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張榮發戒不掉的最愛!一度想擁有它 法國米其林三星主廚眼中的「貝蒂雍」
生活消費

張榮發戒不掉的最愛!一度想擁有它 法國米其林三星主廚眼中的「貝蒂雍」

長榮集團創辦人張榮發過世10周年紀念展20日開展,展場中掛著一幅非常特殊的油畫,主題是巴黎塞納河上聖路易島的冰淇淋人氣店「Berthillon 貝蒂雍」,油畫中將這家超過72年的傳奇老店咖啡色木門表現得栩栩如生,它的冰淇淋被許多旅人公認是全球最好吃的,更是張榮發一生中戒不掉的最愛。

日期:2026-01-21

「我才26歲,為何腎就沒了」每天兩杯手搖飲,換來終身洗腎!年輕人「5大傷腎惡習」等有感覺腎已壞掉70%
健康

「我才26歲,為何腎就沒了」每天兩杯手搖飲,換來終身洗腎!年輕人「5大傷腎惡習」等有感覺腎已壞掉70%

你想像過 30 歲的人生應該是什麼樣子的嗎?是正要升職的志得意滿,還是剛建立家庭的甜蜜負擔?但在台灣,有一群人,他們的 30 歲,是在一週三次、每次四小時的洗腎機旁度過的。年輕人洗腎,是一個既震撼、又讓人心疼,更令人措手不及的警訊。更令人不安的是——他們當中,多數人從未想過自己會走到這一步。沒有長期慢性病、沒有明顯警訊,甚至沒有「我有腎臟病」的自覺。直到有一天,健檢數字異常或突然全身水腫、或一場看似普通的感染,才發現腎功能已經回不去了。那一刻,醫師說出口的「要準備洗腎了」,對年輕人而言,幾乎等同宣判人生被迫改寫。

日期:2026-01-15

慢食文化展現山海永續力 臺東用味道凝聚地方品牌價值 
美食旅遊

慢食文化展現山海永續力 臺東用味道凝聚地方品牌價值 

太平洋豐富魚種、縱谷孕育好米與部落限定自然食材,讓臺東的每一道料理,都有季節、故事與地方對自然的敬意,從看見海洋生命力的富山護漁區,到復興鏢旗魚技藝,再到以慢食節串起土地風味的永續推廣,臺東把「吃」轉化成一種生活態度,不僅展現山海永續力,也用味道凝聚地方品牌價值。

日期:2025-12-12

冬天暖心暖胃這樣吃!台中拉麵盛典
漾台中:富市台中X新好生活

冬天暖心暖胃這樣吃!台中拉麵盛典

身為中部第一大城市,由於多元的消費需求以及口味分眾化,讓台中市的拉麵版圖越來越多元精彩,匯聚了不同派系和特色,從經典的雞白湯與雞清湯拉麵、濃厚系雞豚拉麵,到海味十足的魚介系拉麵、蝦湯拉麵,或是較少見的醇厚牛骨白湯拉麵,皆獨具一格。《漾台中》本期精選5間台中在地拉麵店,無論偏愛濃郁鮮美,還是喜歡清爽淡雅的口感,都能找到滿足味蕾的選擇。

日期:2025-12-11

台日友好!賴清德吃壽司破2000萬次觀看、登上日媒,日議員也曬照「滷肉飯+芒果」:德不孤必有鄰
政治社會

台日友好!賴清德吃壽司破2000萬次觀看、登上日媒,日議員也曬照「滷肉飯+芒果」:德不孤必有鄰

今周刊編按:日本首相高市早苗因日前發表「台灣有事」相關論述而遭到中國不滿,北京單方面通知日本取消進口日本水產。總統賴清德於11/20在社群媒體上發布大嗑鹿耳島鰤魚、北海道帆立貝等日本海鮮的照片,不僅被台灣人讚爆,X上更累計超過2000萬次觀看、26萬個讚數,更登上日本媒體;日本參政黨參議員梅村瑞穗也馬上回敬,曬出吃滷肉飯和芒果優格的照片致意。除了總統賴清德之外,外交部長林佳龍也貼出大啖干貝刺身的照片挺日本,美國駐日大使葛拉斯(George Glass)也PO出吃爆北海道帆立貝的照片,掀起一波挺日風潮。

日期:2025-11-21

「翻轉布丁」糖量暴增近一倍!營養師「3招」不怕升糖還能補充營養,1族群千萬別碰
健康

「翻轉布丁」糖量暴增近一倍!營養師「3招」不怕升糖還能補充營養,1族群千萬別碰

近日在社群上討論度極高的7-11「統一翻轉布丁」,自14日限時開賣後便掀起搶購潮。不過,營養師高敏敏提醒,翻轉布丁的糖分比原版高出近一倍,享受美味之餘也別忽略健康風險。她貼心分享3大健康吃布丁的秘訣,讓民眾在滿足口腹之慾的同時,也能吃得更安心。

日期:2025-10-16

新北大巨蛋落腳哪裡?樹林機五、淡海二期出線!侯友宜親解為何選這裡:將以新造鎮概念推動
政治社會

新北大巨蛋落腳哪裡?樹林機五、淡海二期出線!侯友宜親解為何選這裡:將以新造鎮概念推動

新北市政府周三(10/1)在市政會議宣布,新北大巨蛋候選基地六選二方案,「樹林機五」及「淡海二期」為優先評估標的。市長侯友宜強調,將以「巨蛋園區模式」推動,融入智慧服務、體育運動、文化展演及觀光娛樂功能,讓新北大巨蛋成為地區發展引擎,打造「提早來、留下來、晚點走」的全新城市體驗,並躍上國際舞台。

日期:2025-10-01

狂護髮還是毛燥?恐怕是身體缺了這些營養素!5招吃出「廣告感」柔亮秀髮:這一種常被忽略
健康

狂護髮還是毛燥?恐怕是身體缺了這些營養素!5招吃出「廣告感」柔亮秀髮:這一種常被忽略

炎夏將至,不少人想趁季節轉換之時換個新髮型,以便於整理與梳洗。余朱青營養師於社群貼文指出,要讓髮型亮麗好看,前提是需要有個健康的髮質,梳理後的造型也會更加好看。若希望自己能有一頭健康柔亮的頭髮,其中的關鍵就是「飲食」。

日期:2025-09-17

台灣寵物數量破二七九萬隻  高齡化催生保健新商機 毛孩長壽時代來臨 從「吃」開始的抗老照護術
科技

台灣寵物數量破二七九萬隻 高齡化催生保健新商機 毛孩長壽時代來臨 從「吃」開始的抗老照護術

當寵物平均壽命延長、慢性病增加,飼主對於醫療保健、預防和治療疾病的處方飼料需求也水漲船高。面對毛孩步入高齡,飼主該如何為心愛寵物打造專屬照護計畫?

日期:2025-08-13

DREAM PLAZA櫃位、品牌曝光!千坪星巴克、擁3萬冊博客來、唯一仙台牛舌老店…隱藏秘境必看
傳產

DREAM PLAZA櫃位、品牌曝光!千坪星巴克、擁3萬冊博客來、唯一仙台牛舌老店…隱藏秘境必看

眾所矚目的統一DREAM PLAZA將在7/25(周五)開幕!統一表示,新百貨的訴求是「人文、時尚、夢想」,最大特色是近千坪的星巴克、逾3萬冊博客來實體書店。DREAM PLAZA 全館有超過6成為特色品牌 ,包括全台首店10家、信義獨家60家、商場首發11家,B2 和台北時代百貨相通,打造的美食空間,有超過100家飲食品牌。

日期:2025-07-25