吃對油很重要。腎臟科醫師洪永祥分享有一位55歲女子,有著慢性腎衰竭第3期、高血脂病史,長期病況控制不佳,但日前隔了3個月回診,女子腎絲球過濾率拉高了20分,就連血脂也正常了,他問婦人做了什麼改變?婦人回,她只做一件事,就是換掉調和油,改吃橄欖油,「油品選擇真的會大大影響健康。」
日期:2025-05-24
減醣飲食、一六八間歇斷食等各種號稱能促進健康的飲食方法,令人眼花撩亂,但這些方法未經科學驗證,對身心健康的效果,也不如「地中海飲食」來得全面。
日期:2025-04-30
植化素種類繁多,不同種類的蔬果所含的植化素也不同,醫師張適恆指出,芹菜、綠花椰菜、紅蘿蔔、洋蔥、大番茄所含的植化素,最具防癌、抗癌潛力,其中大番茄的茄紅素,還能預防大腸癌、胰臟癌等12種癌症。
日期:2025-04-20
美國調整各國關稅政策造成全球經濟市場動盪,外傳以進口商品為主的美式賣場Costco好市多也有可能因此受到影響而調整部分商品定價,好市多表示:「在各項服務上如有更動,皆會主動告知會員。」
日期:2025-04-10
曾以分子料理帶起全球飲食風潮的西班牙菜,料理風格呈現多元樣貌,質樸的傳統菜、精緻的fine dining分別迎合不同族群的喜好。隨著較多西班牙籍主廚來台,西班牙菜的風格也邁入更多變的階段,再度為台灣人帶來全新的食趣體驗。
日期:2025-04-09
消費者隨著年歲的增長、健康的考量、家庭的需求,購物清單一直修改。好市多也不斷調整定位,不再只賣在美國最受青睞的商品,更要上架被全球消費者青睞的商品。
日期:2025-03-26
惡性腫瘤已連續42年位居國人十大死因之首,而據衛福部最新數據,2022年新發生癌症人數為13萬293人,平均每4分2秒就有1人罹癌,也比2021年快轉了17秒。值得注意的是,罹癌患者年齡層不停下修,癌症不再是上了年紀才會生的病,營養師高敏敏提醒,平常的生活方式與飲食習慣與增加癌症風險有關,要防癌就要防「這10個字」!
日期:2025-01-29
周刊昨爆料有高中發放戰時狀態青年服勤同意書,對此,教育部表示,並無此表單,也沒有此規畫,參加青年服勤須依學生專長意願,且僅限避難引導、社區關懷、公共服務及行政支援等勤務。
日期:2024-10-15