中聯油脂生產的大豆沙拉油，被下游廠商南僑檢出一級致癌物「苯駢芘」超標，因流向3大沙拉油品牌泰山、福壽、福懋，引發食安疑慮。衛福部石崇良7/7指出，中聯油脂事件的責任追究，包括延遲通報、通報不實，依據食安法第15條，開出1億6520萬元罰鍰，創食安開罰史上最高紀錄。台中市也宣布裁罰中聯、福懋、福壽各300萬元，彰化衛生局則開罰泰山600萬元。至於，第一時間自主檢驗的南僑，則因無及時通報地方衛生局，已責成地方衛生局進行開罰。此外，食藥署針對下游360家業者產製之產品持續追蹤，目前已掌握331家、追蹤中29家，公布總計232項產品、中聯大豆沙拉油和分裝品已回收43.278噸；最新油品下架清單民眾可到食藥署「中聯油脂專案」專區查詢。由於這波致癌油牽連廣泛，包含聯華、廣達香、老協珍、台灣卜蜂、晶華酒店、貴族世家、路易莎、爭鮮等多家品牌，食藥署署長姜至剛表示，公布名單目的在於讓全民共同監督業者是否確實執行下架回收。《今周刊》整理受波及品牌與通路、退貨退款方式、下架品項及官方客服專線，讓消費者一次看懂該怎麼自保。
日期：2026-07-07
事後避孕藥要被管制？藥局還能買到嗎？衛福部食藥署6月預告，要將3種藥物列入追溯或追蹤藥品類別，包括1種搭配俗稱RU486使用的人工流產藥物，以及另外2種用於事後緊急避孕的藥物，引發外界正反討論聲浪！民進黨立委林月琴質詢時也關心，列入管制後是否會讓真正有需要的人拿不到藥，是否可能比照日本試辦藥局開賣。衛福部長石崇良最新重申：「尚未定案，非立即實施」。石崇良表示，食藥署會持續蒐集各界意見積極研議。實際上有很多不同避孕方法可選擇，包含：常規避孕方式與緊急避孕處理措施，都應衡平討論，盼盡快找出方案，讓各界安心。評估事後避孕藥改指示藥或雙軌制，預計年底(2026年)完成。
日期：2026-07-06
針對中聯油脂1300公噸大豆沙拉油遭驗出一級致癌物苯駢芘超標，食藥署周日(7/5) 公布257家，有用到泰山、福懋、福壽問題油品的下游業者。並採取3項措施，包括第一層產品已全面下架、第二層產品擴大預防性下架、公布受影響257家業者資訊。此外，中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘」超標，台北市衛生局公布北市下游業者，共計14家(賣場及批發通路12家、飯店餐廳2家)以及42所學校名單，包括晶華酒店、故宮晶華、大安高工及政大附設國小等。教育局說明，本次事件影響共計42校（園），名單如下：幼兒園（3園）：三民國小附設幼兒園、私立喬幼一江幼兒園、協祐非營利幼兒園（註：協祐曾向教育局通報使用到問題油品廠牌，目前仍追查是否為問題批次）國小（8校）：石牌國小、內湖國小、東湖國小、興雅國小、建安國小、五常國小、私立中山小學、國立政大附設國小國中（24校）：天母國中、北投國中、古亭國中、石牌國中、重慶國中、新民國中、關渡國中、三民國中、長安國中、南門國中、景美國中、興雅國中、懷生國中、蘭雅國中、信義國中、內湖國中、木柵國中、北安國中、北政國中、至善國中、實踐國中、瑠公國中、螢橋國中、西湖實驗國中高中職（7校）：百齡高中、麗山高中、大安高工、私立東山高中、私立稻江護校、私立稻江商職、私立協和祐德高中另外，新北市經過清查，共計有50間高中職以下學校團膳用到疑義油品。名單如下：忠義國小、仁愛國小、鷺江國小、文化國小、竹圍國小、永和國小、網溪國小、頂溪國小、秀山國小、秀朗國小、光復國小、新莊國小、昌平國小、三多國小、文林國小、樹林國小、竹林國小、淡海國小、北大國小、光榮國小、裕民國小、光華國小、中信國小、新店國小、北新國小、及人小學、大豐國小、新和國小、新埔國小。達觀國中小、正德國中、三芝國中、淡水國中、中平國中、福營國中、五峰國中、三和國中、蘆洲國中。淡水商工、淡江高中、竹圍高中、新莊高中、金陵女中、穀保家商、竹林高中、能仁家商、南山高中、福瑞斯特高中、安康高中、東海高中。食藥署公布最新257家問題油品影響業者資訊，雙北亦公布14家問題油品下游業者與42校受影響名單，《今周刊》整理一次看。
日期：2026-07-06
中聯油脂爆出提供給泰山企業、福壽實業及福懋油脂的大豆沙拉油中含有一級致癌物苯駢芘，且超標4倍。台中市食品藥物安全處持續追查，公布第二波致癌毒油流向，包含金色三麥、王品集團、好樂迪等通通中鏢，各餐廳、通路業者也紛紛發布聲明，到底有哪些市售商品受到波及？可以退換貨嗎？致癌沙拉油流向一次看！
日期：2026-07-04
