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期間限定!6位泰國頂尖名廚的經典泰國菜在台灣,最後兩個月搶訂位慢了吃不到
美食旅遊

期間限定!6位泰國頂尖名廚的經典泰國菜在台灣,最後兩個月搶訂位慢了吃不到

2025年年末,MMHG湘樂餐飲集團創辦人林泉(Richie Lin),以及泰國廚神Ian Kittichai共同打造的當代海岸料理餐廳「COAST」,以「泰味新境 The Amazing Flavors of Thailand」為名,推出一項半年的餐飲主題企劃。這個長達半年的企劃,將分成兩個餐期、每次三個月舉行,預計邀請十位以上在泰國名聲響亮的頂尖主廚,各自將他們的經典泰式好味帶來台灣,組成八道菜色的套餐於COSAT供應,讓台灣饕客在國內就能輕易吃到泰國預約困難名店的極致好味。

日期:2026-01-23

工作不只為謀生  還能創造人生
職場

工作不只為謀生 還能創造人生

一七七五年一月一日,歷經四百次實驗,一種叫做「韋奇伍德藍」的藍色誕生了。背後功臣是個陶工世家之子,他為求創新,離家另起爐灶,開創出全新陶藝事業,也改變眾人生活。

日期:2026-01-14

築間股價「170元→33元」暴跌8成!問題出在哪?董座認「彎路走太多」,未來不做這件事
台股

築間股價「170元→33元」暴跌8成!問題出在哪?董座認「彎路走太多」,未來不做這件事

餐飲連鎖集團築間股價直直落,兩年間從高點170元慘摔至33.2元,跌幅超過80%,2025年4月上市掛牌,旗下業務也從火鍋主業快速拓展至酸菜魚、鐵板燒及燒肉等品牌,但整體營運狀況不理想,前三季每股虧損1.81元,築間董事長林楷傑坦言,「彎路已經走太多。」

日期:2026-01-04

75歲李亞萍罹失智症,分不清現實夢境或白天黑夜:說過的話轉頭就忘…早期10大症狀、飲食如何預防?
健康

75歲李亞萍罹失智症,分不清現實夢境或白天黑夜:說過的話轉頭就忘…早期10大症狀、飲食如何預防?

今周刊編按:75歲資深藝人李亞萍日前接受訪問,親口自爆出現失智與記憶力退化的狀況,坦言記憶力明顯退化,常常講完話轉頭就忘記剛剛跟誰聊天,有時候會在家自言自語、來回走動,「看到空的餐桌椅子,就會想到亞夫(愛犬)以前坐那裡吃飯。」先生余天受不了,就提醒亞夫早就走很多年了。李亞萍固定回診、按時服藥治療,「醫生說我是失智加上失憶,你現在跟我講話,我待會可能就不記得。」「有一次我半夜4點刷牙換衣服準備出門,他們才告訴我『現在是凌晨不是下午』,我完全搞混。」究竟如何預防失智症、失智症早期症狀又有哪些?

日期:2025-12-19

2025友善就業菁采獎|世代共榮組》缺工海嘯下的最強「人才資產表」!看這5家企業如何把「代溝」變「競爭力」?
政治社會

2025友善就業菁采獎|世代共榮組》缺工海嘯下的最強「人才資產表」!看這5家企業如何把「代溝」變「競爭力」?

當台灣邁入超高齡社會,聰明的管理者不再將「年齡差」視為管理成本,而是透過精準的制度設計,將其轉化為推動營收成長的「神助力」。

日期:2025-12-19

立法三年《食農教育法》走進全民生活場域 食農教育落地校園與社區 實踐「從產地到餐桌」多元合作可能
健康

立法三年《食農教育法》走進全民生活場域 食農教育落地校園與社區 實踐「從產地到餐桌」多元合作可能

立法院通過《食農教育法》三年來,有了政府預算支持與推動,「民以食為天」觀念得到更廣泛的具體實踐,從吃飽、吃好、吃巧的生理滿足,轉向認識食物、認同土地、關懷環境的文化養成,甚至泛起一圈又一圈「從產地到餐桌、從課堂到社區」跨領域合作網絡。

日期:2025-12-11

話題葡萄酒吧
生活消費

話題葡萄酒吧

講究單一國家選酒,或者主打分享知識的新型葡萄酒吧,近來蔚為風潮。聚焦一國一區的釀酒傳統,讓風土與文化成為品飲主角,專家引領的輕鬆品飲課,則讓酒吧搖身一變成為探索葡萄酒的舞台,開啟埋藏於酒液中、更豐富的世界觀點。

日期:2025-12-10

不菸不酒、吃全素,女醫師竟50歲罹乳癌:「這毒素」比飲食更可怕...為何早上醒來先喝「1杯溫開水」很重要
健康

不菸不酒、吃全素,女醫師竟50歲罹乳癌:「這毒素」比飲食更可怕...為何早上醒來先喝「1杯溫開水」很重要

編按:本書作者阿凡蒂‧庫馬爾-辛格醫師以自身罹患乳癌經歷為起點,省思即使有醫療專業、長年研究養生,也可能因生活壓力和堆積情緒,最終還是被病魔找上門。真正的健康不只是飲食均衡或運動規律,更要跟身體和自然的節奏同步。只要在生活中融入一些小習慣,就能讓身體更有活力。她提出,腸道健康是長壽重要關鍵,每天早上喝1杯溫水、腹部按摩、蹲馬桶排便,腸道順了更長壽。

日期:2025-12-05

王永慶遺產又生波…王文祥想回台塑管理層、傳寄了4封電郵遭「已讀不回」,判決書曝光!集團怎麼說?
傳產

王永慶遺產又生波…王文祥想回台塑管理層、傳寄了4封電郵遭「已讀不回」,判決書曝光!集團怎麼說?

台塑王家沉寂多時的爭產風波再度浮上檯面。台塑集團創辦人王永慶么子、美國JM Eagle董事長王文祥,11月於美國哥倫比亞特區高等法院提起「更正之訴」。他要求調整家族海外信託基金的管理架構,希望從目前由王文淵、王文潮、王瑞華、王瑞瑜4人管理的格局,擴大為全體17位第二代成員皆能共同參與。

日期:2025-12-03

黎明新村 踩點新攻略
生活消費

黎明新村 踩點新攻略

「黎明新村」,這個過去曾經是台灣省政府時期,省府員工辦公、居住的地方;當時設計為低密度開發、高綠化的市鎮,捱過數十年變遷,環境依舊清幽美麗。在這個隱於鬧市的社區,有學校、圖書館、超市和郵局,具歷史的老餐廳、理髮廳仍然亮燈營業,更吸引年輕品牌移居進駐,以書店、服飾店、咖啡館和創意餐廳等形式,重塑出不一樣的生活感。

日期:2025-11-19