近年來台東有了另一個身分，它不只是旅人嚮往的目的地，更成為許多人選擇重新規劃人生的起點；有人離開都市的快節奏生活、有人告別家鄉，從不同城市帶著夢想而來，在這裡創業、生活、成家，用自己的方式重新定義人生。
日期：2026-07-06
有人說台東最迷人的不是風景，而是人；有人離開後落地生根，也有人歷經多年打拼後選擇回到故鄉；而近年來也有越來越多人從各地來到台東，展開人生新篇章。離開、漂泊、回鄉、定居，看似不同的人生選擇，卻共同構成了台東特有的生命風景，而對許多台東人來說，最能勾起家鄉記憶的，往往不是某個景點，而是那一碗熟悉的味道。
日期：2026-07-06
提到台東許多人想到的是大山大海、慢生活步調，以及令人流連忘返的美食，但事實上還有另一獨特的魅力，這裡是全臺原住民族群最豐富的縣市，也是認識南島文化的重要起點。台東除了有閩南、客家人以外，從阿美族、卑南族、排灣族，到魯凱族、達悟族與布農族，多元南島族群在這片土地上共同生活，形塑出台東獨有的文化風景，你如果想快速認識台東的南島文化，不妨就從這一頓飯開始吧！
日期：2026-07-06
今周刊編按：國民黨立委洪孟楷等人提案鞭刑公投逕付二讀，民進黨團要求記名投票，最終結果以52票贊成、49票反對，民眾黨在場8名立委均未投票。謝龍介表示，支持透過公投，由全民決定是否針對性侵害犯罪、凌虐幼童罪、高額詐欺罪、複合型態加重詐欺罪等四類重大犯罪，在法院依法判決後，增列鞭刑作為刑罰一部分。他認為，此舉是在法律程序上由人民決定是否建立更完善的刑罰制度。前政務委員張景森則抨擊，有些政治人物明明知道鞭刑不可行，卻還是執意要人民為鞭刑公投投票，把公投箱變成催票機，這才是詐騙。認為這7位法律系出身的藍委，就是第一波適用鞭刑的對象。
日期：2026-07-04
不少人為了控糖，拚命少吃飯、戒水果，卻把豬腳、五花肉當成安全食物吃，結果血糖不降反升。醫師蕭捷健指出，造成糖尿病主要的原因，並不是澱粉吃太多，而是「內臟脂肪超標到把胰臟埋起來」，不論胖瘦，每個人都有自己能承受的脂肪上限，一旦超過這條線，就可能讓胰島素分泌跟血糖代謝壞掉，導致糖尿病找上門。想把堆在胰臟身上的脂肪挪開，有3招可以自救，其中，光是換飲食順序，就能讓餐後60分鐘血糖直接降36.7%。
日期：2026-07-03
鮮乳、牛乳哪裡不一樣？衛福部鮮乳新制上路，為了讓消費者了解乳品並避免資訊混淆，未來僅有取得「鮮乳標章」或農產品生產及驗證管理法之「驗證標章」國產乳品才能標示為鮮乳。若手搖飲店或其他商家並未使用前述乳製品，以民眾最愛喝的鮮奶茶為例，就須將名稱修正為「牛乳茶」、「牛乳紅茶」等，以利消費者辨別並避免觸法。至於鮮乳、牛乳、保久乳等市售乳製品有何差異？《今周刊》本文帶你了解！
日期：2026-07-03
致癌油品釀食安風暴危機，近日中聯油脂提供給泰山企業、福壽實業及福懋油脂使用的「大豆沙拉油」爆出苯駢芘超標4倍，受影響的品項也從原本的15項擴大到18項。台中市食安處公告此問題油品流向，包含王品、路易莎、晶華酒店、老協珍、貴族世家、康達盛通等共244家業者遭到波及。除了連鎖餐廳、通路業者受害之外，台北市衛生局及新北市教育局經查也發現共有57所學校曾使用公告批號的產品；全聯、萬家福、樂家康等通路也紛紛下架回收油品，王品集團、台北晶華酒店、老協珍也相繼發布聲明，最新名單、進度一次看！
日期：2026-07-03
今周刊編按：近日中聯油脂爆出大豆沙拉油內含有一級致癌物「苯駢芘」超標，官網公告的SGS測試報告還顯示另外3項多環芳香烴也都超標。且根據各家下游廠商及餐廳聲明，這些混入致癌油的食品多半已吃下肚。吃到苯駢芘怎麼辦？苯駢芘必須要長期攝取才有可能對人體產生危害，一般來說人體內的代謝速度很快，不需要特別擔心。營養師林俐岑說明，苯駢芘多半是透過「高溫肉」吃進人的體內，包含炭烤、煙燻食物，提醒民眾可以4方法來避免將致癌物吃下肚。
日期：2026-07-03
2026世界盃賽事如火如荼進行，除了賽事結果，各大球星表現、場外花絮也備受關注。像是41歲葡萄牙球星C羅（Cristiano Ronaldo）眾所周知是個自律狂，在健身、飲食菜單上意志力堅強，才能讓體態保持相當水準，長年維持僅7%的體脂率；C羅過往受訪曾說，沒有人比他對自己更加嚴厲。除了自律之外，C羅身上沒有任何刺青也再度引發討論。放眼望去，許多球星幾乎都有刺青，但C羅卻是個特例！探究背後原因，不單單是為了追求極致的競技狀態，背後更有暖心原因。
日期：2026-07-03
許多美國科技巨頭提供員工許多福利，像是免費餐飲、舒適辦公空間，甚至還有健身器材可以使用。不過，輝達前員工透露，在輝達沒有免費午餐可以吃，因為執行長黃仁勳認為，工作與享樂應有所區隔。事實上，黃仁勳曾在輝達季會上被問過「提供免費食物」這件事，當時黃仁勳幽默回應：「我付你們這麼多錢，你還跟我要free food？」被笑稱這回答「很台灣人」。
日期：2026-07-03
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