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馬鈴薯發芽可以吃?發芽=有毒?吃了會怎麼樣?龍葵鹼中毒10症狀!馬鈴薯進口新規、怎麼挑才安全必看
科技

馬鈴薯發芽可以吃?發芽=有毒?吃了會怎麼樣?龍葵鹼中毒10症狀!馬鈴薯進口新規、怎麼挑才安全必看

馬鈴薯發芽可以吃嗎?馬鈴薯發芽吃了會怎樣?農業部防檢署今年2月6日公告實施「美國產加工用馬鈴薯輸入檢疫條件」,引發民眾關注食安議題。行政院長卓榮泰日前在立院答詢時表示,發芽、腐爛、有毒的馬鈴薯絕不會進入市場,將「一顆顆檢查」。對此,衛福部長石崇良周四(4/23)指出,進口食品管理分為「檢疫」與「檢驗」兩部分,其中食藥署負責邊境的檢驗,以加工用馬鈴薯來說,依風險程度抽取約2%至10%進行檢測,如果有問題,抽驗比率會提高至20%至50%。農業部也說,加工用馬鈴薯在邊境查驗時,若發現發芽超過0.5公分、龍葵鹼超過200ppm都會退運或銷毀。龍葵鹼中毒症狀、龍葵鹼是什麼?究竟新規放寬有何爭議?《今周刊》本文一文帶你了解。

日期:2026-04-24

獨家》新光三越逆勢奪北車商場經營權,些微差距打敗微風、統一!「八搶一」戰局為何能出線?關鍵原因曝光
傳產

獨家》新光三越逆勢奪北車商場經營權,些微差距打敗微風、統一!「八搶一」戰局為何能出線?關鍵原因曝光

萬眾矚目的台北車站(以下簡稱北車)商場新得主出爐!在競爭激烈的的「八搶一」戰局中,業內人士普遍認為砸下重金的統一集團,以及力求衛冕的微風集最有望拿下。但如今根據百貨業內掌握消息,由新光三越憑百貨龍頭身分,逆勢奪下北車商場至少15年經營權。

日期:2026-04-23

金居違約交割累計1.34億,2天苦主是財力雄厚股海老手?看準股價12天飆1倍才下手、卻遭軋空被擊落
台股

金居違約交割累計1.34億,2天苦主是財力雄厚股海老手?看準股價12天飆1倍才下手、卻遭軋空被擊落

又有飆股出現違約交割。PCB熱門飆股金居(8358)股價日前衝破400元大關,多頭氣勢讓空方被擊潰,週二(4/21)爆出高達1.1億元違約交割,為今年來上市櫃第4起違約交割案。沒想到才過一天,櫃買中心周三(4/22)再度公告券商申報違約交割金額2344萬元,加計前一日1.1億元,合計違約金額高達1.34億元,合計張數約360張,為今年以來最大筆。根據媒體報導,業界盛傳兩次違約交割為同一名財力雄厚的股海老手操作失利造成,據傳原本想針對強勢股進行融券操作,卻慘遭軋空。金居股價從在短短12天就從股價230元一路衝到416元,飆漲1倍,也難怪股海老手也翻車。回顧今年來上市櫃違約交割情形,多是熱門族群如光通訊、PCB、記憶體等,第1起違約交割是環宇-KY(4991),1/15爆出1072.1萬元違約交割。第2起是旺宏(2337)在3/5違約交割金額為5902.3萬元,接著4/14聯亞(3081)爆出6889.5萬元違約交割,金居則是第4起。

