擁有兩千多年歷史的粵菜，歷經時代更迭，宴客桌上不再只見經典的鮑參翅肚，擁有一身好功夫的新、舊輩廚師，在傳統與創新兼容並蓄的原則下，燒出貼近當代飲食、更好親近的新世代粵菜。
日期：2026-11-11
馬拉松不僅考驗體力與耐力，更是對心血管系統的一大挑戰。即使是經驗豐富的跑者，也不能輕忽潛在的健康風險，應隨時留意身體發出警訊，才能安全完賽。
日期：2026-11-11
編按：本書作者渡邊剛是世界級心血管外科權威醫師，提出「健康的血管＝健康的身體」的觀點。心血管健康與全身狀態息息相關，預防心肌梗塞、腦中風、糖尿病、高血壓、腎衰竭及血脂異常等疾病，就需要乾淨的血管。人體血管會隨著年齡增長逐漸退化，但日常飲食與生活習慣仍是保養關鍵。如何吃得更健康、改善血液品質？帶你全方位打造優質血液，守護血管健康到100歲！
日期：2026-11-11
今周刊編按：人工淚液不是點越多越好！一名上班族長時間盯著電腦，每天點人工淚液超過10次，未料眼睛紅腫，以為是結膜炎，就醫發現，竟是防腐劑反覆刺激引發毒性反應。大仁科技大學藥學系教授、眼科醫師洪啟庭表示，人工淚液可以潤滑眼表、舒緩乾澀，但高頻率接觸，恐刺激眼表、傷害角膜上皮。洪啟庭建議，中重度乾眼症、眼部手術後或角膜已有傷口者，應由醫師評估使用無防腐劑產品，隱形眼鏡族則須確認產品是否適合配戴期間使用。此外，無防腐劑的產品也不能任意反覆使用，應依產品標示使用，千萬別為了省錢留到隔天使用。
日期：2026-10-30
強烈颱風「薔琵」正逐漸接近台灣，預估10/23至10/24最接近台灣。根據中央氣象署公布，降雨方面，受外圍環流移入及東北季風影響，北台灣降雨漸趨明顯，雙北山區與宜蘭山區留意局部大雨。10/23至10/24清晨北部、宜蘭、中部山區、北花蓮山區易有局部大雨或豪雨，其中北部地區與宜蘭山區慎防豪雨等級以上降雨，預估24日下半天至25日，雨勢才會逐漸趨緩。綜合媒體報導，經濟部水利署北區水資源分署嚴陣以待。北分署長謝明昌表示，全面動員檢視轄管水庫水情、排洪設施及在建工程安全，緊密掌握颱風動態與集水區降雨預報，提前部署防洪操作和應變措施。北分署強調，在確保水庫與下游防洪安全前提下，精準操作，力求颱風過後讓水庫回蓄至滿庫，為後續秋冬季的民生及產業用水預作準備。北分署會視實際降雨評估啟動「阿姆坪防淤隧道」，期盼在颱風期間將沖淤池20萬立方公尺淤泥帶入大海，藉此有效落實水庫減淤，延長石門水庫使用壽命。並呼籲民眾，颱風期間水庫可能視降雨情況放水，屆時下游河道水位及流速恐短時間上升，請民眾留意放水警報及相關警戒資訊，切勿進入大漢溪河道、溪流及河床等危險區域。《今周刊》目前整理，全台各水庫截至10/22下午的蓄水量情形。
日期：2026-10-22
編按：南亞科（2408）、華邦電（2344）、旺宏（2337）股價近日同步走弱，週四（10/22）盤中全數下跌。南亞科跌7.5元、跌幅1.72%，股價來到429元；華邦電跌2元、跌幅1.25%，雙雙跌破季線與半年線；旺宏則跌2元、跌幅1.94%，連年線支撐也失守。記憶體股怎麼了？南亞科該賣嗎？華邦電、旺宏現在還能買進嗎？除了股價回檔，市場更擔心的是中國記憶體大廠長鑫存儲加速擴產，會不會讓這波記憶體漲價行情提早結束。長鑫存儲4F²是什麼？面對中國記憶體擴產，南亞科、華邦電、旺宏誰受到的影響最大？現在股價下跌，是逢低布局的機會，還是該先落袋為安？達人解析這波記憶體行情還能走多遠。
日期：2026-10-22
Apple Watch是許多人日常配戴的智慧手錶，可用來監測健康數據、記錄運動及接收通知。然而長時間配戴後，許多人最常忽略的就是「清潔」。近日有不少國內外網友在社群平台分享，購買Apple Watch之後陸續遇到的狀況。包含：錶背竟出現明顯龜裂、掉漆、以及感測器周圍有一圈褐色環狀痕跡等，立即引發網友熱議。那麼，Apple Watch清潔該怎麼做最理想？
日期：2026-10-18
最新天氣預報來了！中央氣象署表示，「秋老虎」天氣型態持續到下週二(10/20)，白天依然炎熱，很有夏天感覺！各地夜間清晨低溫約23~25度。「日夜溫差」會比較大，早出晚歸記得適時調整衣著。到下週三(10/21)隨著東北季風增強，北台灣迎風面地區又將轉為濕涼天氣，高溫下降到26度左右。至於颱風動態，輕颱「薔琵」周四（10/15）生成。未來會一路增強，將朝西北西方向移動，須持續留意其路徑及變化。氣象專家吳德榮表示，未來有繼續增強為強颱機率。未來路徑大多在日本南方海面，接著向東北大迴轉。但各模擬路徑分歧，「不確定性大」需觀察。氣象粉專「台灣颱風論壇｜天氣特急」則認為，薔琵是否會侵襲台灣？需視太平洋高壓減弱程度，和高壓邊緣的位置變化。天氣風險公司資深顧問吳聖宇預估，薔琵颱風變化，預估是10月下旬天氣最主要觀察重點之一。有機會達到中颱甚至強颱等級，後續預報變化仍持續觀察。
日期：2026-10-16
「媽媽，今天的營養午餐菜裡有蟲！」這句常讓家長擔心的童言童語，彰化最主要的學校團膳供餐蔬果商宜展合作社，提出的答案是導入工業級AI影像辨識系統。新世代的青農正以科技業思維，推動高碳排傳統農業轉型，成為符合永續發展的智慧農業標竿企業。
日期：2026-10-14
編按：本書作者本間良子、本間龍介是抗老專科醫師，指出有些人即使到了6、70歲，思緒依然清晰敏銳，充滿活力地享受人生。但也有人40、50歲卻「全身莫名無力、健忘、腦袋昏沉」等，甚至大腦衰退。作者提出，大腦老化不只是年齡增長的結果，日常生活中長期累積的壓力與生活習慣也可能造成影響。看似只是排便不順的小毛病，也可能牽動身心與大腦狀態。
日期：2026-10-12
