近期中聯油脂生產的大豆沙拉油被驗出一級致癌物「苯駢芘」超標，掀起民眾對於油品食安的高度關注。不少人開始檢視家中的食用油，甚至認為改用橄欖油就比較安全。但橄欖油真的適合所有料理嗎？對此，衛福部表示，沒有任何一種食用油適合所有烹調方式。雖然橄欖油富含多酚類化合物，具有降低氧化壓力、減輕發炎反應等健康益處，但相較於其他食用油，其多元不飽和脂肪酸及Omega-3脂肪酸含量較低。衛福部指出，考量人體理想的脂肪酸攝取比例，並不建議長期僅使用橄欖油作為唯一的用油來源，而是應依不同烹調方式及營養需求，搭配多種食用油輪替使用。
日期：2026-07-08
全球淨零轉型與數位經濟加速發展，企業面臨碳管理與智慧化升級的雙重契機與挑戰。為協助企業解開產業升級的關鍵課題，由 SEMI 國際半導體產業協會旗下的 GESA 綠能暨永續發展聯盟主辦的「AI 賦能 x 淨零減碳雙軸轉型-共創永續新格局論壇」在 6/17 邀集產官學研領袖，聚焦於政策、AI 工業物聯網及數據分析應用等分享，旨在協助更多企業有效提升能源效率、加速低碳製程導入，透過「AI 落地應用、企業淨零轉型、產業永續升級」達成低碳與智慧化的雙軌轉型。
日期：2026-07-08
不少人都抱持「家人之間，本來就應該互相扶持」的想法，對沒有結婚、獨居的人來說，兄弟姊妹和家人的存在，更像是未來老後的一份安心。然而，這份想法，未必是雙方都認同。日本一名57歲單身女性，一句半開玩笑說「以後就靠姪女照顧我了」，弟弟則回一句：「孩子有他們自己的人生。」這番話，不只讓她當場愣住，也迫使她重新思考自己的退休人生。
日期：2026-07-08
編按：本書作者加藤俊德醫師看過1萬顆大腦後提出，真正讓大腦老化的，不只是年齡，而是失去好奇心。他強調，好奇心能防止記憶力與認知功能的衰退，並成為大腦再生與活化的動力源泉。作者透過長年臨床觀察發現：當一個人不再對世界感到興趣，大腦的神經連結會逐漸消失，像樹枝一樣慢慢枯萎；而當好奇心被喚醒，神經迴路則會重新生長，大腦再次活化。
日期：2026-07-08
近年來，佳和實業的發展逐漸延伸至非傳統紡織應用領域，從切入全球電動車供應鏈，到取得AS9100航太品質管理系統認證，顯示這家深耕紡織製造53年的企業，正運用長年累積的材料技術、製程管理與品質控管能力，將產品應用推向更高規格的複合材料市場。
日期：2026-07-08
今周刊編按：台股下殺原因、台股大跌原因，台股又成為熱門關鍵字，大盤週二(7/7)下跌1,077.28點，終場指數收在45,479.11點，失守46000點關卡，跌幅為2.31％，跌點創史上第8大。台股為何下殺？電子主流族群遭遇沉重賣壓，被動元件與功率半導體成重災區：國巨*(2327)跌停，華新科(2492)、禾伸堂(3026)、日電貿(3090)、信昌電(6173)、金山電(8042)等多檔個股，也都亮綠燈。面板雙虎群創(3481)、友達(2409)同步重挫逾7%，雙雙跌破10日線；ABF載板族群同步走弱，欣興(3037)跌逾8%，臻鼎-KY(4958)下跌約5%，南電(8046)跌逾4%；台達電(2308)、聯電(2303)跌幅也超過半根停板，電子權值股全面承壓，成為拖累大盤的主要力量。盤面上僅金融和生技族群抗跌，國泰金(2882)等金融股，因資金轉向防禦型標的，跌勢相對輕，成為盤面少數維持紅盤、抗跌族群。觀察3大法人籌碼動向，外資賣超547.31億，呈現連4賣；自營商賣超 487.33 億元；投信買超 87.73 億元，3大法人合計賣超 283.18 億元。
日期：2026-07-07
編按：台股今年多頭氣勢如虹，市場更罕見出現房貸、信貸、股票質押「四貸同堂」的全面槓桿現象。其中，高人氣的槓桿ETF「00631L（元大台灣50正2）」今年以來規模暴衝突破2,200億元，近10年高達40倍的超狂報酬率更讓無數投資人躍躍欲試。然而，正2 ETF真的是無腦賺錢的萬靈丹嗎？同樣是正2，選費用率更低的00685L會賺更快嗎？財經Youtuber懶錢包透過「每日再平衡」與「漲、跌、震盪3大情境」拆解槓桿ETF的隱形代價，帶你一窺高報酬背後的波動耗損與真實風險。
日期：2026-07-07
隨著美國國債一路狂奔、逼近40兆美元大關，主流媒體高喊全球央行正大買黃金替代美元儲備。同時間伴隨著專業評論，認為：「人民幣在貿易結算上的份額正大幅躍升，很快就將動搖美元的霸權。」然而，外匯市場的表現卻不是這樣展開的。
日期：2026-07-07
