阿舍食品今天（12/30）宣布與黑白大廚中的麵食大師金度潤（Kim Do yun）聯手推出新品牌，罕見採用合資方式，希望將亞洲麵食帶向國際。
日期：2025-12-30
從地方到餐桌，重新定義風土的可能性台灣在地食材如何真正走出產地，進入當代餐飲的核心場域？好食好事基金會自 2021 年啟動「食農創生計畫」，持續陪伴扎根地方的食農團隊，透過創新與永續視角推動產地、文化與產業之間的連結。2025 年，好食好事集結八組來自彰化、南投與雲林的青創與職人團隊，並邀請四位米其林綠星餐廳主廚——好嶼 HOSU 李易晏、小小樹食行政主廚徐兆麟、EMBERS 主廚郭庭瑋，與 Tu Pang 地坊主廚張皓福——共同策劃「地方到餐桌，創生新食力」食農創生成果發表會，以料理共創的方式，回應在地食材於當代餐桌上的實際應用可能。
日期：2025-12-29
農業部下半年不斷在接招，除剛成功拆彈的非洲豬瘟危機，與美國7月底公布的對等關稅稅率（川普關稅）對農業部門的衝擊與因應，還有接連形成的清水溪、馬太鞍溪與燕子口等堰塞湖挑戰接踵而至。《今周刊》就必須持續謹慎因應的關稅挑戰、堰塞湖風險兩大議題專訪農業部長陳駿季，來一探對於此兩大攸關民生福祉與公共安全的挑戰，農業部將如何加強管理與因應。
日期：2025-12-01
遠離都市塵囂的山野鄉林，不再只有標榜山珍野味的土雞城，在烘焙、甜點職人懷抱夢想回鄉之際，旅人想要在綠野祕境中，悠然地享受精緻冷藏甜點、烘焙麵包不再是空想，只要放自己一天假，踏青、嘗鮮皆可兼得。
日期：2025-11-26
傍晚從市區搭了台UBER去南港，上車是一位年約50歲的中年司機大哥，一樣簡單開個頭：「現在過去LaLaport會塞車嗎？」運將大哥說：「不會，今天大巨蛋那邊才會塞，好像有什麼民歌演唱，附近車子很多。」
日期：2025-11-26
被YT推播一個影片「醫師二寶媽，存款竟輸普通上班族」，然後這位二寶媽也很勇敢，竟然願意上節目跟理財顧問對答。通常較高收入的族群不會願意曝光在螢光幕前，看得出來該節目也有做到很多的修飾，數字並沒有全數公開，不過稍微細心推論就能得出，例如：年收入100%，開支106%，常常入不敷出。
日期：2025-11-21
相較於語言與交通更為方便的大城市，有些外國廚師選擇定居在台灣中南部小鎮，除了享受當地的慢步調，也嘗遍豐富的農特產，讓他們能夠大展身手，結合在地食材，端出令人垂涎的家鄉味。
日期：2025-11-12
隨著健康飲食觀念普及、天然食材意識抬頭，台灣掀起一股手作酸種麵包風潮。旭穗蔬食旗下的「格蘭山麥酸種麵包」，以自然發酵與時間熟成為核心，成為品牌落實健康理念的重要實踐，也映照出消費者對「慢食文化」的認同。
日期：2025-11-12
2025年中華職棒總冠軍戰落幕，樂天桃猿與中信兄弟搏鬥至延長賽，最終逆轉封王，奪得台灣大賽總冠軍。台灣樂天集團攜手樂天生態圈旗下各項服務，祭出多項好禮優惠；統一也推出多樣商品優惠活動，與大家一同歡慶樂天桃猿奪冠的精彩時刻。
日期：2025-10-28
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