台灣人愛吃牛排，市場上大眾肉品已不稀奇，追求新穎的大廚們，轉而揀選獨特牛隻品種加乘美味。有教父級大廚選用精品級乾式熟成牛排，也有牛排獵人遠征帶回自然放牧的熟齡老牛，還有法餐大廚鍾情以華麗金箔頌揚腴美的純血和牛，而愛玩火的大廚，則為乾式熟成乳牛烙上野性煙燻，用各自絕活展現不同牛排館的風格。
日期：2025-10-15
跟朋友聊到童年，每每提到老家種的農產品，我總是很開心地說：「有有，我家有種。」前陣子大家聊到現在應該往山上找富有柿的時候，我又開口：「有有，我家有種。」「你家怎麼什麼都有種！」朋友虧我。
日期：2025-10-15
在臺東，海風、稻香與紅烏龍茶香交織，氣味逐漸成為地方創生的新語言。從森林到茶園，以氣味串聯自然、人文與產業，每縷香氣都訴說土地故事，讓「臺東的味道」深植世界記憶。
日期：2025-10-15
方便與美味兼具的乾拌麵在台灣風行多年，據統計，台灣速食麵市場總值近年已達每年約百億元規模，其中乾拌麵就占3成。業者積極進軍國際市場，近年尤其鎖定諸多具發展潛力的新南向國家新興經濟體。其中，台灣知名的拌麵品牌「阿舍乾麵」、「曾拌麵」看好印度14億人口的全球最大市場，加上龐大新興中產階級的高消費力，藉由貿協舉辦的「印度台灣形象展」前進印度，要將「Q彈」台灣拌麵推向印度飄香。阿舍食品代表透露，許多印度高端消費者特別喜歡他們的寬版辣味客家板條，他們也規劃研發適合當地的口味；曾拌麵代表透露，印度消費者試吃後對香蔥椒麻口味反應不錯，很符合當地口感，他們也考慮推廣馬薩拉（Masala）口味。
日期：2025-10-14
台鐵鳳山車站可望成為台鐵便當觀光工廠？「空中鳳城」招商4度失利，主要是在數公里外已有三井Lalaport插旗，加上鳳山車站並非三鐵共構，且乏捷運路網串接，因此，即便數次舉辦招商說明會，並不斷讓例，最終仍失利收場。民進黨在地立委許智傑會勘後稱，台鐵公司決定自己來，先打造全台首座「台鐵便當觀光工廠」，待提升人流後，再後續針對空中鳳城其餘樓層、位置獨立進行招商。
日期：2025-10-09
第二市場身為台中美食集中地之一，市場內不少經營數十年的攤商，許多店家更是從一早就開店營業，幾乎每位饕客都有推薦必吃的美食口袋名單。而且，現在來到第二市場更方便了，今年6月改建後啟用的第二市場停車場（興中），提供逾1,000席的汽機車停車位，停車後只要步行1分鐘即可抵達，到市場吃美食好方便！
日期：2025-10-09
台北排隊名店「佳德鳳梨酥」，10月5日晚間官方粉絲團發布「尋人啟事」，懇請一名身穿白帽、配戴口罩的神秘阿北出來，跟波麗士大人喝茶。小編表示，這位阿北趁著門口哨崗管制人員「短暫補水」之際，以極高的「特務」潛行技巧，完成了一系列「不小心」操作，抱走整箱鳳梨酥。幽默貼文吸引近6萬位臉友按讚，留言超過1,600則，有臉友說：「老闆鳳梨酥雖然被偷，但高EQ的文筆值得學習與讚賞，不僅提昇『佳德』鳳梨酥品牌形像，還讓大衆認識與喜歡『佳德』，超棒的。」
日期：2025-10-06
編按：章總是身家十幾億的房地產女老闆，出手闊綽的她，口頭禪是「all in」，豪氣住飯店1年、限量精品當日用品，卻因「賺多少花多少」資金周轉不靈，被銀行列黑名單。反觀，開幼稚園的孫老師穿搭樸素、背帆布袋、騎共享單車，卻是蛋黃區獨棟別墅主人，靠務實經營幼稚園、成本可控、現金流充足，加上理財規劃，成了隱形富豪。本書作者李筱懿指出：「一個人真正擁有的財富，往往和看起來的富有程度完全相反。」同時，女性的消費觀也在改變，從過去的「買買買」轉變為不衝動、不盲目，用理性消費打造精簡、自由的生活。
日期：2025-10-02
隨著愈來愈多拉丁美洲餐廳在台灣出現，拉丁美洲料理也衍生出不少介於精緻和休閒之間的餐飲新形式，菜色的設計不僅展現主廚的飲食文化和廚藝養成背景，更結合亞洲飲食習慣，推出有別於墨西哥捲餅或玉米餅等傳統美墨小吃的料理，讓菜色更豐富多元。
日期：2025-10-01
