太平洋豐富魚種、縱谷孕育好米與部落限定自然食材，讓臺東的每一道料理，都有季節、故事與地方對自然的敬意，從看見海洋生命力的富山護漁區，到復興鏢旗魚技藝，再到以慢食節串起土地風味的永續推廣，臺東把「吃」轉化成一種生活態度，不僅展現山海永續力，也用味道凝聚地方品牌價值。
日期：2025-12-12
健康飲食與血糖控制息息相關，然而，一名原本血糖控制狀況良好的患者，近期回診時糖化血色素（HbA1c）從6.2%意外飆升至7.2%，已達糖尿病標準，且低密度脂蛋白（LDL）也上升至120mg/dL。然而，該患者自述並未攝取水果、碳水化合物、加工食品、含糖飲料、零食或傳統拜拜食物，讓醫師摸不著頭緒；細問後才得知，原來是因為患者近來吃了很多「滷牛肉」。為何吃滷牛肉會造成血糖升高？
日期：2025-12-11
台灣最具權威的併購獎項「台灣併購金鑫獎」週三(12/10）晚間舉行頒獎典禮。「台灣併購金鑫獎」自 2011 年起，每年舉辦評選活動，評審委員皆為國內最資深的併購專業人士，歷年來得獎案例皆創下國內企業併購的里程碑。本屆計有 166 件併購案例競逐各類獎項，產業類別橫跨金融業、半導體製造業、資安通訊、醫療生技及傳統消費性產業，充分展現台灣企業在多元產業中的戰略布局及併購作為企業成長與產業整合的重要推動力。
日期：2025-12-11
今周刊編按：能量飲料因現行法規寬鬆而步入校園，近日，時代力量黨主席王婉諭在臉書發文指出，不少小朋友為應付考試、熬夜喝能量飲料提神，但成分中卻含有大量的糖、高劑量的咖啡因，並不適合發育中的小朋友，引發網友討論。對此，醫師姜冠宇也建議，別說是小朋友，就算是成人也不建議喝，不但會讓肚子變大，甚至會影響睡眠品質。
日期：2025-12-10
以鐵皮屋工廠為起點的宏于電機，憑藉積極態度與長年合作經驗，成功取得施耐德Okken配電盤技轉授權，這項新產品將加速觸及資料中心商機，更為宏于走向國際的野心奠定堅實基礎。
日期：2025-12-10
日本食品大廠「江崎グリコ」（江崎格力高）近日宣布，因巧克力風味未達標準，自主回收20款巧克力產品、共約600萬件商品，其中包含台灣人也熱愛的「Pocky巧克力棒」。食藥署周二（12/9）表示，經查進口紀錄，國內有4家業者、2產品受影響，分別為「Pocky百奇 冬季限定巧克力棒」、「固力果 8袋可可風味棒」，共4批次，已要求下架回收。若已購買者，可聯繫產品標示上的廠商確認。格力高台灣子公司則回應，儘管目前台灣尚未接獲消費者反映風味問題，但基於一致的管理標準，格力高台灣將針對受影響的批次產品，主動進行產品供應調整，停止該批次產品的供貨，並提供退貨的機制。
日期：2025-12-09
《米其林指南2025》公布的米其林指南星級及入選餐廳完整名單中，台中市有6家餐廳得到米其林星級，共摘下8顆星，加上34家入選餐廳與23家必比登推介餐廳，總計63間餐廳入榜米其林指南，料理種類遍佈中式、日式、歐式、東南亞料理等。其中，台中「地坊餐廳」更首度摘下米其林「綠星」（MICHELIN Green Star），用最在地的食材，說一個從土地到餐桌的永續故事。
日期：2025-12-09
電動車與航太產業推升先進高強度鋼、耐蝕耐磨高溫合金與複合材料需求；半導體與精密醫材要求更高精密度與更短開發週期，這些變化使「高階金屬成型」、「精密機械」、「模具研發」成為全球工業競爭力的核心領域，而這類相關技術正是臺灣長年深耕的關鍵優勢，但若要在國際市場中維持競爭力，產業必須不斷朝向高階化、智慧化與低碳化三大方向前進。
日期：2025-12-08
雙北紅藍桶將走入歷史！受非洲豬瘟事件影響，行政院日前宣布自2027年開始將全面禁止廚餘養豬，並調整全國廚餘政策方向，各縣市政府也陸續調整廚餘處理方式。北市環保局規劃未來清運時將不再將廚餘分紅、藍兩桶，而是全面作為廚餘堆肥處理，其他縣市廚餘處理有何規劃？廚餘要怎麼丟？細節規定一次看。
日期：2025-12-07
隨著醫療進步、科技發展，「百歲世代」不再遙遠。長壽不只帶來生命的延長，同時也伴隨健康、照顧與財務的多重挑戰。南山人壽與《今周刊》聯手舉辦「百歲人生有備而來——永續健康趨勢論壇」，邀請醫護、學界專家，從飲食、運動、認知健康到失智症預防等面向，提出面對長壽的關鍵建議。想要實現精彩的百歲人生，即刻起就要開始準備，從日常生活著手，提高生活品質、身心健康與長期照護能力，締造幸福百歲人生。
日期：2025-12-04
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