位於新北市東南部山區的平溪，因為產煤，在日治時代迎來黃金年代，是北台灣的礦區重鎮。1990年代從礦區轉型為觀光後，平溪線成為北台灣知名的觀光鐵道路線。「放天燈」是不少民眾到訪平溪的重點，源於早年山區居民報平安的信號，現成為祈福的象徵。經濟部商業發展署和台灣設計研究院推動「商圈美學設計加值計畫」，透過設計導入協助商圈轉型升級。今年選定平溪商圈為示範案例之一，讓觀光客從火車站到老街，都能玩得更盡興。
日期：2025-11-05
編按：57歲退休公務員阿光重訓3個月、還搭配高蛋白飲食，為何卻越練越虛，膝蓋無力、常拉傷？原來是「肌少症」害的。中醫師吳明珠指出，肌肉不是單靠單純「吃肉」就好，而是要顧好脾胃，從根本打好氣血的基礎。阿光調理3個月後，精神、氣色紅潤不少，連一次深蹲50下也沒問題。40歲後每年流失1%肌肉，養肌就要顧好脾胃，吳明珠推薦，四神湯是日常補脾最佳食療，有助於活血、強化肌肉。再靠每天簡單2運動，以及1天24時「增肌黃金時間表」，就能輕鬆養回結實肌力。
日期：2025-11-03
2025年「霜降日」就在10/23，霜降有天氣漸冷、初霜出現之意，是24節氣中第18個節氣，也是秋季的最後一個節氣。受東北季風與颱風外圍環流影響，天氣變天也轉冷，霜降來臨也就更讓身體更有感。《今周刊》特別為您整理出，霜降禁忌、養生食補、還有哪些穴位可以遠離感冒。
日期：2025-10-23
編按：烤肉已經是中秋節的必要活動，本書作者、食安醫師顏宗海點名：木炭煙霧產生有毒氣體「一氧化碳」、加工物、烤焦、生食細菌汙染到熟食，要避開「烤肉4地雷」，才能健康過中秋。另外，他也公開健康吃烤肉7秘訣：多吃蔬果、避免烤焦、先水煮再烤、善用錫箔紙、減少醃製和醬料，最後則是減少脂肪及內臟。
日期：2025-09-30
台灣的寵物食品有四成仰賴進口，但本土廠商如福壽實業、信元製藥等也具有實力。未來透過寵物食品專法與國際標準接軌，將是台廠在全球市場站穩腳步的關鍵。
日期：2025-08-13
中南部地區遭逢連日豪雨侵襲，產地受損嚴重。北農配合台北市政府啟動第三波「平穩價格蔬菜」措施。北農自8/8起至8/14止，限時7天開賣 16項超值蔬菜，供應大臺北地區連鎖超市，也在「北農嚴選電商平台」推出每日限量300箱的「有機-平穩價格蔬菜箱-免運專案」，供消費者選購。
日期：2025-08-07
當代日本料理的演進中，「技藝」是對食材的深刻理解與表現。從江戶前壽司的熟成與醃漬，割烹料理的一番高湯與火候控制，到天婦羅麵衣厚薄與油溫的極致拿捏，這些職人累積歲月修煉的工法，讓料理成為食材本味的最佳詮釋。
日期：2025-07-09
豆漿是早餐喜歡選擇的飲品之一，尤其營養成分當中，含鐵量豐富，是牛奶25倍，也擁有豐富「植物固醇」，可以降低膽固醇、預防心血管疾病，很適合有膽固醇遺傳史的人多飲用。豆漿每100ml含有2.8g蛋白質，和牛奶差不多，而黃豆裡面的「大豆異黃酮」能維護心血管健康、預防骨質疏鬆；「大豆蛋白」則能增加飽足感、穩定血糖，是非常好的飲控小幫手。不過，天氣逐漸炎熱，大家早餐是喝冰豆漿還熱豆漿？如果把豆漿加熱，營養素會被破壞嗎？
日期：2025-05-16
減醣飲食、一六八間歇斷食等各種號稱能促進健康的飲食方法，令人眼花撩亂，但這些方法未經科學驗證，對身心健康的效果，也不如「地中海飲食」來得全面。
日期：2025-04-30
曾入選米其林指南推薦的「牛五蔵」餐廳，近日遭網友爆料消費燒烤料理，「8片山藥880元，14片櫛瓜880元，肉兩盤分別5500元和4600元」；「牛五蔵」今(3/31)發聲明提到，保留其法律追訴權，大量網友湧入質疑，牛五蔵晚間8時許刪文重發後，該行提及追訴權字句已刪除。
日期：2025-04-01
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