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醫學博士也中度脂肪肝,靠改變吃法「脂肪肝全消失」:近60歲腦力、體力比30歲更好!公開健康飲食8原則
健康

醫學博士也中度脂肪肝,靠改變吃法「脂肪肝全消失」:近60歲腦力、體力比30歲更好!公開健康飲食8原則

脂肪肝雖然沒有藥物可以逆轉,但不是一個必須共存的問題,而是可以透過飲食來有效逆轉的。關鍵在於,你必須從源頭切斷果糖的輸入,讓肝臟有機會消耗已囤積的脂肪。

日期:2026-09-08

一間牛肉湯店如何變成綜合料理?台南老字號30年轉型故事,連客運站牌都叫它!謝金河驚呼:第一次見到
美食旅遊

一間牛肉湯店如何變成綜合料理?台南老字號30年轉型故事,連客運站牌都叫它!謝金河驚呼:第一次見到

在台南遇到一家特別的餐廳。很少看到一家餐廳開到有名後,汽車客運的站牌是用餐廳的名字,而且,客運招呼站還有餐廳的料理照片,這個現象我第一次見到!

日期:2026-09-07

不菸不酒、規律運動卻罹癌?吃1食物是「親手養大癌細胞」!診斷3萬病例防癌權威公開「3吃法」打造防癌體質
健康

不菸不酒、規律運動卻罹癌?吃1食物是「親手養大癌細胞」!診斷3萬病例防癌權威公開「3吃法」打造防癌體質

編按:本書作者李媛慶是韓國專攻癌症判讀的權威醫師,她用3萬個病例與經驗,統整出「如何遠離癌症」的健康生活法則。癌症不是突然出現,而是長期習慣累積而成,教你從飲食著手,打造癌細胞不喜歡的身體。

日期:2026-09-07

台灣人多愛福岡?星悅航空復航,非3大都市圈旅遊奪冠!福岡大倉社長領隊來台辦美食祭,主廚推這3樣必吃
生活消費

台灣人多愛福岡?星悅航空復航,非3大都市圈旅遊奪冠!福岡大倉社長領隊來台辦美食祭,主廚推這3樣必吃

台灣人有多愛日本福岡,最近的一項統計指出,因為直航開通、自駕可串聯九州,和深度體驗當道,福岡旅遊在非3大都市圈中奪下第一名。到了福岡就要吃在地美食,遊客除了福岡在地料理,也會品嚐在地知名的博多料理,包括博多拉麵、博多明太子等。現在不用出國,日本福岡大倉飯店即日起至9/30在歐風館推出「福岡美食祭」,推出25道博多美食。

日期:2026-09-04

幸福熟齡論壇/不只存退休金,還要有「4本存摺」、60歲後學會花錢:這5種錢千萬別想省
健康

幸福熟齡論壇/不只存退休金,還要有「4本存摺」、60歲後學會花錢:這5種錢千萬別想省

台灣高齡化趨勢近年呈現爆發式增長,《今周刊》週三(9/2)舉辦第十屆《幸福熟齡臺日交流論壇》,會中請到臺北市立大學研發長暨運動科學研究所教授侯建文、台灣失智症協會理事長徐文俊,以及影響力品牌學院創辦人丁菱娟,分別就銀髮健康照護、面對失智症挑戰,以及活出精彩人生等題目分享看法。

日期:2026-09-03

150家觀光工廠名單!宜蘭、南投、台中…這8家評鑑優良觀光工廠,五大主題推薦、地點、特色整理包
美食旅遊

150家觀光工廠名單!宜蘭、南投、台中…這8家評鑑優良觀光工廠,五大主題推薦、地點、特色整理包

經濟部產業發展署8月31日公布「2026年優良觀光工廠評選」結果,獲選的八家業者包括:聖瑪莉丹麥麵包莊園、維格餅家鳳梨酥夢工場、餅乾學院、緞帶王觀光工廠、華新MASK創意生活館、樹德半山夢工廠、裕賀牛觀光工廠及宏裕行花枝丸館。此外,產發署早前也宣布「2026國際亮點觀光工廠評選」,由噶瑪蘭酒廠拿下年度「觀光工廠典範」,也選出Cona’s妮娜巧克力夢想城堡、台灣味噌釀造文化館、寶熊漁樂碼頭三家國際亮點觀光工廠。經濟部2003年開始輔導製造業設立觀光工廠,該政策已走過20多個年頭,迄今全國有150家工廠通過評鑑且在效期內,在2025年吸引超過2136萬人次造訪、創造66.95億元產值。這些獲獎的觀光工廠在哪裡?觀光工廠怎麼來的?政府如何評選哪些觀光工廠的主題與獎項?全台哪個縣市最多?《今周刊》整理此觀光工廠懶人包,供讀者參考,周末就帶家人去逛逛!

日期:2026-09-03

減油少勾芡的「新粵菜」
生活消費

減油少勾芡的「新粵菜」

「九華樓」將老菜玩出新意,皮蛋豆腐做成「線裝書」、片皮鴨搭跳跳糖,而鴨蛋布丁淋上西谷米,更被譽為台北最美味。

日期:2026-09-02

台灣每3人就1人「肝包油」!不胖、沒喝酒為何會脂肪肝?如何消除脂肪肝?營養師揭「吃這5類食物」護肝
健康

台灣每3人就1人「肝包油」!不胖、沒喝酒為何會脂肪肝?如何消除脂肪肝?營養師揭「吃這5類食物」護肝

身為營養師,我在營養諮詢門診中,曾遇見幾位個案驚訝地提出疑問:「營養師,我又不胖,為什麼檢查出有脂肪肝(Fatty Liver)?」、「我又不喝酒,為什麼肝指數會有紅字?」、「抽血檢查肝功能指數正常,為什麼有脂肪肝?」

日期:2026-09-02

遠離夜尿漏尿困擾!高雄泌芯診所院長吳振宇醫師:重塑質感診療,精準守護私密健康
健康

遠離夜尿漏尿困擾!高雄泌芯診所院長吳振宇醫師:重塑質感診療,精準守護私密健康

現代人生活節奏快、工作壓力大,常面臨說不出口的私密健康困擾,卻往往因難為情或擔心傳統手術恢復期長而選擇隱忍。為打破此僵局,前醫學中心主任吳振宇醫師決定創立泌尿專科「泌芯診所」,引進新式微創技術與高隱私就醫環境,提供男女完善的私密健康管理方案。

日期:2026-09-01

「這種水」千萬不要喝!他喝完上吐下瀉、急性腎損傷...醫示警3大危險因子:菌量徹底炸裂
健康

「這種水」千萬不要喝!他喝完上吐下瀉、急性腎損傷...醫示警3大危險因子:菌量徹底炸裂

喝過的瓶裝水,切記不要放隔夜。腎臟科醫師洪永祥分享,一名50多歲男子喝下放在車內2天、已經喝過的瓶裝水後,出現上吐下瀉、發燒情形,送醫後不只脫水,甚至出現急性腎損傷。根據研究顯示,開瓶對嘴飲用後的瓶裝水,在室溫下放置24小時,水中異養菌數可能大幅增加;若是夏天,細菌繁殖速度更會進一步加快。

日期:2026-09-01