致癌油品釀食安風暴危機，近日中聯油脂提供給泰山企業、福壽實業及福懋油脂使用的「大豆沙拉油」爆出苯駢芘超標4倍，受影響的品項也從原本的15項擴大到18項。台中市食安處公告此問題油品流向，包含王品、路易莎、晶華酒店、老協珍、貴族世家、康達盛通等共244家業者遭到波及。除了連鎖餐廳、通路業者受害之外，台北市衛生局及新北市教育局經查也發現共有57所學校曾使用公告批號的產品；全聯、萬家福、樂家康等通路也紛紛下架回收油品，王品集團、台北晶華酒店、老協珍也相繼發布聲明，最新名單、進度一次看！
日期：2026-07-03
健康幣是什麼？衛福部擬於今年推出「健康幣」，以「有做就有幣」為原則，鼓勵民眾透過成人健檢、癌症篩檢及打疫苗等方式，累計健康幣點數進行兌換，進一步提升篩檢率並養成民眾良好的生活健康習慣。健康幣最快何時上路？《今周刊》本文一次整理。
日期：2026-06-18
(今周刊1538)30週年更好的台灣：健康生命Ｘ尊嚴自主隨著台灣人口平均壽命延長，不只追求活得健康，更要活得有尊嚴。從推動減香、提升預立醫療可近性，到開啟安樂死法制化討論，讓每個人都能自主選擇，並且擁有高品質的生命旅程。(倡議3)醫療技術不斷延長生命，卻也可能延續不必要的痛苦，患者有權自主決定生命終點。許多歐美國家已實施安樂死制度，台灣應盡速啟動更理性、開放的討論。
日期：2026-06-10
今周刊編按：台灣換肝名醫、前中山醫學大學附設醫院副院長陳堯俐，涉嫌仲介9名病患到中國換肝、換腎，藉此賺1466萬仲介費，違反人體器官移植條例遭到判刑。衛福部長石崇良證實已發出廢照處分，這是台灣首起因非法仲介器官遭廢照案件。對此，中山附醫發出3點聲明回應：1、陳堯俐教授於彰化基督教醫院任職期間發生案件，本院非司法單位也非主管機關故無管轄權，對案情一無所悉，無法評論。2、為配合司法調查，陳堯俐教授自2024年12月起即已免兼副院長之行政職。3、衛福部行政處分公函已送達陳堯俐教授本人，本院在獲悉該公函內容後，依本院主治醫師聘任規則及人事評議考核委員會決議，已停聘陳堯俐教授。判決書內容指出，中國肝臟及腎臟的購買費用、腎臟地供體費約20萬人民幣、肝臟的供體費約35萬元至40萬元人民幣，視血型與當時法規規範、供體提供之難易度而定。以總價來說，肝臟移植需花費台幣500萬元至750萬元不等、腎臟移植需花費台幣300萬元至350萬元不等。此外，另有病患及家屬等人前往中國的食宿與搭機費用，以及支付中國醫師報酬、術後照護、戒護人員、護理人員及交通食宿等費用等等。根據中時報導、判決書內容指出，有6名病患做肝臟移植，其中3人皆不到2年就身亡、1名在手術近5年後過世；另外，1名病患為了做肝臟移植，匯款1400多萬到林姓業務戶頭，746萬元卻落入陳堯俐口袋，最後仍在手術後兩週身亡。
日期：2026-06-02
今周刊編按：近期俗稱「喪屍煙彈」的依托咪酯（Etomidate）毒駕肇事頻傳，引發外界對於電子煙和新興毒品結合的高度關注。衛福部長石崇良周四(5/28)受訪表示，坦言《菸害防制法》上次修法存有漏洞，已提出修正條文在行政院審查中，針對「持有電子煙」將處以「沒入」且可合併處分最高1萬元罰鍰。石崇良表示，目前法規已針對「使用」電子煙行為訂有處罰規定，違者可處新台幣2千元至1萬元罰鍰；惟現行法制對於「持有」電子煙尚無明確罰則。為補足現行制度不足，衛福部已將「持有類菸品及其組合元件」納入修法重點，修正草案規劃未來除了可依法沒入外，亦比照使用行為，處以新台幣2千元至1萬元罰鍰。根據內政部警政署5/24發布最新統計：台灣毒駕案近年呈現「暴增式惡化」。自2026年1月至4月，查獲近4725件毒駕，相較去年(2025年)同期狂飆近3倍。董事基金會日前召開記者會指出，近期電子煙交易有回溫跡象，甚至有「合法掩護非法」的新販售模式。「以前是掛電子煙賣加熱菸，現在可能變成掛加熱菸賣電子煙」，董事基金會表示，近期接獲不少民眾反映相關情況，值得政府高度警覺。對此，交通部5/28回應，目前可針對「高風險駕駛人管理強制換照」，並註記須經一段時間，完成毒癮戒癮治療後才能換照上路。
日期：2026-05-28
從瘦瘦針到壯陽藥，各種違法禁藥與醫材，憑藉業內行話、假冒許可證攻占電商平台。法規只罰賣家、平台不必負責，《藥事法》修法擬要求平台盡監管義務，能否遏止亂象？
日期：2026-05-20
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