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肝膽名醫84→66kg,1年半瘦18公斤、中度脂肪肝消失了!公開「半醣飲食」三餐吃法:肉、菜、飯順序這樣吃
健康

肝膽名醫84→66kg,1年半瘦18公斤、中度脂肪肝消失了!公開「半醣飲食」三餐吃法:肉、菜、飯順序這樣吃

編按:本書作者梁程超醫師45歲前的飲食習慣是:愛吃米飯、肉類和水果,看診時會帶一杯拿鐵或焦糖瑪其朵;護理人員團購手搖飲也會跟著點珍珠奶茶,肚子餓或嘴饞就抓幾片餅乾吃;晚上在研究室做實驗就簡單以麵包充飢。長期缺乏運動,久坐看病、批閱公文、盯電腦螢幕打字是日常。體重像溫水煮青蛙無感上升,褲子腰圍愈換愈大,直到身體出現警訊:體重84公斤、BMI 28屬肥胖等級、中度脂肪肝、三高 (血壓、血糖及尿酸)上身。他才決心靠調整飲食、減半平時的醣類攝取、吃對順序與運動,1年半成功減重18公斤,讓脂肪肝不見、血壓恢復正常。身體年齡比實際年齡年輕11歲!

日期:2026-09-24

84歲江賢二腦室出血倒浴室、搶命重生領悟:不做藝術家要當普通人!躺床上創作影像作品「保留不完美」
美食旅遊

84歲江賢二腦室出血倒浴室、搶命重生領悟:不做藝術家要當普通人!躺床上創作影像作品「保留不完美」

4月22日,84歲的藝術家江賢二仍在為「畫布之外」新展創作。那天,助理好幾個小時都聯絡不到他,最後在浴室發現倒臥多時的他。緊急送到台東馬偕醫院後檢查,竟是腦室出血。近午夜開刀,當醫生鑽開他的頭骨,血水瞬間噴飛到天花板。幸運的是,救回了一命。在醫院住了10天後返家,他只能躺在床上。無法創作,心急如焚,卻也因此看到了從來不曾注意的窗前景緻。順手拿起身邊的手機,錄下眼前的花、樹、光影、長得像鱷魚的綠島、滿空飛舞的蝴蝶、以及颱風降臨的陰雨天。這是他生平第一支影像創作,取名為《窗》。病後,江賢二改變了創作的想法。他說:「藝術家總是過度追求完美,我最大的改變是不會像以前這樣要求的很完美,現在有不完美,就留著,因為人生就是這樣。」

日期:2026-09-18

2026未上市100強系列1一半導體擴廠潮帶動奇兵突起,空汙處理、超純水搶進AI供應鏈,鐵工廠逆襲產值破10億
科技

2026未上市100強系列1一半導體擴廠潮帶動奇兵突起,空汙處理、超純水搶進AI供應鏈,鐵工廠逆襲產值破10億

AI浪潮正重新改寫台灣產業版圖。今年未上市一百強榜單,不只是企業獲利排行榜,更像一張觀察新一波贏家的地圖。有人搶搭半導體擴廠潮,有人從AI供應鏈找到新定位,也有人跨出原有產業,提前布局未來商機。當產業加速換軌,比市場早一步的人,有機會站上下一輪競爭起跑點。

日期:2026-08-26

一張紙的永續革命 中華紙漿的循環經濟新未來
傳產

一張紙的永續革命 中華紙漿的循環經濟新未來

從造紙到材料能源、從循環經濟到環境教育,中華紙漿董事長黃鯤雄,以科技創新實踐ESG,讓「以紙代塑」不只是口號,更成為企業邁向永續的重要承諾。「我們不是單純做紙,而是在做全回收的綠色材料。」這句話,道出了中華紙漿轉型最重要的方向。他認為,全球材料產業都在尋求告別高度依賴石化原料,朝向低碳、可再生、可循環的材料發展,而紙漿與天然纖維,正是最具潛力的答案之一。因此,中華紙漿近年積極跳脫傳統造紙框架,從紙張一路延伸到紡織纖維、漿塑食品容器、電子科技領域與循環經濟。

