編按:真空包裝食品看似方便、乾淨又安全,從舒肥雞胸肉、豆乾、滷味到各式熟肉切片,幾乎成了現代人最依賴的「即開即食」選項。但你知道嗎?真空包裝並不是殺菌技術,甚至可能成為某些壞菌最愛的繁殖環境,其中就包含致死率極高、專門攻擊神經系統的「肉毒桿菌」。如何避免把方便變成風險,本篇文章由營養師蔡正亮一次帶你釐清真空食品的迷思,並提供5大安全守則,幫你吃得方便,也吃得安心。
日期:2025-12-01
身為暢銷作家、廣播節目製作人的艾莉,總能用時而溫暖、時而冷調卻帶著幽默的筆觸,寫出讓人讀者笑中帶淚的文字。她擅長將人們百轉千迴的情緒,化為溫暖且被理解的片段,輕輕安慰著都會女子的心靈。她最常掛在嘴邊的一句話是:「記得對自己好一點,無論身邊人來來去去,唯有你最該對自己不離不棄。」這不僅是她寫作的精神核心,也是她面對生活與健康的真實態度。
日期:2025-11-30
對於忙碌的企業經理人與專業菁英而言,健康管理不再只是例行公事,而是一種長期投資。成立於2005年的健康吉美診所以「飯店式健檢」為基礎,融合精準醫療與個人化服務,讓健檢過程同時兼具效率與尊榮感。從舒適空間到專屬健康秘書,吉美以細緻服務陪伴現代人重新定義健康,實踐「讓每一次檢查,都是對生活品質的投資」。
日期:2025-11-20
開發逾十年的健康管理App「智抗糖」,從台灣跨入日本等海外市場,成為亞洲領先的健康管理平台,創辦人鄧居義以照顧家人的初衷,「十年磨一劍」成果獲健保認可。
日期:2025-11-12
週五(11/7)是「立冬」,是24節氣中的第19個節氣,2025年立冬時間是在11月7日12時03分48秒交節氣,農曆九月(大)十八,意味著冬季從這一天開始。隨著「立冬」到來,又到了吃羊肉爐、薑母鴨暖暖身的時候,該怎麼吃才健康,「補冬」究竟要怎麼補,還有什麼飲食禁忌呢?《今周刊》為您整理一次看。
日期:2025-11-07
編按:低醣飲食靠少吃米飯、少碰澱粉就能快速瘦身?本書作者、東京大學名譽教授石浦章一指出,短期體重下降多是水分與肌肉流失,若碳水化合物攝取不足,身體會優先分解蛋白質,影響正常的代謝與健康,甚至可能提高死亡風險。想要健康瘦身,他建議:少吃甜食、每天游泳以及增加蔬菜水果攝取、控制油脂。不過長期下來容易膩,減肥卡關是輸給「厭倦感」,因此,有持之以恆的意志力和變化菜色,才能瘦得持久。
日期:2025-11-06
「2025合庫講堂」陸續於台中、高雄舉辦後,最終場回到台北的合作金庫金控總行大樓隆重登場。壓軸場回到總部,象徵合庫金控以集團高度,整合旗下銀行、人壽、證券等子公司力量,為台灣民眾提供涵蓋支付、投資、保險到信託的完整金融服務。活動現場座無虛席,凸顯民眾對合庫多元商品高度關注與信賴。
日期:2025-11-05
9月的周五午后,高雄陽光燦爛。漢來巨蛋會館入口處排了長長人龍,有精神奕奕的健步前來銀髮族,也有三五好友相約而來。這場「2025合庫講堂」高雄場吸引超過三百位民眾參與,準備聆聽合作金庫準備的投資理財與健康生活專業分享。
日期:2025-11-05
八月底的一個午后,台中金典酒店早早湧進大批民眾,合庫金控年度盛事「合庫講堂」再度展現驚人吸引力。不少聽眾甚至提前一個多小時前就到場排隊卡位,為的就是參加一年一度的「合庫講堂」。隨著時間接近開場,座位區迅速坐滿,主辦單位得不斷加椅子以迎接聽眾。
日期:2025-11-05
編按:本書作者清水忍擁有超過35年減重指導經驗,他打破挨餓減肥迷思,提出「邏輯瘦身法」:從飲食、運動和生活習慣下手,透過控制熱量攝取,維持肌力和有氧運動來提升活動量,3個月切換成自然變瘦模式。作者分享,63公斤的準新娘S小姐,身形「圓滾滾」的她,有練格鬥技卻瘦不下來,直到婚期逼近,才決心要瘦11公斤。S小姐只被要求3件事:吃八分飽、不添飯、挑低熱量食物;再配合每天10分鐘的提臀與肩胛運動,她9個月瘦9公斤,婚禮當天降到54公斤,背部線條被讚「超級美」。清水忍強調,體重百分之百取決於生活習慣,唯有落實12個「瘦子生活習慣」,才能真正持久的瘦身效果。
日期:2025-10-23