日期:2026-04-23

匈牙利選民趕走獨裁者  迎接烏克蘭停火、推動內政改革  歐盟拔除「釘子戶」   地緣政治大地震
國際總經

匈牙利選民趕走獨裁者 迎接烏克蘭停火、推動內政改革 歐盟拔除「釘子戶」 地緣政治大地震

匈牙利選民推倒執政十六年、親俄、親中、跟著川普反歐盟的總理奧班,在新總理馬格雅上台後,清除獨裁遺毒、引導匈牙利快速「重返歐洲」,已成歐盟最迫切的任務。

日期:2026-04-22

中工經營權之爭  金融大老劉燈城扮和事佬 小沈停損  揭寶佳、威京止鬥關鍵
房地產

中工經營權之爭 金融大老劉燈城扮和事佬 小沈停損 揭寶佳、威京止鬥關鍵

威京集團主席沈慶京穩坐多年的中工江山,竟在股東會前夕被寶佳翻盤。未來雙方能否順利合作共治,帶來脫胎換骨的轉機,市場都在看。

日期:2026-04-22

獨家》統一董娘對內喊「預算無上限」   出價比眾對手高三成 八搶一  羅智先誓奪北車商場內幕
傳產

獨家》統一董娘對內喊「預算無上限」 出價比眾對手高三成 八搶一 羅智先誓奪北車商場內幕

台北車站商場經營權之戰進入白熱化階段,統一成為「衛冕者」微風之外的頭號強敵。統一董事長羅智先願意砸下超過十億元投資,他在打什麼算盤?

日期:2026-04-22

神山最高機密CoPoS曝光!魏哲家對供應鏈下達封口令… CoWoS後 台積電下一張王牌
科技

神山最高機密CoPoS曝光!魏哲家對供應鏈下達封口令… CoWoS後 台積電下一張王牌

(今周刊1531)摩爾定律逼近盡頭,封裝接管霸權。當英特爾、三星以傾國之力抄近路突圍,台積電回防祭出次世代面板級封裝CoPoS:「以方代圓、產能翻倍」。這張王牌,不僅是護國神山續寫獨霸神話的戰略制高點,更是拉動整體產業升級的關鍵。

日期:2026-04-22

經濟部人事異動!行政院核定2位副首長原地陞任:蘇琪彥接投審司長、吳志偉掌能源署長
政治社會

經濟部人事異動!行政院核定2位副首長原地陞任:蘇琪彥接投審司長、吳志偉掌能源署長

經濟部周一(4/20)宣布人事異動,行政院已核定投資審議司副司長蘇琪彥陞任司長,以及能源署副署長吳志偉陞任署長。

日期:2026-04-21

115年總預算付委,何時能三讀?藍白擋200天、新興計畫一毛都不能動!運動部、生育補助受阻內幕全解析
政治社會

115年總預算付委,何時能三讀?藍白擋200天、新興計畫一毛都不能動!運動部、生育補助受阻內幕全解析

被藍白延宕多時的115年中央政府總預算,總算在週二(4/21)交付立法院委員會審查(付委)。依照目前立院規劃,115年中央政府總預算有機會在6月中旬完成三讀。在野陣營以因行政院未依法編列軍人加薪、提高警消退休所得替代率預算為由,阻擋總預算付委200多日,也就是說今年已經過了4個多月,但政府預算至今卻還躺在立法院。政府預算沒過會有什麼影響?根據《預算法》第54條規定,「新興資本支出」、「新增計畫」無法動支。預備金與災害準備金也受到限制,僅能執行例行性、延續性計畫,重大建設可能延宕。例如新部會運動部預算、生育補助都會受到影響。

日期:2026-04-21

馬英九基金會寄「雙掛號」,催三人小組調查 李德維:在急什麼,郵局你家開的嗎?
政治社會

馬英九基金會寄「雙掛號」,催三人小組調查 李德維:在急什麼,郵局你家開的嗎?

馬英九基金會風波仍未平,針對國民黨副主席蕭旭岑、王光慈違反財政紀律案,基金會董事組三人調查小組,不過調查小組日前質疑基金會未提供相關資料;基金會今20日再發聲明,稱17日已經寄雙掛號給所有董事,呼籲三人小組儘速完成有關事證之調查報告;三人小組成員李德維直斥無聊,17日到今天隔一個週末,還沒收到,「郵局你家開的?」

日期:2026-04-20