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立冬吃什麼?補冬怎麼補?麻油雞、羊肉爐、薑母鴨…怎麼吃最健康?5招養生「避四高」
健康

立冬吃什麼?補冬怎麼補?麻油雞、羊肉爐、薑母鴨…怎麼吃最健康?5招養生「避四高」

週五(11/7)是「立冬」,是24節氣中的第19個節氣,2025年立冬時間是在11月7日12時03分48秒交節氣,農曆九月(大)十八,意味著冬季從這一天開始。隨著「立冬」到來,又到了吃羊肉爐、薑母鴨暖暖身的時候,該怎麼吃才健康,「補冬」究竟要怎麼補,還有什麼飲食禁忌呢?《今周刊》為您整理一次看。

日期:2025-11-07

日本老字號醬油「龜甲萬」防腐劑超標,162公斤退運銷毀!西班牙肉桂粉含重金屬鉛…13項違規食品一次看
生活消費

日本老字號醬油「龜甲萬」防腐劑超標,162公斤退運銷毀!西班牙肉桂粉含重金屬鉛…13項違規食品一次看

今周刊編按:衛福部食藥署周二(11/4)公布13項食品檢驗不合格,包含2批越南出口的「Wake Up」碳酸飲料、中國大陸白蘿蔔、日本「龜甲萬」醬油、西班牙「卡門」肉桂粉、中國大陸砧板容器,中國大陸肉桂、印度薑黃粉、荷蘭新鮮波特菇、馬來西亞香菜、越南「湄公牌」調味沾醬、泰國冷凍旭蟹、泰國青芒果。

日期:2025-11-04

時代的眼淚一直在我們身邊
國際總經

時代的眼淚一直在我們身邊

全球運動服飾品牌正值劇烈洗牌期,從安踏併購始祖鳥到蔡國強爆破爭議,折射品牌與文化失衡的代價。運動服飾市場巨變,潮牌崛起、大廠衰退,不論是Nike或lululemon皆難倖免,時代的眼淚正不斷落下。

日期:2025-10-29

「跨界新台商」歐洲台灣商會聯合總會總會長李欣恬 以內外兼具的健康哲學,讓「她」在歐洲市場開闢出屬於新世代台商的「成功」路徑
國際總經

「跨界新台商」歐洲台灣商會聯合總會總會長李欣恬 以內外兼具的健康哲學,讓「她」在歐洲市場開闢出屬於新世代台商的「成功」路徑

「跨界新台商」歐洲台灣商會聯合總會總會長李欣恬以內外兼具的健康哲學,讓「她」在歐洲市場開闢出屬於新世代台商的「成功」路徑

日期:2025-10-22

「新北防癌行動一起GO!健康論壇」,肺癌、乳癌、大腸癌防治一次掌握
健康

「新北防癌行動一起GO!健康論壇」,肺癌、乳癌、大腸癌防治一次掌握

俗諺有云:「不知明天先到,還是無常先到。」在人人談癌色變,癌症連續四十三年蟬聯臺灣十大死因之首,且有年輕化的趨勢下,「預防勝於治療」才是鐵律。

日期:2025-10-14

食物轉型從「i」開始
政治社會

食物轉型從「i」開始

多年來,鮮乳坊與家樂福共同倡議食物轉型計畫,賦予產品簡單直覺的標示,降低消費者參與永續消費的門檻,讓轉型從「自己」開始,用行動展現對地球的「愛」。

日期:2025-10-08

又有毒蔬果流市面!青蔥、九層塔都中,Uber Eats、環南市場...農藥超標名單一次看,怎麼洗最乾淨?
生活消費

又有毒蔬果流市面!青蔥、九層塔都中,Uber Eats、環南市場...農藥超標名單一次看,怎麼洗最乾淨?

中秋連假期間爆出黑心豬大腸流入市面,民眾人心惶惶。為維護民眾食安,台北市衛生局定期至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果,檢驗殘留農藥。最新公布8月抽驗結果,在49件蔬果產品中有7件產品不符規定,其中不乏海霸王、環南市場蔬菜攤、Uber Eats等知名店家上榜。

日期:2025-10-07

59歲莊人祥罹患胃癌!100字親訴病況:祖上有燒香…常常發現就末期,權威醫籲胃癌要早發現只有一招
健康

59歲莊人祥罹患胃癌!100字親訴病況:祖上有燒香…常常發現就末期,權威醫籲胃癌要早發現只有一招

59歲衛福部常務次長莊人祥驚傳罹患胃癌,媒體報導他已在榮總接受治療很長一段時間。莊人祥週六(10/4)晚間10點在臉書證實,「我確時在2024年初疾管署署長任內診斷出胃癌,目前恢復的很好,這也是我說祖上有燒香,讓我身體恢復健康」。(上架時間10/4 2320,更新時間10/5 1140)

日期:2025-10-05

每4分2秒就一人確診癌症!早期篩檢是最好防禦…名醫陳晉興、杜世興、饒樹文分享如何遠離癌症
健康

每4分2秒就一人確診癌症!早期篩檢是最好防禦…名醫陳晉興、杜世興、饒樹文分享如何遠離癌症

癌症已連續43年蟬聯國人十大死因首位,平均每4分2秒就有1人確診,且患者年齡層有年輕化趨勢。為喚起市民對癌症篩檢的重視,新北市政府攜手《今周刊》於9月26日舉辦「新北防癌行動一起GO健康論壇」,邀請臺大醫院外科部主任陳晉興、北醫乳房醫學中心教授杜世興,以及三軍總醫院大腸直腸外科主治醫師饒樹文同台開講,分享如何防治癌症,並號召里長、市府志工及市民朋友齊聚一堂。

日期:2025-09-26

減肥=少吃熱量?醫師揭真相:錯得離譜!卡路里迷思害你越減越胖,高熱量的堅果、優格反而是瘦身神物
健康

減肥=少吃熱量?醫師揭真相:錯得離譜!卡路里迷思害你越減越胖,高熱量的堅果、優格反而是瘦身神物

編按:本書作者柳澤綾子、同時也是日本醫學博士,她指出,一味減少總熱量攝取,有時反而令人肥胖又不健康。看似高熱量的堅果、優格,其實有助減肥。關鍵在食物的品質,她舉例,同樣是200大卡的餅乾和花椰菜,花椰菜營養豐富、具有抗老化和防癌的營養物質,餅乾的營養幾乎掛零。她強調,計算熱量雖然有必要,但若是忽略維生素、礦物質等必要營養素的攝取,或是攝取過量的糖,最終反而可能危害健康。

日期:2025-09-25