30年前(1996年)在潤泰集團前總裁尹衍樑的拍版下,位於淡水的潤福生活新象館開幕。這裡是台灣第一座五星級飯店式銀髮住宅,也是高端自費銀髮住宅的起步。2年前,尹衍樑要求年長他4歲的二姐尹衍桓回台在此養老,「他把我抓回來,不讓我回去。」今年80歲的她,對現在的生活相當滿意,「這裡非常好,照顧得很好,像24小時管家式服務,在美國要住到這種品質,一個月要2萬美金(約60多萬台幣)」。
日期:2026-10-21
吃飽就想睡、下午腦袋一片空白,甚至愈來愈健忘?很多人以為只是工作太累,卻沒想到,這些症狀也可能與血糖代謝異常有關。自然醫學博士陳俊旭日前在健康節目《小宇宙大爆發》中分享,父親39歲就罹患糖尿病,父親的9個兄弟姊妹更是無一倖免,全都罹病。受到家族病史影響,他對糖尿病風險格外警覺。沒想到,自己到了49歲,也陸續出現腦霧、脂肪肝、腰圍變粗、視力模糊等問題。擔心步上家人的後塵,他決定徹底改變飲食習慣,嚴格控制糖分與澱粉攝取。短短3至6個月,原本困擾他的多項症狀陸續改善,連記憶力也比過去更好。究竟他是怎麼吃的?為什麼連看似健康的紫米飯、地瓜,都被他列入少吃清單?
日期:2026-10-20
台灣餐飲股約當20幾家,經過研究後,我們對其中5家最感興趣。再經過精挑細選後,最後決定把全家餐飲(7708)納入存股池追蹤。全家餐飲的規模並非最大,連前五大都排不上;也並非歷史悠久的老店,算是後起之秀。為何我們獨鍾全家餐飲,這一期好好的來聊聊。
日期:2026-09-28
今(2026)年5月11日正式啟用的東勢獨角仙生態公園,是全國首座結合生態復育與遊戲場的主題公園,將客家傳統美學、環境保育與全齡共融遊具完美結合,成為山城中最矚目的新地標。趁著暑期,遊客不妨以這座「活的公園」為起點,串聯東豐自行車道、走訪森林秘境、探尋文青圖書館,並品嘗道地客家美食,展開一場屬於盛夏的山城漫遊之旅。
日期:2026-08-12
怎麼做才能甩掉肚子肉、瘦腰?很多人減肥一輩子,肚子上、腰上的肉一寸都沒少過,特別是生育過的女性,更難瘦下來。有不少女性患者除了看病外,總會多問我幾句:「體重增加,為什麼總是腰或肚子長肉?有沒有好的減肥方法?」並感嘆:「成年人的世界,除了容易長胖,其他都不容易。」
日期:2026-08-07
米其林即將於下周公布《臺灣米其林指南 2026 》,在此之前,率先公布由匿名而獨立的米其林指南評審員評選為必比登推介的店家。今年,全台有 146 間餐廳獲得「必比登推介」肯定,包括台北 37 間、台中 23 間、台南 30 間、高雄 21 間、新北市 18 間、新竹縣 10 間、新竹市 7 間。在本次名單中,共有 13 間餐廳新入選為必比登推介,新入選的餐廳中,超過8成提供的是廣受喜愛的臺灣在地美食與傳統客家風味的特色小吃。
日期:2026-07-14
時序入夏,每季都固定翻新特色菜單的台北晶華酒店三樓粵菜餐廳—晶華軒,也將以夏季當令海鮮為主角、結合台灣在地食材與職人技藝,透過粵菜細膩講究的烹調工藝,打造多道兼具時令特色與創新巧思的夏日佳餚。菜色內容包括選用高雄大樹百年芝麻油入饌的「麻醬炆黃花膠」、以龍蝦高湯桌邊現沖的「堂弄過橋象拔蚌」、低溫慢燉12小時的「醬滷澳洲黑金鮑」、酒香雅緻的「糟香法國藍龍蝦」,以及強調活體直送、現點現做的「紅油浸宜蘭粉蛤」與產自花蓮並經過獨門發酵技術醃漬的「酸椒箭筍」等精彩新作,邀請饕客一同品味盛夏最迷人的鮮美滋味,單點價格每道320元起。
日期:2026-06-18
6月19日端午節快到了!民眾陸陸續續自行製作或購入粽子,吃個應景美食,但吃完粽子之後,粽葉該如何處理呢?環境部長彭啟明提醒:「粽葉不是堆肥喔!」吃完香噴噴的粽子後,粽葉和粽繩應該丟到一般垃圾。若未按照規定,依照《廢棄物清理法》,丟錯恐能罰1200元至6000元,也提醒民眾在享受佳節美食之餘,別忽略垃圾分類的重要細節。
日期:2026-06-07
韓國廠商不僅在烏克蘭戰爭中大賣軍火,還賣泡麵給俄羅斯賺大錢;戰火國家有各種奇特的商機,墓仔埔也敢去的商人們,只要不死,就能發財。
日期:2026-04-15
編按:本書作者夏萌是臨床營養權威專家,有20多年臨床營養治療經驗,協助超過15萬人調整飲食與體質。提出挨餓也能瘦的減重3原則:控制攝取總熱量、每日攝取充足的蛋白質,最後是「低碳水、高脂肪」。作者分享一名58歲破百公斤老闆的案例,透過5點營養處方,在不餓肚子、三餐照吃的情況下,20天瘦6公斤,並在體重下降至80公斤後自然趨於穩定。同時,作者強調「211」法則與「先菜再肉後主食」的進食順序,透過穩定血糖與營養分配,才能減脂、不復胖並維持健康。
日期:2026-04-14