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手工麻糬吃不完「冷藏變硬」好困擾 正確保存秘訣顛覆常識!口感就像剛買回來
生活消費

手工麻糬吃不完「冷藏變硬」好困擾 正確保存秘訣顛覆常識!口感就像剛買回來

南投縣有民眾購買草屯鎮知名手工麻糬,沒吃完的麻糬放冰箱冷藏,沒想到隔天麻糬變得硬梆梆,難以下嚥,直呼可惜。南投醫院營養師黃淑敏透露保存技巧,麻糬可以放在冰箱存放,但要訣是「冷凍」而非「冷藏」,才可維持Q彈好口感。

日期:2024-09-28

人行加碼寬鬆強度高過預期,但救市有用?分析師:離「火箭砲式」刺激還差得遠…經濟學家關注12月這會議
全球股市

人行加碼寬鬆強度高過預期,但救市有用?分析師:離「火箭砲式」刺激還差得遠…經濟學家關注12月這會議

中國人民銀行推出多項重磅經濟措施,包括近期將降準0.5個百分點,並進一步降低市場基準利率等。外媒引述多家外資投行分析師認為,當局加碼寬鬆以應對經濟下行壓力,未來幾季有推出更大膽寬鬆政策的空間。但亦有分析師認為,離「火箭砲式」刺激還差得遠。

日期:2024-09-26

恪守兩大原則,借鏡20世紀最偉大操盤手的成功之道
聰明理財

恪守兩大原則,借鏡20世紀最偉大操盤手的成功之道

20世紀最偉大的股市操盤手傑西.李佛摩的兩大投資原則,一是永遠不要與行情爭辯,二是要克服人性的弱點…

日期:2024-09-25

「會移動的牆」佈展像拼圖、樓梯不只為走動存在…台灣女兒將佳士得亞太總部變有趣:大小拍品都完美呈現
品味收藏

「會移動的牆」佈展像拼圖、樓梯不只為走動存在…台灣女兒將佳士得亞太總部變有趣:大小拍品都完美呈現

佳士得亞太總部於9月進駐中環新地標 The Henderson的6~9樓,其中的6、7樓是展覽空間,設計非常特別,尤其是「會移動的牆」。Collective Studio創辦人吳家瑩(Betty)表示,接到這個案子之初,佳士得問她:「可不可以將空間做得非常靈活?我們說可以,就用這個角度去設計。」期間她特別飛到佳士得在倫敦、紐約、巴黎的總部看空間、倉庫等,了解佳士得的需要。「這是一個耗時3年的專案。」她強調,最難的不只是設計,還包括要在一幢仍在興建中的辦公大樓內,設計一個跨越4層的多功能拍賣空間,絕不是件容易的事。「我可以很驕傲的說,我們做到了,而且做得很棒。」她笑道。

日期:2024-09-25

今年你有被加薪?8成勞工悲「沒聽見錢的聲音」…逾6成企業喊Q4調薪:平均幅度4%勝公務員
職場

今年你有被加薪?8成勞工悲「沒聽見錢的聲音」…逾6成企業喊Q4調薪:平均幅度4%勝公務員

yes123求職網周二(9/24)發布「龍年第4季景氣季勞動市場趨勢調查」,調查顯示,企業對今年第4季的景氣看法變得樂觀,有超過6成的企業透露,第4季會有加薪計畫,創下12年來的新高,更有超過6成企業透露,今年前3季已替員工加薪。只是,實際調查勞工加薪狀況,僅有17.2%的員工表示,公司有替自己加過薪,雖然比率高於去年同期的14.8%,但與企業表達的加薪意願有明顯落差。yes123求職網說明,主要原因企業較少利用「齊頭式加薪」,多半是透過績效來替員工加薪。

日期:2024-09-25

來到生命盡頭,人人都想有「尊嚴」的離去!但「尊嚴」到底是什麼?能如何守護?
健康

來到生命盡頭,人人都想有「尊嚴」的離去!但「尊嚴」到底是什麼?能如何守護?

人人都希望能有尊嚴的離世,而所謂的尊嚴似乎與能否自己處理衛生問題、不假他人之手有關,然而尊嚴的價值真有這麼微不足道嗎?

日期:2024-09-24

參與都更原來還有稅要繳?究竟有哪些稅?何時過戶給子女最能節稅?
房地產掃瞄

參與都更原來還有稅要繳?究竟有哪些稅?何時過戶給子女最能節稅?

一般民眾對於參與都更後,需要支付哪些稅金?又有哪些稅賦可以減免?這些都更的稅賦問題,特別邀請國富浩華聯合會計師事務所執業會計師林松樹及政大地政士聯合事務所地政士藍天佑,來協助讀者們釐清。

日期:2024-09-24

不婚女性面對生病問題有解嗎?除了家人外能互相照顧的關係網
健康

不婚女性面對生病問題有解嗎?除了家人外能互相照顧的關係網

選擇不結婚,但如果生病需要被照護時該怎麼辦?除了家人之外其實還有其他的選擇可以幫助更多不婚女性…

日期:2024-09-24

美國聯邦準備系統(聯準會)是什麼?帶你認識美聯儲,掌握FED歷史動脈!
理財

美國聯邦準備系統(聯準會)是什麼?帶你認識美聯儲,掌握FED歷史動脈!

不管你是股票或債券的投資人,只要平常稍微有做點功課,相信對美國聯邦準備系統(聯準會,FED)並不陌生。但你真的了解美國聯準會是怎樣的機構嗎?而美聯儲又擔任著怎樣的角色?究竟 FED 為什麼可以對全球投資市場有這麼大的影響?如果你也對上述問題感到疑惑的話,不妨就讓我們一起看下去吧!

日期:2024-09-24

全台老屋比率高,為何就算震得心慌也不願都更?專家曝背後原因
房地產掃瞄

全台老屋比率高,為何就算震得心慌也不願都更?專家曝背後原因

相信你或多或少都有這樣的疑慮:「地震多、房屋老,出了問題怎麼辦?」其實碰到這樣的問題,都更已經刻不容緩,也是解決老屋問題的最佳解方。大家都明白都更的必要性,但推動都更事業的困難,卻往往發生在住戶身上;根據我多年來推動都市更新的經驗累績,多數還是出於人的問題上。

日期:2024-09-24