編按：近期在 Netflix 掀起話題的韓國料理實境節目《黑白大廚：料理階級大戰》，其中緊張刺激的「無限地獄料理賽」意外讓紅蘿蔔成為焦點食材，也帶動一波紅蘿蔔料理風潮。看似平凡的紅蘿蔔，其實不只是廚房配角，更藏著對健康大有助益的關鍵營養。隨著年齡邁入四十歲，不少人開始困擾於難以啟齒的「加齡臭」。其實，透過日常飲食的調整，就能有效改善這個問題，特別是以紅蘿蔔汁的形式補充，能為身體由內而外帶來清新改變……（原文發布於2019/11/15，更新於2026/1/16）
日期：2026-01-19
川普的“關稅大棒”這次揮向了最親密的歐洲盟友，市場在短暫震驚後正迅速計算這場地緣政治博弈的定價。美國總統川普再次撼動全球市場，1月17日宣佈將對丹麥、德國、法國等八個歐洲國家加徵關稅，起始稅率10%，並威脅在6月升至25%，直至這些國家同意美國“完全、徹底購買格陵蘭島”。歐洲反應迅速且強硬。丹麥外交部長拉斯穆森直言“這一威脅毫無外交基礎”，英國首相施凱爾批評此舉“完全錯誤”，而法國總統馬克龍則誓言歐洲將“團結一致”回應。
日期：2026-01-19
近日有民眾陸續收到公文，要求繳回過去補助的租金補貼，甚至有人一次被追回3年、金額高達近5萬元，當事人直呼：「要過年的心情都沒有了，年終都沒這麼多！」事實上，租金補貼溢領並非個案。立法院預算中心2025年9月曾指出，111年至114年間租金補貼溢領金額已超過5.8億元，且仍有近半數尚未完成追討。內政部國土管理署也說明，租金補貼政策推動至今，總核定案件約197.3萬件，其中約2.5萬件出現溢領情形。內政部國土管理署進一步指出，僅以去年六都為例，核定案件約74萬件，就有約2.1萬件溢領，占比約2.8％，多數原因來自申請人資格或租屋情況異動，如取得自有住宅、租約提前終止、家庭成員名下持有房產等。由於114年起租金補貼申請與溢領審查回歸地方政府負責，相關清查與追討作業也陸續展開，導致近期民眾密集收到補繳通知。國土署提醒，補貼期間若資格或租屋狀況有變動，應主動通報地方政府，否則一經查核屬實，將依法追回溢領款項；若一次繳回有困難，也可與政府協議分期返還，以降低民眾的經濟壓力。
日期：2026-01-19
詐騙手法層出不窮，一名女子收到包裹簡訊後前往超商取貨，細心的店員發現包裹外箱標註「廠商：萬事宜」，認定為詐騙包裹並及時阻止，才避免她付款1888元，她將經驗分享上網後，不少網友與超商從業員整理出常見詐騙包裹廠商名單，並指出若包裹編號以「7M」、「7N」開頭，通常就是詐騙。
日期：2026-01-18
少子化與勞動力缺口持續擴大，移工與移民政策成為台灣公共討論的關鍵議題。右派政治團體「福爾摩沙共和會（福和會）」今（17）日舉辦「左右大論壇」系列第三場，聚焦「移工與移民」，邀集法律、政黨及產業界代表，嘗試從左右派政治框架切入，探討台灣的移工及移民政策問題。
日期：2026-01-17
力積電（6770）於周六（1/17）宣布，與美光科技（Micron）簽署獨家合作意向書（LOI），敲定將苗栗銅鑼廠以18億美元（約合572億台幣）現金售予美光。美光將和力積電建立DRAM先進封裝的長期晶圓代工關係，美光並協助力積電在新竹P3廠精進現有利基型DRAM製程技術。力積電不僅將藉此強化財務體質，也趁全球記憶體景氣翻揚，結合3D晶圓堆疊（WoW）、中介層（Interposer）等先進封裝技術和材料，轉型進入AI供應鏈重要環節。
日期：2026-01-17
據美國《政治新聞網》( Politico )、《時代》週刊網站等媒體報導，在美國威脅吞併格陵蘭島的緊張局勢不斷升溫之際，美國總統川普提名的駐冰島大使候選人比利·朗當地時間 13 日在眾議院與議員交談時，開玩笑稱冰島可能成為美國「第 52 個州」，而他將出任州長。該言論引發外界強烈抨擊，冰島外交部要求美方就其相關言論進行澄清，朗本人隨後就此事道歉。
日期：2026-01-17
彰化縣員林市今天許多民眾收到地政事務所發出的交易980萬元交易登錄通知，嚇得跳起來，以為自己的房子被詐團賣了，不過隨後員林地政事務所再發出簡訊更正表示系統異常，請民眾勿理會，員林地政事務所隨後也在臉書發文致歉，已進行系統檢測，避免再發生錯誤。
日期：2026-01-17
星宇航空桃園-鳳凰城航線1/15啟航，外交部長林佳龍周五（1/16）分享，他也參與首航儀式，並歡送鳳凰城市長蓋蕾歌（Kate Gallego）搭乘首航班機返美，讓這段台美情誼，從地面延伸到雲端，台美關係也隨航線持續加溫。林佳龍期許，能以商務航班為起點，進一步促進台美攜手打造「聯合艦隊」，在共創繁榮的同時，也共同強化民主夥伴「非紅供應鏈」的整體韌性，為下一個世代奠定更民主、更和平、更繁榮的世界。
日期：2026-01-16
近年的 AI 投資熱帶動記憶體市場供不應求，出現漲價缺貨潮，各家記憶體廠獲利表現亮眼。股價也以倍數計番漲。前台積電董事長劉德音退休後擔任美光（Mircon）董事，近期也大幅加碼買進自家股票，金額達 782 萬美元（約新台幣 2.46 億元），以示自己也看好記憶體產業的前景。
日期：2026-01-16
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