編按:科技新貴威爾才40歲,就吃抗血壓、糖尿病、膽固醇等6種藥,總是全身痠痛、疲憊且鬱鬱寡歡,甚至體重超重22.5公斤,這些病痛讓他感嘆自己像個老人。在本書作者法蘭克.利普曼醫師指導下,實行間歇式斷食、多喝水和運動,在3個月狂瘦18公斤,成功擺脫藥罐子,重獲新生的他笑說,自己感覺年輕20歲!作者進一步提出,隨著年齡增加,身體需要的熱量變少,尤其是45歲後,身體已不再成長,此時要著重「保護和維持」,想減輕身體負擔,最聰明的方法就是少吃澱粉和精緻碳水化合物。
日期:2025-12-05
冷冷的冬天就從旅行中找溫暖,沿著台南市道「175東山咖啡公路」前行,拜訪東山咖啡、東山龍眼原鄉,喝熱咖啡和龍眼雞湯暖暖身子,再前往關子嶺溫泉鄉,以滑柔泥漿溫泉舒活身心,來一場冬日的鄉村公路療癒之旅。
日期:2025-12-03
遠離都市塵囂的山野鄉林,不再只有標榜山珍野味的土雞城,在烘焙、甜點職人懷抱夢想回鄉之際,旅人想要在綠野祕境中,悠然地享受精緻冷藏甜點、烘焙麵包不再是空想,只要放自己一天假,踏青、嘗鮮皆可兼得。
日期:2025-11-26
深夜的銀座依然是熱鬧的,尤其在「Ginza Sand」門口,總是大排長龍。店內的三明治被譽為「銷魂宵夜」,是不少台灣人到訪東京時深夜必吃的名店。「Ginza Sand」老闆森本竜一首次和晶華酒店合作,將銀座最受饕客喜愛的三明治帶來台灣。快閃活動即日起至12月底。除了最熱賣的人氣商品香酥滑嫩玉子磚、A5和牛菲力、蒲燒鰻秘制美乃滋、紫蘇千層豚里肌三明治,還有只有台灣人才吃得到的波士頓龍蝦塔塔三明治。
日期:2025-11-21
今周刊編按:台南老字號美食名店「阿堂鹹粥」近日被發現招牌出現大變動,少了「阿堂」兩個字,變成無名鹹粥,內用菜單也換成沒有店名的版本,外界瘋傳老闆阿堂幫兒子作保而欠債,因此商標遭拍賣。對此,阿堂鹹粥老闆張春堂澄清,沒有外傳的那些狀況,只是想凸顯自家「鹹粥」用料跟其他人不一樣且豐富。是否與之前商標官司有關?張春堂說,官司已經過了。
日期:2025-11-20
「黎明新村」,這個過去曾經是台灣省政府時期,省府員工辦公、居住的地方;當時設計為低密度開發、高綠化的市鎮,捱過數十年變遷,環境依舊清幽美麗。在這個隱於鬧市的社區,有學校、圖書館、超市和郵局,具歷史的老餐廳、理髮廳仍然亮燈營業,更吸引年輕品牌移居進駐,以書店、服飾店、咖啡館和創意餐廳等形式,重塑出不一樣的生活感。
日期:2025-11-19
(今周刊1509)連年虧損的祥茂,因中美貿易戰與供應鏈重組迎來轉折,非中產地優勢吸引微軟等雲端大客戶轉單。創辦人林誌祥押注美國製造、台美同步擴廠,以自動化提升良率,力拚重返獲利軌道。
日期:2025-11-19
臺灣證券交易所於週一(11/17)舉辦「創新板3.0」發表會,董事長林修銘宣布創新板邁入新階段,並正式發表全新象徵角色──臺灣創新板獨角獸「tibit」。林修銘表示,自2021年創新板成立以來,歷經四年努力,終於迎來「3.0時代」,象徵臺灣新創市場邁向國際的重要里程碑。
日期:2025-11-17
到香港旅行,除了維多利亞港、山頂纜車、迪士尼樂園等景點,也千萬不能錯過搭乘叮叮車,到賽馬感受刺激氣氛,去黃竹坑喝少爺啤、在中環吃米其林餐廳、品2025年「世界最佳酒吧」冠軍Bar Leone調酒。如此精彩的行程只要3天2夜就足夠。若旅遊預算充足,可選擇搭乘國泰航空商務艙,能享有一趟舒適的飛行,到貴賓室品嚐世界各國美食佳餚。今年5月位於香港國際機場的「逸連堂」重新改裝後開幕,提供中西式豐富餐點及飲品,讓旅行更加分。
日期:2025-11-14
相較於語言與交通更為方便的大城市,有些外國廚師選擇定居在台灣中南部小鎮,除了享受當地的慢步調,也嘗遍豐富的農特產,讓他們能夠大展身手,結合在地食材,端出令人垂涎的家鄉味。
日期:2025-11-12