9月的周五午后,高雄陽光燦爛。漢來巨蛋會館入口處排了長長人龍,有精神奕奕的健步前來銀髮族,也有三五好友相約而來。這場「2025合庫講堂」高雄場吸引超過三百位民眾參與,準備聆聽合作金庫準備的投資理財與健康生活專業分享。
日期:2025-11-05
6/1是世界牛奶日,先前針對進口乳品是否能標示為鮮乳的風波,在食藥署公告新規以後落定。新規修正進口乳品標示修正「鮮乳」用詞為「食用動物乳」,品名應標示為「牛乳」、「羊乳」等名稱,正式於明(115)年7月1日上路。另外,愛喝「鮮奶茶」的民眾須留意,根據新規,倘若業者使用進口液態乳,其產品標示「鮮奶茶」將改稱「牛乳茶」,於後(116)年7月1日上路。
日期:2025-06-04
距離鮮乳坊第一瓶鮮乳出貨的日子,已屆滿十年,我們依舊是那個透過群眾而生、以「由獸醫把關」為核心價值的品牌,也仍在不斷探索讓台灣乳品產業更好的可能性。
日期:2025-05-21
豆漿是早餐喜歡選擇的飲品之一,尤其營養成分當中,含鐵量豐富,是牛奶25倍,也擁有豐富「植物固醇」,可以降低膽固醇、預防心血管疾病,很適合有膽固醇遺傳史的人多飲用。豆漿每100ml含有2.8g蛋白質,和牛奶差不多,而黃豆裡面的「大豆異黃酮」能維護心血管健康、預防骨質疏鬆;「大豆蛋白」則能增加飽足感、穩定血糖,是非常好的飲控小幫手。不過,天氣逐漸炎熱,大家早餐是喝冰豆漿還熱豆漿?如果把豆漿加熱,營養素會被破壞嗎?
日期:2025-05-16
走入超商買牛奶,936 ml 的台灣鮮乳售價92元,一公升的紐西蘭液態乳,表訂零售價為 129 元,不少消費者好奇,既然紐西蘭牛乳已於今(2025)年1月起零關稅來台(註1),為何價格依然高昂?
日期:2025-03-07