說到素食,您想像的料理是什麼樣子?其實,現代素食餐廳早已超越傳統限制,擁有多元樣貌,給予饕客不同選擇。本期《漾台中》精選4間風格迥異的特色素食餐廳,帶您探索這座城市的植物性飲食(Plant-based)樣貌,不妨跟著我們的腳步,在純粹的食材與講究的手藝間,細細感受素食料理顛覆想像的無窮魅力。
日期:2026-06-12
2024年與2025年諾貝爾經濟學獎,看似研究不同問題,實際上卻共同回答了當今世界最重要的一個戰略課題:中美競爭的勝負,究竟將由什麼決定?2024年諾貝爾經濟學獎頒給艾塞默魯(Daron Acemoglu)、強森(Simon Johnson)與羅賓森(James Robinson),表彰他們對制度與繁榮關係的研究。2025年則頒給莫基爾(Joel Mokyr)、阿吉翁(Philippe Aghion)與豪威特(Peter Howitt),表彰他們對創新、技術變遷與長期經濟成長的研究。如果將兩年的研究成果連接起來,我們看到的是一條完整的因果鏈:制度創造創新,創新創造財富,財富轉化為國力。而這條因果鏈,也正是理解中美競爭最重要的分析框架。
日期:2026-06-11
早上出門前,有些人會先看氣象預報,再決定今天穿哪件外套。氣溫幾度 紫外線高嗎 ? 騎車通勤會不會太悶?下午跟客戶開完會,晚上還要直接去聚餐或是到健身房揮汗一番,這件衣服能不能一路穿到底?如果隔天要出差,只帶一個登機箱,衣服最好能同時應付不同場合。這些考量過去比較少出現在挑衣服的過程裡,如今卻越來越自然。服裝必須同時承擔效率、便利與生活節奏的需求,機能服也慢慢從特定族群與專業用途,走進多數人的日常衣櫃,背後驅動的,是生活方式的轉變。
日期:2026-06-11
(今周刊1538)30週年更好的台灣:社會框架×改革創新回應陳年難題,需要破舊立新的勇氣。《今周刊》主張從教育與法制控管毒駕、鬆綁《財團法人法》引進更多資源從事公益,並呼籲破除高教評鑑迷思,以務實立場面對自身不足。(倡議10)依托咪酯破格升為一級毒品,仍面臨檢測與結構突變的定罪瓶頸。專家建議,嚴刑背後更應思考前端防堵與後端處遇,加強宣導並加固社區戒治網。
日期:2026-06-10
(今周刊1538)30週年更好的台灣:健康生命X尊嚴自主隨著台灣人口平均壽命延長,不只追求活得健康,更要活得有尊嚴。從推動減香、提升預立醫療可近性,到開啟安樂死法制化討論,讓每個人都能自主選擇,並且擁有高品質的生命旅程。(倡議2)全亞洲最先進的《病主法》保障民眾病末尊嚴,但上路七年AD簽署率卻不到一%。唯有開放醫院外機構進行諮商、擴大補助範圍,才能有效幫民眾開啟善終對話。
日期:2026-06-10
川普任命的聯準會主席凱文•華許(Kevin Warsh)已經上任。這個極度依賴央行持續放水的時代,正迎來一場前所未有的「體制更迭(Regime Change)」。華許被認為是一位堅定的「硬派貨幣」擁護者,他的上台不僅意味著強勢美元的歸來,更宣告貨幣政策將從過去的「凱因斯主義需求管理」,轉向以生產性資本為基礎的供給面邏輯。
日期:2026-06-10
台股近期震盪加劇,讓6月募集的ETF反而擁有建倉的好機會,其中,有兩檔主動式ETF正在募集,包括00407A(主動凱基台灣)以及00408A(主動第一金優股息)。凱基投信過往推出的凱基台灣TOP 50ETF(009816),是不配息再投入的市值型ETF,現在再發行首檔不配息台股主動式ETF 00407A,讓市場備受關注。小資理財教主楊倩琳表示,00407A兩大特色分別是「主動選股」,以及「不配息再投入」,讓資產可以一路滾、一路長大。主動選股追求資本利得,不配息讓收益持續留在基金中滾動, 兩種力量疊加之下,有機會讓成長動能與時間複利持續放大。
日期:2026-06-10
台灣軟實力和硬實力在歐洲被看見!隨著台灣高科技實力引領全球,台積電因應德國德勒斯登廠的國際戰略布局,正積極向維也納與布拉格工業大學的優秀研發人才招手。駐奧地利代表處大使劉玄詠表示,奧地利半導體產業相當聞名,它的強項不在先進製程晶圓代工,而是歐洲最重要的微電子(Microelectronics)和功率半導體(Power Semiconductors)研發基地之一,這也是未來AI伺服器、電動車與智慧製造的重要技術。目前,台達電(2308)已經進入奧地利投資,在歐洲主攻智慧建築、能源管理、資料中心、EV充電等領域,位於維也納 17 區的LOYTEC 是台達電在歐洲智慧建築市場的重要基地。
日期:2026-06-09
台股在週一(6/8)大跌逾1500點後,週二(6/9)立即大幅收復失土,盤中一度上漲破1200點,來到44700點之上,在基本面無反轉的情況下,許多法人對台股後市持樂觀態度,並喊出年底5萬點見的樂觀展望;然而,短線上仍有三項風險需留意。
日期:2026-06-09
WWDC 2026蘋果全球開發者大會於台灣時間6月9日至13日登場,今年是庫克(Tim Cook)卸任執行長前最後一次以CEO身分參與蘋果大型活動,此次WWDC 2026有三大亮點包含iOS 27、Apple Intelligence全面升級,還有全新Siri AI,以及獨立的Siri App登場。《今周刊》一文整理蘋果WWDC 2026時間、直播資訊、軟硬體新品,以及最受矚目的AI功能更新重點,帶你即時掌握蘋果最新動向。
日期:2026-06-09