食物不只是填飽肚子!跟著香料達人挖掘天然香料的奧祕與故事,與生態廚師探索兼顧美味及環境永續的祕訣,欣賞食物設計師迸出哪些創意火花,用玩味、探索的視角,解鎖飲食的無限樂趣。
日期:2025-10-29
一八○六年十月二十三日,美國商人德克斯特去世,有人以為他又辦假葬禮。因為他ㄧ生行為瘋狂,投資一堆奇怪的生意,卻都發橫財,堪稱最幸運的傻瓜。
日期:2025-10-29
雲門舞集藝術總監鄭宗龍新作《關不掉的耳朵》,巧妙捕捉「有情緒」、「有記憶」的聲音,讓抽象的舞蹈更加具象;他也通過這些聲音,與自己的兒時記憶、接班時的外界質疑進行對話。
日期:2025-10-29
(今周刊1506)從7奈米、5奈米、3奈米、2奈米,再到CoWoS量產又擴產,全球晶圓代工龍頭台積電製造技藝屢創巔峰,下一個技術突破點是什麼?正是2026年矽光子CPO即將量產。這一回它從半導體深入光通訊,50家台廠供應鏈搶搭AI特快車。
日期:2025-10-29
急診醫師出走,成為台灣急症醫療體系大困境。衛福部擬試辦假日急症中心,但成效未知。趕在人力崩盤之前,各地醫院早已悄悄出招,找回急診退役醫師,解救燃燒殆盡的急診人力。
日期:2025-10-29
編按:玉山金連兩日遭外資連環大砍共 18.4 萬張,股價連二跌今(10/28)收在新臺幣 30 元。玉山金(2884)連假期間傳出將以每股8.2元高價迎娶三商壽(2867),開價擊退中信金(2891),聘金金額逾480億元之多,引發市場對其財務穩健度的擔憂,導致股價重挫。玉山金周一(10/27)晚間對此傳聞則發布重訊,表示一切以公司正式公告為準,不予評論。
日期:2025-10-28
今周刊編按:美國總統川普與日本新任首相高市早苗舉行首次峰會,並給出了一個驚人承諾。川普表示將盡其所能幫助日本,「我想讓妳知道,任何時候妳有任何問題…任何我能為日本做的事情,我們都會在那裡」。他也稱讚日本是「最強大的盟友」。川普與高市早苗簽署協議,確保日美貿易協議能實施,也確保稀土和關鍵礦物供應。白宮表示,美、日將致力透過解決「非市場政策和不公平貿易行為」,來確保關鍵礦產和稀土供應鏈的安全。
日期:2025-10-28
花蓮馬太鞍溪堰塞湖洪災釀重大傷亡,數百災民不滿週一(10/7)的重建座談會不得其門而入,無黨籍議長張峻率眾進入會場直踹會議主席、花蓮縣立委傅崐萁桌子,引發軒然大波。傅崐萁週二(10/28)上午前往花蓮地檢署提告,被問到災民是如何被通知?傅崐萁指出,當時是尊重光復鄉公所,由鄉公所來聯繫,畢竟有8600名災民,「請不要苛責鄉公所,到場的後來都有讓他們進場,只是這些帶著麥克風進場的這些人,若要陳情就好好陳情。」民進黨立委林楚茵指出,傅崐萁在光復鄉辦「重建座談會」,真正的災民卻進不去,裡面坐滿縣府官員跟傅崐萁的「友好災民」。花蓮縣議長張峻自己也是光復受災戶,都被擋在門外,踹桌的行為確實不妥,但這一腳踹出的是花蓮人被傅家王朝壓抑已久的怒火。
日期:2025-10-28
綠光劇團年度大戲《八月,在我家》首演口碑爆棚,觀眾盛讚震撼又過癮。這部由吳念真導演力推的作品,以「一個父親的失蹤」揭開一家人團聚的序幕,堪稱今年必看的舞台劇。
日期:2025-10-28
上個周末舉辦《Chip Champion》英文版新書發表會,很開心與許多老朋友與新朋友見面,這本英文版新書,是《晶片島上的光芒》繼中文、日文、韓文之後的第四個語言版本。
日期:2025-10-27