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營養師最新與熱門精選文章

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住戶告白》不用依賴子女  環境有人顧、交友活動方便 離家養老  活出更自在的日常
政治社會

住戶告白》不用依賴子女 環境有人顧、交友活動方便 離家養老 活出更自在的日常

(今周刊1528)許多長輩對移居養老院抱持負面刻板印象。但實際走訪樂齡園區,卻聽到一樁樁重拾精采生命的鮮活故事。透過門諾台南園區、長庚養生村、大同銀髮家園住民的第一手告白,更可感受晚年風景的多元樣貌。

日期:2026-03-31

智慧照護》陪聊機器人、遠距醫療進駐  失智專區設計充滿人味 板橋榮家  科技換回陪伴的溫度
政治社會

智慧照護》陪聊機器人、遠距醫療進駐 失智專區設計充滿人味 板橋榮家 科技換回陪伴的溫度

(今周刊1528)板橋榮家從安置機構轉型為樂齡安養園區,導入新型設備監測與遠距門診,減輕照護負擔;同時打造懷舊場景專區,照護失智長者,讓科技不只提升效率,也留下更多陪伴時間。

日期:2026-03-31

疲倦、感冒難好、變胖...40歲女以為初老竟罹癌!營養師揭「3飲食習慣」最傷身:公開14天菜單吃出抗癌體質
健康

疲倦、感冒難好、變胖...40歲女以為初老竟罹癌!營養師揭「3飲食習慣」最傷身:公開14天菜單吃出抗癌體質

編按:多數癌症形成,與長期的慢性發炎密切相關,看似突然,其實往往累積已久的身體失衡,抗癌不是等生病才開始,而是每天的飲食選擇。本書作者廖欣儀營養師揭示,日常飲食地雷、抗發炎飲食原則,教你如何用「每天吃進去的東西」,為身體打造健康、降低癌症風險的飲食生活。只要14天,從餐桌開始調整,就能感覺到體力、消化、睡眠與精神狀態的改變,為健康體質按下重新設定鍵。

日期:2026-03-29

每天快走30分鐘能多3年壽命?日走1萬步迷思破解:3個正確走路技巧更重要、步步都能「抗衰老」
健康

每天快走30分鐘能多3年壽命?日走1萬步迷思破解:3個正確走路技巧更重要、步步都能「抗衰老」

運動與健康之間有著密不可分的關係,涵蓋了從日常活動到規律訓練的各種形式,適當的運動不僅有助於維持健康,還能提升身體各方面的功能。為了增進健康,有幾種基本運動是不可或缺的,包括呼吸、姿勢、關節伸展、心肺耐力、肌力、肌肉爆發力、肌肉耐力、身體平衡力、身體協調力,這些基本元素共同構成了健康體能的基礎。許多日常活動本身就涵蓋了上述基本運動的要素,例如跑步、走路、騎自行車、游泳、打太極拳、跳舞、登山、庭院勞動等等。這些活動在促進健康方面各有側重,對身體的不同部位產生正面影響。

日期:2026-03-27

50歲後小腿太細是災難!肌少症洗腎風險多1倍,醫曝「傷腎瘦」恐怖真相:別再晚餐才吃肉、散步不能長肌肉
健康

50歲後小腿太細是災難!肌少症洗腎風險多1倍,醫曝「傷腎瘦」恐怖真相:別再晚餐才吃肉、散步不能長肌肉

肌少症超傷腎,你減少的肌肉正在重創你的腎臟?別讓「弱雞體質」成為洗腎的預備軍!

日期:2026-03-16

從小胖到大,他奇蹟減脂36公斤、體脂率34➝6%!一週一飲食改變,30天重啟代謝,打造會「燃燒脂肪」身體
健康

從小胖到大,他奇蹟減脂36公斤、體脂率34➝6%!一週一飲食改變,30天重啟代謝,打造會「燃燒脂肪」身體

編按:本書作者班.阿札迪從童年到24歲,長期受代謝失衡所苦,體重暴增36公斤,伴隨膝蓋與下背疼痛、自體免疫疾病、糖尿病前期、慢性疲勞與憂鬱。醫師只給「少吃多動」的建議,檢查數據看似正常,身體卻持續發炎惡化。為了自救,他大量閱讀、重新檢視飲食,改以雞蛋、肉類、天然脂肪與非澱粉蔬菜為主,短短幾天就感到頭腦清晰、發炎減緩,之後更成功減重36公斤、體脂率從34%降到6%,他在書中揭開30天有效燃脂、修復荷爾蒙、重建代謝平衡的方法。

日期:2026-03-05

進擊的社福單位(上):從「店到店」思維出發,重構社福運作的韌性系統
政治社會

進擊的社福單位(上):從「店到店」思維出發,重構社福運作的韌性系統

提起回收循環或惜食永續,你腦中浮現的是物資堆疊如山的倉庫,還是志工疲於奔命的身影?那些畫面承載了無數善意,但倘若行善只靠人力,善意終究會被時間與成本消耗殆盡。於是,中華基督教救助協會打破過去高昂低效的物流模式,將惜食轉化為精準配送的資源,打造出「社福界的蝦皮店到店」;台灣玩具圖書館協會則建立橫跨全台的二手玩具循環系統,讓我們看見行善不僅需要熱血,更需具備系統性思維,才能將被遺忘的資源,轉化為守護土地的強大韌性。

日期:2026-02-26

上網看遍教學影片,高爾夫球卻越打越爛?矽谷投資人林富元:AI時代資訊營養過剩,「關掉螢幕」是最好投資
科技

上網看遍教學影片,高爾夫球卻越打越爛?矽谷投資人林富元:AI時代資訊營養過剩,「關掉螢幕」是最好投資

我長久存疑,數據過度飽滿地充斥於人間,究竟是件好事還是壞事?一切數據化,很好。一切數據極大化,百花齊放,也很好。但我認為,數據資訊滿天飛,訊息巨量已經每天24小時在你身邊引爆,疲勞感逐漸出現,這應該就是「Digital Fatigue數據疲勞」。我是憑藉數據革命而創業投資一生,幸運獲得謙卑投資成就,照說我應該感激科技進步資訊爆發,但我開始有了一定的擔憂。

日期:2026-02-23

調整進食順序、增加活動量都是關鍵⋯ 降血脂≠少吃油  三條路對症下藥
健康

調整進食順序、增加活動量都是關鍵⋯ 降血脂≠少吃油 三條路對症下藥

多數人往往透過健檢報告,才驚覺血脂數字悄悄起了變化,但血脂失控並非短期現象,而是從每天的餐桌選擇、零食習慣到外食頻率等生活細節,一點一滴造成的身體負擔。

日期:2026-02-11

醫療不再只是救急!中市醫接軌長照、進入社區:陪病患走完「復能」最後一哩路
健康

醫療不再只是救急!中市醫接軌長照、進入社區:陪病患走完「復能」最後一哩路

位於台中北屯的中市醫,在2025年9月營運啟用,成為首座台中市市立醫院,更打造出「急性醫療」、「長期照護」、「社區復能」的一條龍專業服務。

日期:2026-02-05