編按：想對抗白髮、打造逆齡身體，本書作者、日本營養管理師菊池真由子指出，腰果是對抗白髮的天然保健品，豐富的鋅、生物素、銅與鎂，是長出黑髮的營養素。若想有效長出黑髮，經典的中式料理「腰果雞丁」是絕佳選擇，雞肉富含蛋白質與維生素B群，和腰果一同攝取，使美髮效果顯著。她也指出，雞蛋含有9種胺基酸、鐵、鋅，以及維生素A和B群等礦物質與維生素，擁有逆齡所需多種營養成分，是「最強的完全營養食品」，建議將雞蛋作為日常飲食中的抗老食材，每天吃一顆，每週大約6顆。
日期：2025-10-03
中秋節吃柚子會影響藥效嗎？餐桌上的文旦或白柚雖然清爽解膩，但對於長期用藥者來說卻可能暗藏危機。亞東醫院藥學部林怡伶藥師提醒，臨床上就曾有長期吃降血脂藥的患者，每天吃一顆柚子，結果出現肌肉痠痛、尿液顏色異常，最後必須就醫。
日期：2025-10-03
隨著愈來愈多拉丁美洲餐廳在台灣出現，拉丁美洲料理也衍生出不少介於精緻和休閒之間的餐飲新形式，菜色的設計不僅展現主廚的飲食文化和廚藝養成背景，更結合亞洲飲食習慣，推出有別於墨西哥捲餅或玉米餅等傳統美墨小吃的料理，讓菜色更豐富多元。
日期：2025-10-01
設計不僅是線條與材質的組合，更是情感與生活的延伸。寬野室內設計設計總監賴銘徽深信「設計來自生活」，他的理念不僅專注於空間美學，更強調設計應該與居住者共鳴。每一個專案，都承載著業主的故事與期待，透過巧妙的工法與溫潤的材質，為每一位居住者打造獨一無二的生活場域，讓空間成為情感與記憶的容器。
日期：2025-09-30
面對2025年國旅市場明顯回溫，根據交通部觀光署統計，今年上半年全台旅宿業住客人次達 39,312,000 人次，已超越疫前同期，觀光與一般旅館平均住房率攀升至 51.09%，顯示國旅需求持續回穩。
日期：2025-09-30
在德州達拉斯北郊的商業小鎮艾迪森（Addison），台灣子弟周建源（Joe Chow），不僅是一家40多年中餐股「五福樓」（May Dragon）的負責人，更曾擔任過3年艾迪森市議員、12年市長。1979年，周建源在美國完成MBA學業，儘管母親質疑「讀這麼多書幹嘛要開餐館」，他仍帶著雄心壯闖入餐飲業，先在中餐廳打工積攢的50萬美元創業，靠自創招牌菜「芝麻雞」征服德州人挑剔味蕾，將餐廳經營成當地政商名流必訪之地，生性外向、喜歡和人群互動的周建源，還將經營理念與服務熱忱帶向公共領域。他挨家挨戶拜票、走破三雙皮鞋，在亞裔人口不到百分之六的艾迪森市，當選德州史上首位台灣裔市長。從芝麻雞到市政廳，周建源的人生歷程，不但寫下台灣移民在美國創業成功的故事，更是透過從政、服務公眾實現「美國夢」最佳寫照。
日期：2025-09-30
第30屆「釜山國際影展」9/26頒獎典禮，舒淇首度自編自導劇情長片《女孩》，獲頒影展首次設立主競賽單元釜山獎「最佳導演獎」。文化部長李遠在臉書上提到，上次見到舒淇應該是2018年的年底金馬創投，「我們一起當評審，她的眼光非常精準，偏好藝術性高的影片，很替我的老朋友侯孝賢導演高興，他也一定會為自己的女弟子感到驕傲」。舒淇曾說過，自己能紅很好、拿獎也很好，但如果半紅不紅、拿不到獎怎麼辦呢？難道就不能快樂嗎？「無論是要紅、要得獎，或者只為贏得一句肯定，總是都得準備好的」。「我的快樂，常常只是來自於觀眾的反應。我愛電影，電影是我的工作，就算一整天想它、念它，也是在做我想做的事，這，就是幸福」。
日期：2025-09-27
你在找Gemini公仔指令？Nano Banana公仔指令？還是Nano Banana指令？Gemini Nano Banana最新模型能生成立體公仔風格，讓網路上討論熱度破表，只要用自己喜歡的人像照片，不需要全身照就能夠直接生成，效果逼真比之前更好玩！而AI教父輝達執行長黃仁勳也大讚Nano Banana：「誰會不喜歡Nano Banana？這太強了吧！Nano Banana怎麼可以這麼厲害？」Gemini 2.5 Flash Image升級亮點之一，就是能創作出公仔角色放在桌上，不到10秒就能生成一張圖片，且目前免費使用，還有哪些指令簡單又有趣？Nano Banana指令一文教學。
日期：2025-09-27
編按：本書作者柳澤綾子、同時也是日本醫學博士，她指出，一味減少總熱量攝取，有時反而令人肥胖又不健康。看似高熱量的堅果、優格，其實有助減肥。關鍵在食物的品質，她舉例，同樣是200大卡的餅乾和花椰菜，花椰菜營養豐富、具有抗老化和防癌的營養物質，餅乾的營養幾乎掛零。她強調，計算熱量雖然有必要，但若是忽略維生素、礦物質等必要營養素的攝取，或是攝取過量的糖，最終反而可能危害健康。
日期：2025-09-25
欣葉旗下日式餐廳NAGOMI，以女將陳麗華為核心，展現款待文化精髓，開業3年單店年營收突破兩億元。陳麗華憑她追求細節的精神和永不衰退的熱情，成就台灣餐飲獨特女將價值。
日期：2025-09-24
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