編按:本書作者和田秀樹是日本知名精神科醫師,臨床經驗超過35年,他認為,婚姻生活從不是偶像劇裡演的那樣朝夕相處、相看兩不厭,想讓「兩個人的老後」更幸福,不走入最糟的「熟齡離婚」,就得不黏也不離:你過你的、我過我的。和田秀樹分享退休夫妻相處秘訣,與其留財產給孩子,不如夫妻各留一筆零用金自己花!想出國旅行、購物、投資,甚至是追星都可以,享受自由的生活,老夫老妻最重要的是互相尊重、不勉強。到了7、80歲高齡,飲食就要「想吃就吃」,別再逼自己「少吃一點」,因為「想吃」的慾望,可能是身體正提醒你缺營養的訊號。夫妻彼此理解、保持心情愉快,不只讓感情更甜蜜,也有助維持腦部健康,預防失智。
日期:2025-10-08
59歲衛福部常務次長莊人祥驚傳罹患胃癌,媒體報導他已在榮總接受治療很長一段時間。莊人祥週六(10/4)晚間10點在臉書證實,「我確時在2024年初疾管署署長任內診斷出胃癌,目前恢復的很好,這也是我說祖上有燒香,讓我身體恢復健康」。(上架時間10/4 2320,更新時間10/5 1140)
日期:2025-10-05
二O二五台灣設計展將於十月十日至廿六日在彰化盛大登場,台灣年度最具代表性的設計盛事首次跨越全縣展出,以「彰化行 (((CHANGHUA)))」為主題,將彰化從歷史「行口」重新定位為現代「企業總行」,透過設計思維串聯產業文化與青年創意,讓三百年行口文化在新世代手中展現新貌。
日期:2025-10-01
隨著愈來愈多拉丁美洲餐廳在台灣出現,拉丁美洲料理也衍生出不少介於精緻和休閒之間的餐飲新形式,菜色的設計不僅展現主廚的飲食文化和廚藝養成背景,更結合亞洲飲食習慣,推出有別於墨西哥捲餅或玉米餅等傳統美墨小吃的料理,讓菜色更豐富多元。
日期:2025-10-01
花蓮災後重建進入關鍵時刻,民生需求成為救災優先。花蓮縣政府週一(9/29)於前進協調所說明,已掌握 25000個便當供應災區,中午、晚間分批配送,確保志工、國軍與災民獲得足夠餐食。縣府強調,多數便當由縣府向餐廳採購,另有部分來自善心人士與義煮團支援。針對義煮團負責人賴彥汶控訴2萬個便當只送進去1萬個,因為縣府擋住車輛不讓進去,縣府記者會上表示,為解決先前配送受阻問題,警方宣布所有送餐與義煮物資車輛,一律免查驗直接放行,避免再度延誤送達。賴彥汶傍晚則是發文表示,週一中餐6000個發放完畢,因爲中央政府宣佈將統一發放便當到災區,因此義煮團服務到週一晚餐,後續將由花蓮縣政府以及中央政府處理現場受災戶。
日期:2025-09-29
「在台灣,養雞不用抗生素,又要讓雞隻不生病,很困難,因為台灣又濕又熱。」大成集團總經理韓芳豪表示,大成率先引進美國NAE飼養模式(No Antibiotics Ever,全程不使用抗生素),推出「益活雞」肉品與食品。2024年大成「益活雞」肉品於好市多、全聯、家樂福、楓康、momo等通路上架銷售,獲得好評,同年榮獲食創獎「評審團大獎」肯定。他笑道:「益活雞突破了台灣飼養的天花板,得到業內認同,我們也希望有消費者能選購更健康、更安全的肉品。」
日期:2025-09-18
從《大長今》到《黑白大廚》,韓式料理在台灣愈發受到喜愛。韓國華僑創建的兩班家,集團憑藉先行者優勢和多品牌戰略,成為百貨裡的韓式霸主。
日期:2025-09-10
鼎泰豐小籠包在國內外名氣響叮噹,台北、新竹、台中、高雄都能吃到,連海外也插旗成功,但「美食一級戰區」台南卻始終沒等到。對此,在地臉書粉專《熱血玩台南》就幽默整理出「鼎泰豐不敢來台南的十大理由」,讓不少鄉親看完直呼太中肯。
日期:2025-09-09
揚秦國際企業(2755)旗下代理品牌「檳城煎蕊」首家門市於周一(9/1)開幕。揚秦董事長卓靖倫表示,引入「檳城煎蕊」來台是因希望能選擇年輕客層喜歡的南洋風味,提供客戶更多選擇。檳城煎蕊定位為「檳城三寶販賣店」,包括「檳城招牌煎蕊」、「檳城白咖哩海鮮麵」及「檳城水果羅惹」,融合主食、小吃與冰品的馬來西亞風味餐,他說明:「台灣目前還沒有冰品和麵結合的業態。」他預計檳城煎蕊一年內要開3間店,今年首家開在遠東SOGO百貨台北忠孝館美食街,明年將再展2間店,都在百貨或商場內。對於業績,他說:「希望拼到美食街店王。」(每月約250萬~300萬)。
日期:2025-09-02