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海鮮最新與熱門精選文章

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島語、饗賓、好市多...水產供應商是它!元家企業年掌握近2萬噸貨源,三大基石撐起冷凍海鮮龍頭
傳產

島語、饗賓、好市多...水產供應商是它!元家企業年掌握近2萬噸貨源,三大基石撐起冷凍海鮮龍頭

成立40多年的元家,穩居台灣最大冷凍水產供應商,更憑藉供應鏈韌性、進出貨效率與倉儲管理三大基礎,成為Buffet餐廳及量販龍頭的首選夥伴。

日期:2025-10-08

2025新北海派盛大登場!秋冬海味、漁港饗宴一次打包
美食旅遊

2025新北海派盛大登場!秋冬海味、漁港饗宴一次打包

秋風起,正是品蟹嚐鮮的好時節!新北市自即日起至11月30日推出為期兩個月的「新北海派」系列活動,以萬里蟹、白帶魚、鯖魚、貢寮鮑等四大明星漁產為主題,邀請民眾一同享受在地海味與漁港風光,在都會區也能輕鬆享用漁港直送的新鮮海產。

日期:2025-10-07

不只是塔可!百變拉美菜
生活消費

不只是塔可!百變拉美菜

隨著愈來愈多拉丁美洲餐廳在台灣出現,拉丁美洲料理也衍生出不少介於精緻和休閒之間的餐飲新形式,菜色的設計不僅展現主廚的飲食文化和廚藝養成背景,更結合亞洲飲食習慣,推出有別於墨西哥捲餅或玉米餅等傳統美墨小吃的料理,讓菜色更豐富多元。

日期:2025-10-01

 中秋烤肉!香腸熱狗不能直接烤,多做「這1步」亞硝胺變少了...食安醫師七秘招:烤肉醬、鋁箔紙最佳用法
健康

中秋烤肉!香腸熱狗不能直接烤,多做「這1步」亞硝胺變少了...食安醫師七秘招:烤肉醬、鋁箔紙最佳用法

編按:烤肉已經是中秋節的必要活動,本書作者、食安醫師顏宗海點名:木炭煙霧產生有毒氣體「一氧化碳」、加工物、烤焦、生食細菌汙染到熟食,要避開「烤肉4地雷」,才能健康過中秋。另外,他也公開健康吃烤肉7秘訣:多吃蔬果、避免烤焦、先水煮再烤、善用錫箔紙、減少醃製和醬料,最後則是減少脂肪及內臟。

日期:2025-09-30

年度最低一泊一食39折起!星級百匯千元有找 裕元花園酒店 搶攻國旅旺季  10/1秋季線上旅展開跑
美食旅遊

年度最低一泊一食39折起!星級百匯千元有找 裕元花園酒店 搶攻國旅旺季 10/1秋季線上旅展開跑

面對2025年國旅市場明顯回溫,根據交通部觀光署統計,今年上半年全台旅宿業住客人次達 39,312,000 人次,已超越疫前同期,觀光與一般旅館平均住房率攀升至 51.09%,顯示國旅需求持續回穩。

日期:2025-09-30

狂護髮還是毛燥?恐怕是身體缺了這些營養素!5招吃出「廣告感」柔亮秀髮:這一種常被忽略
健康

狂護髮還是毛燥?恐怕是身體缺了這些營養素!5招吃出「廣告感」柔亮秀髮:這一種常被忽略

炎夏將至,不少人想趁季節轉換之時換個新髮型,以便於整理與梳洗。余朱青營養師於社群貼文指出,要讓髮型亮麗好看,前提是需要有個健康的髮質,梳理後的造型也會更加好看。若希望自己能有一頭健康柔亮的頭髮,其中的關鍵就是「飲食」。

日期:2025-09-17

餐飲股獲利王7年內開24品牌  下一戰為何瞄準零售食品?  王品陳正輝親剖「快中求穩」經營學
傳產

餐飲股獲利王7年內開24品牌 下一戰為何瞄準零售食品? 王品陳正輝親剖「快中求穩」經營學

二○一七年起,王品連續七年不斷創新品牌,去年二月以來,卻反常地連一個也沒開。這背後,王品有何變化與盤算,王品董事長陳正輝親自解答。

日期:2025-09-17

Uber Eats締造10億趟次外送里程碑,擁8萬店家用多樣化黏住客群!看好生鮮及會員商機再戰10年
生活消費

Uber Eats締造10億趟次外送里程碑,擁8萬店家用多樣化黏住客群!看好生鮮及會員商機再戰10年

登台即將邁入10年的Uber Eats,在外送競爭白熱化下,積極開發合作店家,豐富平台品項,近期更打入好市多,壯大生鮮版圖,以差異化服務避開價格戰陷阱。

日期:2025-09-17

即期品優惠時段》最高半價!7-11、全家、萊爾富、全聯、家樂福折扣「省錢懶人包」,哪些能打折?
生活消費

即期品優惠時段》最高半價!7-11、全家、萊爾富、全聯、家樂福折扣「省錢懶人包」,哪些能打折?

你知道超商及連鎖餐飲店家有不少品牌都有推出即期品優惠嗎?為了避免食物浪費,購買即期品不僅可以省下荷包,也可以減少剩食產生,達到環保與經濟上的雙贏。《今周刊》本文整理各大通路即期品優惠時間,想省荷包就在這些時段前往購買吧!

日期:2025-09-14

塑膠袋放熱食、紙杯裝咖啡...吃進微塑膠,脂肪吸收暴增145%!減重醫師只做4件事,驚見「腰圍小一圈」
健康

塑膠袋放熱食、紙杯裝咖啡...吃進微塑膠,脂肪吸收暴增145%!減重醫師只做4件事,驚見「腰圍小一圈」

塑膠微粒就像「賀爾蒙山寨貨」,它會跑去騷擾你的甲狀腺。接觸塑膠微粒五週的大鼠,甲狀腺功能明顯被抑制,直接後果就是:基礎代謝率下降,身體變成一台超級省油的車...

日期:2025-09-12