近年來,精品咖啡市場掀起追尋極致風味的文藝復興。當尋豆師們對產區風土的探索逐漸成熟,咖啡職人的目光開始轉向後製處理法的可能性。從強調保留果膠甜感與醇厚的「蜜處理」,到近年蔚為風潮的「實驗性發酵」與「植菌咖啡」,業界不斷透過科學與工藝的交織,試圖打破風味的既有疆界。在這波浪潮中,天仁茗茶以深厚的東方茶底蘊,獨具匠心地詮釋咖啡共釀工法,推出令人驚豔的「茶釀咖啡」。
日期:2026-06-24
編按:本書作者羅伯特.勒夫金是世界級醫學專家,從小就堅持「低脂、高碳水、避膽固醇」的飲食準則,但在中年就罹患高血壓、高血脂、糖尿病前期、痛風性關節炎等4個慢性病。從醫學權威到慢性病患者的身分轉變,使他開始開始懷疑自己是否真的「都做對了」,並重新檢視過去所學。他提出,那些被醫學界視為各自獨立疾病的慢性病,可能其實源自同一核心問題:「代謝失衡」所引發的連鎖反應。
日期:2026-06-24
(今周刊1540)美國聯準會新主席上任,升息疑慮瞬間攀升,處於高檔震盪的台股依舊充滿不確定性,究竟投資人「該遠離泡沫,還是享受泡沫」?三位投顧董總以及明星經理人的看法與操作建議,供讀者參考。
日期:2026-06-24
(今周刊1540)美銀招牌「牛熊指標」最新數據飆升至象徵「極端牛市」的危險紅區,明星策略師哈內特示警,在這場由AI熱潮帶動的資金派對中,正潛藏過熱與修正風險,而觸發修正的引線,可能是升息。
日期:2026-06-24
由《今周刊》主辦的2026年第九屆「台灣大未來國際高峰會」週三(6/24)盛大展開,今年以「引領變革,定義新經濟」為主題,邀請到28位跨不同領域的政府首長、學者、專家及業者,進行25場專題演講或對談;其中,也包括前白宮經濟政策顧問 Todd Buchholz(塔德巴寇斯)。
日期:2026-06-24
(今周刊 1540)美伊戰爭引發能源衝擊,全球通膨陰霾再起。面對物價壓力,美國、歐洲、日本三大央行同步釋出緊縮訊號,牽動市場敏感神經。
日期:2026-06-24
專心教學,本該是教師最重要的工作。然而近年各式政策宣導、行政任務持續湧入校園,繁雜重擔都落到教師肩上。制度改革除了要補足人力,更應從源頭檢討,釐清行政責任邊界。
日期:2026-06-24
今年台北GTC與COMPUTEX展場上,輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳宣布專為代理式AI(Agentic AI)打造的NVIDIA Vera Rubin旗艦級AI超級電腦平台正式量產。此技術標誌全球算力從單一晶片邁向龐大、高度整合的「機架級」AI超級電腦系統,在這場集結超過150家台灣供應鏈夥伴的戰局中,華碩成為能提供散熱、電源到機櫃整合的「一條龍」品牌廠。日前首度曝光AI Lab,解密獨家動態實驗室與垂直整合技術,搶下全球頂尖客戶的關鍵訂單。
日期:2026-06-24
2026年6月9日周二上午10點,我與一行優秀的創業家們一同前往那斯達克(Nasdaq)紐約總部17樓辦公室與負責美國股票市場的主管Dan 進行市場前景交流。其中,最為大家關注的議題,自然是SpaceX(股票代號SPCX)的首次公開募資(IPO)! 會議中,我們反覆辯證「SpaceX IPO 對於美國及全球市場的資金排擠效應是否顯著?SpaceX IPO 對於全球資本市場帶來什麼樣的重要改變?」除此之外,我們也聊到了SpaceX 在未來一個月納入那斯達克100指數成份股,是否將會驅動全球追蹤美股高科技的被動式基金瘋狂買入SpaceX 的可能性?
日期:2026-06-23
今天家中太座轉發來一則Line訊息,是她的小學老師發給她的,上面寫到:「常常看你先生在電視媒體上分享,深感受益良多;可否幫我看一下我手上的持股」。接著就是一長串地個股以及ETF,包括:凱基金(2883)、鴻海(2317)、中信金(2891)、元大台灣50(0050)、元大高股息(0056)、國泰永續高股息(00878)、群益台灣精選高息(00919)、玉山金(2884)、國票金(2889)、台積電(2330)、國泰金(2882)。這一長串地持股,如果單看個股,都沒有什麼問題,因為都是台北股市裡績優權值股,絕對都是一時之選。不過如果整合起來看,就會發現一個問題,就是持股的重覆度偏高。
日期:2026-06-23