田野間,甚至還赫見二級保育動物食蟹獴。為了兼顧農民生計、生物多樣性與傳承原民文化,生多所更邀請原鄉孩童,親自收割稻穗,並現場包起飯糰,感受減藥過後的「川中米」,與一般米飯有何差別,同時教導他們如何與在地野生物種共存。
日期:2025-11-27
前文化部長龍應台認為,如果從今年李國鼎獎兩位得主的人生歷程來看,要衡量一個國家可以先看該國的文化底蘊有多深,再看其信任基礎有多厚。她指出,如果這個國家沒有「文化底藴」和「信任基礎」,個人固然難以傑出,但即使個人傑出,社會還是脆弱的。
日期:2025-11-13
五十歲後的人生,還能有什麼可能?日本女團AMTRS給出最熱血的答案。她們職業各異、唯一共同點是從沒當過偶像。用汗水與笑容證明:生命的精彩,與年齡無關。
日期:2025-11-12
週五(11/7)是「立冬」,是24節氣中的第19個節氣,2025年立冬時間是在11月7日12時03分48秒交節氣,農曆九月(大)十八,意味著冬季從這一天開始。隨著「立冬」到來,又到了吃羊肉爐、薑母鴨暖暖身的時候,該怎麼吃才健康,「補冬」究竟要怎麼補,還有什麼飲食禁忌呢?《今周刊》為您整理一次看。
日期:2025-11-07
擁有山海風光與豐厚人文底蘊的苗栗,正以品牌力重新定義地方農業價值。苗栗縣政府推出縣級認證品牌「豐味苗栗」,整合縣內農業、文創、旅遊與加工能量,正式進軍全台強勢通路,從西湖服務區到 7-ELEVEN、全家、OK等三大超商系統,以及家樂福、各地農會超市系統,讓更多人買得到、吃得到、信得過的苗栗好味道,並以團體戰之姿,帶領地方農業走向品牌化、永續化與市場化的新里程碑。
日期:2025-11-07