台中巷口炸雞橫掃2026世界廚藝大賽（World Chefs Championship, WCC），甚至拿下近滿分的「特金牌」，消息傳回台灣，網路社群瞬間暴動，無數網友熱議巷口炸雞把在地小吃推上世界舞台，瞬間成為「台灣之光」。
日期：2026-08-12
在藝術領域，書法向來是最能展現東方的圖騰。7年1班藝術家溫詠筌（Jimi Wen）小二就到美國求學，國中回到台灣，高一又到英國就讀至博士。對他來說，中文有些困難，卻也因此走出一條自己的路。他以王羲之的《蘭亭序》為啟發，創作《GAN亭序》，結合書法、詩、生成式AI動態影像，再加上旁白，2024年在台北101沉浸式劇場版演出、2025年赴東京，今年進一步與AI在作品演化過程中對話。其實，走上藝術是偶然。取得倫敦帝國理工大學電機博士學位的他，畢業後和友人創業，疫情時，所有人都關在家中，他創作NFT，並將自己的書法、詩，放進入作品中，開啟另一番人生。
日期：2026-07-31
健康地長壽，是許多人共同的願望。日本癌症名醫帶津良一今年89歲，過去幾乎沒有重大疾病經驗，甚至長達30年不曾感冒，他認為，健康長壽不代表只能吃清淡食物，自己的養生原則就是「適量吃喜歡的食物」，其中加入昆布高湯的湯豆腐、魚肉或其他肉類料理，以及米飯，是每天不可或缺的3樣食物。帶津良一也分享，長期食用昆布高湯後，身邊的人發現他白髮似乎減少、頭髮顏色變深，笑稱「昆布對頭髮有益，至少在自己的頭上獲得證明。」
日期：2026-07-29
中聯油脂爆發大豆沙拉油爆出含一級致癌物苯駢芘超標，下游364家食品業者遭到波及，不少民眾擔心毒油已經吃下肚，食安問題拉警報。目前全家也跟進7-ELEVEN，公布9款預防性下架鮮食，退貨時間、方法曝光。另外，網傳在發票載具APP能快速查詢是否曾買過有疑慮商品，對此，7-ELEVEN表示，發票載具APP並非官方認證的查詢管道，會員應透過OPENPOINT APP查詢退款資訊；至於疑慮商品也因以官方公布資料為準。究竟自己吃下多少疑慮食品？發票載具APP推出「食安快篩」功能，只要輸入載具條碼或使用財政部帳密登入，即可讀取消費紀錄，快速查詢是否曾購買受影響商品。
日期：2026-07-19
根據最新統計，全台脂肪肝人口逼近700萬人，儼然成為台灣最常見的肝臟疾病之一。事實上，脂肪肝不僅與肝硬化、肝癌相關，也與心血管疾病風險密切相關。醫師指出，很多人以為要消除脂肪肝，就是要高強度運動，但其實中等強度的有氧運動，或是持續重訓，改善程度反而讓人驚訝，且每週做3次以上，持續12週，變化比預期更明顯。
日期：2026-07-14
編按：本書作者是日本IG超人氣瘦身料理家Maru，曾深受反覆復胖之苦，後來透過研發「211圓盤飲控」搭配「腸活料理」，成功在3個月內減去14公斤，腰圍減少30公分，直到今日，仍維持著47公斤的身材，從未復胖。作者強調，飲控不等於節食，而試吃對比例、食物！她歸納出的「211圓盤飲控」，不需要繁瑣的熱量計算，只需準備一個直徑約25公分的圓盤，按照黃金比例盛裝即可：•2＝蔬菜與配菜：高纖飽足，掃除腸道廢物。•1＝蛋白質與脂類：建立肌肉、提升代謝。•1＝碳水化合物：提供大腦與身體運作能量。
日期：2026-07-14
潤泰集團總裁尹衍樑於2026年5月26日辭世，自訊息傳遞開來後，許多與他有直接或間接接觸的人，紛紛撰文緬懷他們眼中的尹衍樑。光華管理學院創辦人厲以寧教授的女兒—厲放博士，在7月7日也以個人特殊視角，感性地描述父親與尹衍樑，以及她與尹衍樑間的溫馨故事，以緬懷一位她尊重的朋友。文字間可看出尹衍樑對她親切與友善的關懷，讓她留下許多回憶。以下為厲放博士授權《今周刊》轉載她於個人微信公眾號分享的文章全文：
日期：2026-07-09
年僅25歲的新生代饒舌歌手Gummy B首度叩關金曲獎，就入圍「最佳華語男歌手獎」及「最佳作詞人獎」；但迅速成名的他，一度陷入低潮。他是如何與自己和解，重新帶給眾人力量？
日期：2026-07-01
今周刊編按：鼎泰豐近日公告，因考量營運成本增加，將於端午節連假後，自6/22星期一起調漲部分品項價格，小籠包從一籠10顆280元調漲至290元，漲幅約3.5%；蝦肉紅油抄手每份調漲10元，從230元調整為240元，漲4.3%。蝦仁蛋炒飯每份從300元調整至320元，漲幅約6.6%；小菜每份從原本的120元調漲為130元，漲幅約8.3%。目前各品項價格仍在做最後確認，平均調幅約5％。事實上，鼎泰豐在2024年6月，也調整過部分餐點售價，當時小籠包從250元漲到280元，小菜從100元漲到120元，其他如炒飯、牛肉麵、雞湯等150個品項，也都有不同程度的調漲，平均漲幅約6％。
日期：2026-06-17
