「饗賓集團」旗下日式Buffet「旭集 和食集錦」,首度與日本WPTC西點世界盃冠軍、來自日本的「妹尾徹也(Senoo Tetsuya)」主廚合作,即日起至6月30日推出5款以春天為主題的甜點。這次檔期剛好遇到母親節,饗賓預估活動可提升2~3成業績。
日期:2026-04-22
長榮航空與世界各大知名品牌合作推出的機上服務用品廣受旅客喜愛,本次在德國漢堡舉行素有服務用品奧斯卡之稱的國際旅遊餐飲和機上服務用品博覽會WTCE (World Travel Catering & Onboard Services EXPO),一舉榮獲六大獎項肯定,成績斐然。此次長榮航空獲得的獎項,分別為極具權威及公信力的全球知名雜誌TravelPlus所舉辦的TravelPlus Airline Amenity Bag Awards,頒發了「最佳亞洲商務艙睡衣(Maison Kitsuné)」、「最佳機上盥洗用品(IDEOLOGY/TEAOLOGY)」、「最佳商務艙系列(Maison Kitsuné)」以及「五星級過夜備品」等四項殊榮,以及加拿大專業航空雜誌PAX International舉辦的PAX Readership Awards也頒發了「最佳亞洲商務艙睡衣(Maison Kitsuné)」和「最佳兒童包」等兩項肯定。這六項大獎代表長榮航空機上各項過夜備品不僅僅是「設計師作品」,更是真正符合旅客在長途飛行中的需求,並獲得了全球旅客的充分信任與好評迴響。
日期:2026-04-17
新北市長侯友宜(中)出席2026新北黑白切大賽頒獎典禮,與獲獎職人共同見證榮耀時刻,展現庶民美食從巷弄走向城市舞台的文化價值。
日期:2026-04-16
在蘇格蘭威士忌世界裡,橡木桶向來是一門精準而保守的工藝。數百年來,蒸餾廠依循既定的烘烤與炙燒技術,讓木材與酒液在時間中緩慢對話;然而,真正推動產業向前的,往往不是循規蹈矩,而是少數決策者願意承擔風險的瞬間。SPEY 12年「金色薄霧」單一麥芽蘇格蘭威士忌原桶強度版,誕生於打破產業慣例的大膽嘗試,一場跨越蘇格蘭與波爾多的合作實驗,加上長時間近乎偏執的風味雕琢,最終讓這款酒在英國頂尖酒專 The Whisky Shop 開放預購即告售罄,並被國際酒評列入年度前五名佳釀,也為威士忌熟成工藝帶來新的想像空間。
日期:2026-04-16
季節交替不只反應在天氣、穿著上,廚房裡的食材、吃進肚子裡的料理,也反應了當時當令的盛產美味。從季節風土中揀選品質佳的食材和佐料烹煮料理,是米其林主廚擅長的廚技。
日期:2026-04-14
春暖花開的4月,正是賞花好時節!鐵砧山的「桂花泉登山步道」,沿途開滿奼紫嫣紅的鮮花,繽紛美景與清新香氣令人心曠神怡。快跟上《漾台中》的腳步,一起春遊大甲,體驗海線花季之美。
日期:2026-04-10
在台中,有一群人正展開一場溫柔的飲食革命。他們親自走入田野,尋找對環境友善的無毒食材;他們支持在地青農,大幅縮短從產地到餐桌的食物里程,讓每一口都吃得安心。《漾台中》本期走訪台中在地3間綠色溯源餐廳,他們以季節和風土,決定餐盤的樣子,將新鮮的農特產品濃縮於一道道料理,讓我們放慢腳步,細細品味土地孕育的美好。
日期:2026-04-10
日式餐飲在台灣深受歡迎。近年有愈來愈多日籍職人跨海來台,打造舌尖上的饗宴。三名日本女職人喜愛南台灣的生活氛圍,選擇定居於此。她們憑藉敏銳的味蕾與專業證照,在親手打造的空間中盡展技藝,收服老饕的味蕾。
日期:2026-04-08
有很長一段時間,我總抱怨我爸很掃興。我帶他去吃大餐,他吐槽說太貴,不如在家吃就好;我帶他去旅行,他抱怨說玩得太累,花錢如流水;我帶他去看電影,他說時間太長坐不住。每次我興沖沖表達孝心,結果都被他潑冷水。
日期:2026-04-07
清明時節雨紛紛,捷兔的八里跑步昨天中午雨下得大,心想今天可能要穿上雨衣在雨中奔跑,沒想到車子行駛在64快速道路上,過了隧道,出來雨就停了,在烏陰天,快跑在觀音山八里這一段,也應了清明節氣。
日期:2026-04-06