中國爆出不鏽鋼餐具造假風波，不少中國民眾開始檢測家中不鏽鋼餐具是否為食品級的304不鏽鋼。然而，這股「假不鏽鋼餐具」也燒到台灣？一名和台灣妻子結婚的中國網紅，拍了一部聲稱「將工業級不鏽鋼製成餐具並販售」的影片，在社群網路引起討論。根據影片內容，他自曝賣過「工業級不鏽鋼」假裝成食用級的環保餐具，稱這些餐具在台灣夜市與傳統市場流通，甚至說：「鬼知道到底有沒有那種重金屬超標」。事實上，民眾常有誤解，認為不鏽鋼是「永遠不會生鏽」；但所謂「不鏽」，是指比一般鋼材更耐腐蝕，而非絕對不會生鏽。至於常常聽到的型號，如304、316、200，究竟差別在哪？
日期：2026-05-12
「台股都衝過四萬點了，現在進場會不會變成最後一隻老鼠？」這大概是我最近被投資朋友問到頻率最高的一句話。
日期：2026-05-07
接班爛攤子、EPS連虧12年——大眾控董事長簡民智二代接班，用「人才飛輪」把集團從谷底拉回百億營收、站上AI光通訊核心供應鏈。簡民智強調：讓數字翻身的從來不是產品，而是一群被逼上第一線、敢犯錯、願意回頭的「人才」。
日期：2026-05-06
馬鈴薯發芽可以吃嗎？馬鈴薯發芽吃了會怎樣？農業部防檢署今年2月6日公告實施「美國產加工用馬鈴薯輸入檢疫條件」，引發民眾關注食安議題。行政院長卓榮泰日前在立院答詢時表示，發芽、腐爛、有毒的馬鈴薯絕不會進入市場，將「一顆顆檢查」。對此，衛福部長石崇良周四(4/23)指出，進口食品管理分為「檢疫」與「檢驗」兩部分，其中食藥署負責邊境的檢驗，以加工用馬鈴薯來說，依風險程度抽取約2%至10%進行檢測，如果有問題，抽驗比率會提高至20%至50%。農業部也說，加工用馬鈴薯在邊境查驗時，若發現發芽超過0.5公分、龍葵鹼超過200ppm都會退運或銷毀。龍葵鹼中毒症狀、龍葵鹼是什麼？究竟新規放寬有何爭議？《今周刊》本文一文帶你了解。
日期：2026-04-24
疾管署公布國內今年首例萊姆病境外移入個案，一名旅居於瑞典的60多歲本國籍女性，因皮膚出現紅癢症狀於當地就醫，上月入境返台後確認感染萊姆病，研判於瑞典遭到感染。萊姆病為人畜共通傳染病，不會人傳人，台灣至今沒有發現萊姆病本土個案。雖然萊姆病致死率不高，但若沒有及早發現治療，有可能會在數月或數年後，出現心律不整、腦膜炎等併發症狀。疾管署提醒，若至野外或前往流行地區時，應多加留意小心。萊姆病透過什麼方式傳染？有什麼感染症狀？又要如何預防，才有機會避免感染萊姆病？《今周刊》本文帶你一次釐清！
日期：2026-04-08
立百病毒是什麼？印度於今年初爆發立百病毒疫情，更傳出首名死亡個案，引發各國警戒。衛福部疾管署正式公告立百病毒感染症（Nipah Virus Infection）為第5類法定傳染病，呼籲醫師若發現符合通報定義病例，應於24小時內通報，並進行採檢送驗及隔離治療。立百病毒感染症為人畜共通傳染病，台灣迄今無確診病例。不過，立百病毒目前尚無疫苗、也沒有特效藥，致死率約40%至75%，不能掉以輕心。疾管署提醒，平日應維持良好衛生習慣，並避免前往立百病毒流行疫區、避免飲用生椰棗樹汁及受汙染水果，至於台灣人最愛去的旅遊國家泰國，目前雖無報告病例，但因為泰國有大批印度觀光客會造訪，早前也加強機場檢疫措施。立百病毒有什麼症狀？感染途徑、預防方式一次看！《今周刊》本文帶你一文了解立百病毒感染症相關資訊。
日期：2026-04-02
今周刊編按：輝達(NVIDIA)斥資20億美元(640億元台幣)投資邁威爾(Marvell)搶攻矽光子領域，台股相關概念股包含台積電(2330)、聯亞(3081)、華星光(4979)、智邦(2345)、啟碁(6285)、眾達-KY(4977)、奇鋐(3107)、雙鴻(3324)等8檔受惠程度最大。台積電終止連4跌，週三(4/1)收在1855元，上漲95元或5.4%，聯亞漲停1730元、華星光漲停375.5元，智邦也收漲停1660元，啟碁、眾達-KY、奇鋐、雙鴻漲幅則在3-6%，資金明顯湧入矽光子與高速傳輸族群。
日期：2026-04-01
醫療需求已經從延長生命轉向提升生活品質，安立璽榮整合頂尖科研成果、先進製藥技術、醫學領域權威，發展新靶點、新技術、新應用，帶動白斑病與失智症前瞻治療，推進藥物精準開發，進一步提升人類生活品質。
日期：2026-03-27
編按：上班族們還不動起來！久坐不動不只會讓身材走樣，根據研究指出，久坐還會降低腦部的血流量，導致供氧不足，長期下來，可是會影響思考和記憶（變笨的意思？）。到底多久要起來動一次，一次動多久？恆心復健科診所醫師王思恆（史考特）表示，別以為平常有運動習慣，假日或晚上一次把動的量補回來就好，其實，頻率才是重點。
日期：2026-03-20
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