許多生意機會都是在午餐時做對而成功，或是做錯而搞砸的。不論是招待者或是來賓都應該考慮的一些小細節，以確保順利和最享受的商務用餐。
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只要對別人有所期待，你就會陷入「現實」與「期待」的落差，受焦躁不安的情緒所苦；而且不管哪一種情緒，都只會消耗你的能量。價值觀的框架就算不是沉重的負擔，也是心靈的包袱，使人活得辛苦。為了自己，更應清楚了解「別人不照你的想法做事，是很正常的」。而且世間就是因為自己和別人各有千秋，才格外有趣。 只有單純的「接受現實」，心靈的包袱才會變輕。
如果沒有坎帕尼亞的知名Pommarola番茄醬汁義大利麵，義大利菜的歷史可能就要改寫了。坎帕尼亞同時也是披薩的起源地，全世界第一家披薩店就開在那不勒斯（Naples）的街上，對於許多外國人而言，所謂的義大利美食，其實是那不勒斯美食。許多移民到其他歐洲國家和美國的義大利人，不少是來自坎帕尼亞的那不勒斯市及其周邊地區。如今該地區的美食已經遍布世界各地。
高難度對話的重點其實不在於釐清事實的真相，而在於如何去理解那些原本相互衝突的感受、詮釋和價值觀；重點不在於契約的文字，而在於契約的精神；重點不在於哪一本書最暢銷，而在於我們應該參考哪一本。
熟練的人，往往比新手更容易發生失誤。為什麼呢？因為失誤常常來自不專心。由於太熟練了，技巧嫻熟的專家往往依賴下意識的自動化行為。新手則必須花上相當大的工夫，有意識地集中注意力，相對上反而失誤較少。
有些人寧可不斷有事發生，這些事自然都不是壞事煩心事，總之無須動腦筋便有大小事把時間表填滿，而且雖不全是本來想做的事，也在半推半就中，讓時光過得特快。有些人寧可盡量少管閒事，不特別想看的，不稀罕那人間開不盡的眼界，沒看過也就不知道錯過了什麼。
根據世界男子職業網球協會的統計，世界排名前二十名的選手贏得第一盤後，拿下最終比賽勝利的機率，高達百分之八十九點六！康諾斯在美國公開賽有九十次拿下第一盤，其中居然有八十八次贏得最終勝利！因此贏得第一盤有重大的意義，而即早有強勢的開局，絕對會增加贏得第一盤的機會。這也是我為什麼這麼一絲不苟地準備比賽開局，這也是你應該這麼做的原因。
要是憤怒被壓抑得夠久，最終就不是一點一點慢慢流出了。不滿的情緒有如雜草，置之不理並不會就此消失，而是會愈來愈茂盛，逐漸全部佔滿。我們的怒火，也許有天就狂烈噴出。我們會說出並非自己本意的話，也或許會吐露自己的真實感受，這種情況經常發生。我們可能失控，放任自己張牙舞爪、怒髮衝冠、不留情面地厲聲大罵、扯頭髮、摔東西，或可能做出傷害自己的行為。或者憤怒可能強化為苦澀、怨恨、輕蔑、厭惡或憎恨。 而我們還是會問：「自己到底那裡不對勁？」
「要說幾次你才懂！」 大家有對小孩或部屬發脾氣的經驗嗎？但是，不懂真的是小孩和部屬的錯嗎？我常對學生這麼說： 「想辦法讓對方了解之後再說明。因為，光靠說明很難讓對方了解。」
有人依賴E-mail，凡事都想以E-mail 傳達。 尤其是情況越對自己不利時（道歉等），有的人越想以E-mail 解決，但是E-mail 難以傳達「微妙的語感」，反而經常會產生誤會。 為了防止誤傳，「實際見面對話」很重要。