以蔬食為主的料理,在選用食材上受限不少,但大廚們運用創意將蔬食做出豐富變化,從中式、日式、西式料理到甜點,精選用料、活用烹調技法,端出蔬食不分國界的新滋味。
日期:2026-06-17
· 奧斯卡金像獎入圍者,艾美獎、金球獎、評論家選擇電視獎及東尼獎得主· 演出《繼承之戰(Succession)》、《狂人法則(The Apprentice)》收獲業界盛譽· 佩戴RM 67-01自動上鍊超薄腕錶
日期:2026-06-17
被譽為「最懂AI」的諾貝爾經濟學獎得主阿吉翁,將AI發展看作第四次技術革命;他樂觀看好AI將為經濟成長帶來貢獻,也有望創造更多新的就業機會。
日期:2026-06-17
減碳已變成供應鏈生存戰,國泰世華推動CDP商業銀行計畫,陪企業建立碳揭露與管理能力。台聚、益實的轉型故事證明,誰先把碳管理做成競爭力,誰就更有機會拿到下一張訂單。
日期:2026-06-17
「孩子不能輸在起跑點上,但起跑點是什麼?難道只有讀書嗎?」台灣玩具圖書館理事長余良玲在採訪之初,便拋出這個引人深思的問題。在傳統觀念裡,學習與遊戲往往被畫成涇渭分明的兩端,但在台灣玩具圖書館協會(以下簡稱玩圖)眼中,玩具不只是孩子成長的養分,更是串聯世代情感、縮短城鄉差距,甚至實踐環境永續的溫暖媒介。
日期:2026-06-17
「希望孩子比我先走。」這句聽來矛盾揪心的話,實則是許多心智障礙者家長,不捨孩子在自己離世後孤苦無依的心聲。然而,想讓孩子好好過完一生,培養安居、樂業、自立生活的能力,並建立必要的支持系統。長期陪伴心智障礙家庭的瑪利亞基金會(以下簡稱瑪利亞)深知這些無奈與焦慮,於是決定推動系統性轉型,試圖編織一張從青春到白頭的支持網,讓自立的種子在其中萌芽。
日期:2026-06-17
AI需求激增,台積電也全力擴張產能。然而,拚速度、衝產量的同時,成千上萬工人的安全也受到挑戰。身為產業龍頭,此時,台積電已不再能只當高科技業主,更必須跳到營造業,親自守護勞工安全了。
日期:2026-06-17
AI發展讓各國爭相興建資料中心,但伴隨的能源需求,也讓分配與環境衝擊成為新課題。當晶片競賽愈演愈烈,決定勝負的重點,不只是技術領先,也包含治理效率競爭。
日期:2026-06-17
6月初,全球股市暴跌,費城半導體指數大幅修正,引發這波股價下跌的兩個導火線,第一是6月3日博通公布第二季財報,提及該公司的谷歌(Google)訂單被對手瓜分,第二是SemiAnalysis預測輝達將減少下一世代伺服器記憶體用量,兩者都成為股市從高點向下修正的主因。
日期:2026-06-17
全球資本市場正為AI、先進製程與CoWoS封裝產能瘋狂。但當大眾將目光聚焦在護國神山群的晶圓年產量時,敏銳的各方資金早已悄悄關注半導體製程的「最後一哩路」——高階科技廢棄物處理⋯⋯
日期:2026-06-17