編按：本書作者鄭熙元醫師在韓國有「延緩衰老專家」的美名，他提出：「我們吃什麼、如何吃」影響身體健康與老化的程度。即使攝取的卡路里數量相同，結果也會因食物種類、進食時間和用餐者的不同而有所差異。只要改變飲食，人生就會大不同。
日期：2026-05-02
勞動節連假第一天（5/1）晚間8時39分發生芮氏規模6.1地震，地震深度98.3公里，是今年規模最大的地震。氣象署提醒，民眾須留意未來3天內可能會有規模5至5.5餘震。至於台灣是否進入地震活躍期，地震專家郭鎧紋表示，台灣平均每100天就會發生規模6的地震，這次的地震屬於正常能量釋放，民眾不必過度擔憂。地震過後，民眾也要特別注意建築物是否安全。建築安全履歷協會理事長戴雲發就提醒，地震後建築物的「隱形內傷」是不容忽視的潛在危機。
日期：2026-05-02
新產2026年第1季獲利超出我們預期，我們決定上調2026年EPS期望值，從原本的12.1元上修至13.1元，並維持2027年將派發每股8元現金股利不變。
日期：2026-05-01
統一超（2912）周四（4/30）宣布，商董事會通過決議，以約新台幣20.54億元取得日本LOPIA在台兩間新設公司股權，雙方合資架構涵蓋零售超市與食品加工。LOPIA因其販售商品多元，也被網友稱為「日本好市多」。LOPIA總經理水元仁志也在社群媒體上坦言，其物流與產能「已接近極限」，此次引入統一超商正是為了補強基礎建設，並規劃藉7-ELEVEN通路將LOPIA商品送達全台各地。
日期：2026-05-01
蘋果 (AAPL-US) 周四 (30 日) 盤後公布上季 (第 2 季) 財報，執行長庫克在電話財報會議中與即將交棒的特納斯 (John Ternus) 同台登場談公司願景，本次財報電話會議的重點如下。
日期：2026-05-01
歷經近30年司法糾纏的蘇耀輝案，台灣高等法院4/29再審宣判無罪。高院認定蘇耀輝當初的測謊鑑定及圖譜判讀、被害人指認兇手程序均有瑕疵，罪證不足判無罪。蘇耀輝捲入1997年殺人未遂案，儘管他根本不認識被害人，卻因為具重大瑕疵的指認程序與測謊證據，於2005年遭判殺人未遂罪確定，處8年有期徒刑。終於在今年1/8確定開啟再審，並於4/29獲得再審無罪的結果。對此，台灣冤獄平反協會表示，蘇耀輝最終經再審改判無罪，凸顯在刑事補償制度與冤案防錯機制仍有待補強。蘇耀輝得知獲判無罪哽咽地說，「這個案子從86年至今30年了，人生有多少個30年能活？老婆到現在快70歲了還在工作，2013年6月4日獨子國中畢業去三重烤肉，被朋友推下淡水河身亡，當時在逃亡沒辦法出面送他，冤案加上喪子之痛，人生真的有多麼悲哀」。
日期：2026-04-30
高股息ETF近期相當強勢，0056、00878、00919這些存股族喜愛的標的，漲個不停...投資達人艾蜜莉就表示，「明明是存股，卻漲的像飆股...要賣嗎？」台股現在4萬點大關，大家存股都存成了飆股，其實也是一種甜蜜的煩惱啦，不然這種事情以前哪裡敢想，但到底要不要賣？這就是經典的，賠也煩惱，賺也煩惱，但賺到煩真的是很幸福的事情～
日期：2026-04-30
今周刊編按：美國聯準會（Fed）4/29宣布維持利率不變，主席鮑爾在決策會議後表示，這是他最後一次以聯準會主席身分主持記者會，並打算繼續留任聯準會理事。司法部先前針對聯準會總部翻修成本展開調查，鮑爾說，在該調查真正結束、達到透明與定論之前，自己不會離開理事會。他也恭賀新任聯準會主席人選華許，在聯邦參議院銀行委員會審核中取得很大進展。除了人事異動，鮑爾也特別提到，美國總統川普對他的嚴厲批評「在Fed長達113年歷史中『前所未見』，我對此深感憂慮。」在鮑爾宣布會留任理事後，川普又隨即在社群媒體發文稱：「『太慢先生』鮑爾想留在聯準會，是因為他找不到其他工作，沒有人要他」。
日期：2026-04-30
我們研判，記憶體板與伺服器板將扮演健鼎（3044）2026年業績成長的雙引擎。這也使健鼎擁有記憶體漲價與AI伺服器的雙重題材。對其2026年EPS期望值設定為24.3元，並預估2027年將派發每股15.5元現金股利。
日期：2026-04-29
今周刊編按：為改善護理師工作環境，避免人力持續流失，三班護病比入法議題備受關注。衛福部長石崇良周三(4/29)下午在立法院證實此事，承諾於今年底前將完成該標準修訂。石崇良說明，在入法同時也需保留彈性，推動過程也希望是逐步的，以免造成關床，因此會有緩衝時間，未來會組成推動小組討論，研議相關細節。石崇良說，要讓護理人員有合理的負荷，才是正向護理執業職場，入法同時要兼顧不要造成社會太大衝擊，同時兼顧照顧強度不同的彈性。台灣醫務管理學會理事長洪子仁指出，近年政府提高健保總額預算，讓醫院有能力為護理人員加薪，醫界支持護病比入法，但呼籲應確保健保總額成長率每年不低於5%、醫藥衛生支出應占國內生產毛額至少8%，讓醫療機構財務韌性提升後，就能為護理人員調薪。台灣七大醫療團體，包括台灣醫院協會、台灣醫學中心協會、區域醫院與社區醫院等發表共同聲明，表達支持石崇良推動「三班護病比入法」的方向，認為有助改善護理人力配置與醫療環境。不過同時強調，制度上路必須搭配完整配套，避免影響醫療運作與病人照護品質。
日期：2026-04-29
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