減重不一定要嚴格戒澱粉，醫師蕭捷健指出，一名女子體重長期卡關、血糖不穩，但透過「餐前先吃蛋白質」的飲食順序調整，半年就從86公斤降到62公斤，血糖也恢復穩定。他表示，餐前先補充蛋白質，能穩定血糖、後續進食不易囤積成脂肪，這正是該案例成功瘦身的關鍵。
日期：2025-09-07
編按：本書作者麥特．皮卡佛是英國權威家庭醫師，他指出，失智症不是只有記憶變差，坐立難安、躁動易怒，出現重複的行為、遊走、尖叫都是警訊，早期失智和憂鬱症容易搞混，有時病人看似憂鬱，其實已進入失智早期。雖然藥物能幫助患者暫時控制症狀和病程，但效果有限，最多延緩約18個月，而且副作用不可忽視。理想上來說，非藥物性治療應該是第一線的治療方式，靠唱歌、香氛、運動等等能延緩退化，研究指出薰衣草和香蜂草香氣，能有效降低患者躁動的情緒，安全又沒副作用。非藥物治療有很多種方法，最重要的是，觀察患者行為異常的原因：可能是身體不適、環境變化或心理因素。當患者持續參與喜歡的活動，症狀才有可能減輕。
日期：2025-09-02
你聽說過阿茲海默症嗎？它是一種常見的神經退化性失智症，好發於65歲以上之老人，曾有調查指出台灣80歲以上的老人每5人即有1人罹患此疾病，迄今未研發出有效藥物可治癒或減緩阿茲海默症的病程。據外媒報導，美國專業研究團隊檢視了155項與腸道及代謝疾病相關的診斷後發現，多種營養與消化系統問題與阿茲海默症或帕金森氏症風險增加有關聯。難道沒方法可減緩罹病機率嗎？美國農業部人類營養抗衰老研究中心研究發現，多攝取茶、漿果及蔬菜等富含類黃酮的食物，有助於減緩阿茲海默症及相關失智症的發生率。
日期：2025-09-02
你身邊有沒有人有這種經驗：工作開會到一半，突然大喊「暫停！我頭好痛！」；或是下班接孩子，一出校車門就痛到走不動？許多人會說，這只是壓力大，睡一覺就好，甚至覺得「偏頭痛又不是病」。但你知道嗎？對某些人來說，偏頭痛可能不只是一時的壓力，而是長期以來，甚至從小就困擾著全家人的問題。有些人因為家族遺傳，媽媽從小就吃止痛藥，長大後自己也跟著吃，不知不覺中已經對藥物上癮，帶來更多副作用。到底偏頭痛怎麼辦？又該如何對症下藥？
日期：2025-08-29
編按：你知道同樣是地瓜，用蒸的和用烤的，血糖值相差近一倍？研究顯示，蒸地瓜GI值僅41～50，屬於低GI食物；但烤地瓜卻高達82～94，甚至比白飯還高！想控糖、增肌減脂該怎麼吃地瓜才對？醫師分享「碳水循環」與4種神級低GI碳水，讓你遠離血糖危機又能健康瘦。
日期：2025-08-27
馬來西亞的沙巴親山近海，從美人魚島的湛藍潛點到神山腳下的雲霧山稜，再轉進亞庇街頭吃生肉麵、看夕陽染紅海面，沙巴以熱帶的節奏、雨林及海洋的奧祕與城市的熱鬧，讓人放慢腳步，暫時忘憂。
日期：2025-07-30
當代日本料理的演進中，「技藝」是對食材的深刻理解與表現。從江戶前壽司的熟成與醃漬，割烹料理的一番高湯與火候控制，到天婦羅麵衣厚薄與油溫的極致拿捏，這些職人累積歲月修煉的工法，讓料理成為食材本味的最佳詮釋。
日期：2025-07-09
全台失智人口已突破35萬人，其中7成為阿茲海默症，衛福部食藥署近日核准2款針對早期阿茲海默症的新藥，而亞東醫院今（23）日施打新藥「欣智樂」全台首針，接受治療者為83歲國畫老師麥張愛華。儘管新藥費用高達150萬元，且僅可「延緩病程」非「根治」，但同樣任職亞東醫院的醫師女兒麥令琴表示，雖然知道這不是「神藥」，但只要能讓媽媽維持現況久一點，「對我們全家來說就是值得的！」
日期：2025-06-23
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