日期:2026-08-13

傑智環境 熊本廠訂單助攻、去年營收衝破10億創新高 治空汙難不倒它  讓台積主動來電
科技

傑智環境 熊本廠訂單助攻、去年營收衝破10億創新高 治空汙難不倒它 讓台積主動來電

(今周刊1547)高科技廠動輒數千萬元的空汙防制系統,講究的是可靠度。張豐堂從各產業的棘手廢氣中累積經驗,將空汙防制、淨化與資源回收整合,用五個五年計畫超前部署,培養競爭力。

日期:2026-08-12

漢測從虧損冷衙門變興櫃股王、傑智500坪鐵皮工廠奪台積電訂單...2026未上市公司100強:揭密默默賺翻的隱形冠軍
科技

漢測從虧損冷衙門變興櫃股王、傑智500坪鐵皮工廠奪台積電訂單...2026未上市公司100強:揭密默默賺翻的隱形冠軍

隱身在桃園龍潭重劃區一條不起眼的巷弄裡,緊鄰半導體封測巨擘美商艾克爾(Amkor)、綠色美妝大廠歐萊德,在兩大企業光環夾擊下,一座僅500坪的鐵皮工廠,幾乎不會被注意。然而,正是這座不起眼的工廠,默默守護全球最先進晶片的命脈。它,是高科技無塵室空汙淨化技術廠傑智環境(下稱傑智)。

日期:2026-08-12

金鏟子出列
科技

金鏟子出列

每年的未上市一百強都像是一場沙裡淘金的工程,因為總有公開發行公司順利申請上市櫃,離開未上市這個大池子,因此汰換率高、新臉孔多。

日期:2026-08-12

半導體與AI資料中心建廠潮,超純水、空汙淨化、重電⋯基建供應鏈默默奪單 大擴廠掘金奇兵
傳產

半導體與AI資料中心建廠潮,超純水、空汙淨化、重電⋯基建供應鏈默默奪單 大擴廠掘金奇兵

(今周刊1547)AI浪潮正重新改寫台灣產業版圖。今年未上市一百強榜單,不只是企業獲利排行榜,更像一張觀察新一波贏家的地圖。有人搶搭半導體擴廠潮,有人從AI供應鏈找到新定位,也有人跨出原有產業,提前布局未來商機。當產業加速換軌,比市場早一步的人,有機會站上下一輪競爭起跑點。

日期:2026-08-12

40歲後常覺得累、全身痠痛?小心身體慢性發炎!醫學博士公開「抗發炎飲食法」,外食超商3招這樣吃最健康
健康

40歲後常覺得累、全身痠痛?小心身體慢性發炎!醫學博士公開「抗發炎飲食法」,外食超商3招這樣吃最健康

編按:明明健檢數字正常,卻總覺得疲憊、身體痠痛、腦袋昏沉?吃藥、補充保健品,小毛病卻仍反覆出現?本書作者、醫學博士內山葉子指出,這可能不是單純老化,而是體內正處於「慢性發炎」。許多看似找不到原因的不適,背後可能與長期發炎有關。從營養失衡、有害物質到壓力,都是引發慢性發炎的原因。教你透過飲食調整,降低發炎風險,拿回健康主導權。

日期:2026-07-23

「被九孔養大」的孩子,不忍產業蕭條、中國傾銷⋯ 砸千萬返鄉貢寮救牠!讓國際再度看見台灣鮑
創業

「被九孔養大」的孩子,不忍產業蕭條、中國傾銷⋯ 砸千萬返鄉貢寮救牠!讓國際再度看見台灣鮑

提到新北市貢寮,多數人想到湛藍海岸與廢棄九孔池,但鮮少人知道,這片曾創造經濟奇蹟的「九孔故鄉」,曾因環境變遷與大規模暴斃危機而一度荒廢。

日期:2026-07-16