火車從台北市往宜蘭方向前進，城市風景漸漸沒去，過了福隆站後，遠方海面出現烏龜形狀的島嶼。乘客們興奮的追著龜山島拍照。海、島嶼、岸邊的岩石、天空中的朵朵白雲，旅行頓時變得輕鬆，眾人內心更默默揚起一股幸福感。此刻，若是坐在台灣最頂級的觀光列車「鳴日廚房」，吃著米其林三星餐廳—頤宮為旅人特別製作的美食，更有人生如此、夫復何求的感動。由雄獅經營的「鳴日廚房」首度更改路線，這次特別規劃走訪宜蘭南澳，深入「朝陽漁港」，以及台灣莊園級苦茶油產業「茶籽堂製油所」，行程精彩且豐富。
日期：2026-05-21
一手創立台北老字號「順成蛋糕」的吳楊愛珠，用柔軟的待客之道經營事業，用剛硬的意志投身教育。她在田中央的雜貨店裡，為孩子撐起出國留學的一片天。
日期：2026-05-06
編按：本書作者姜然柱因父親債務，連房子都被查封，為了支付學費不得不成為職業軍人。在長期為錢所困的日子裡，他透過大量閱讀，瘋狂學習，模仿富人的思維與行動，從開始寫文章、拍影片、到經營社群，一步步翻身為年薪數十萬美元（至少新台幣320萬元），並成功3年內買下2間公寓。作者從世襲貧窮走上富裕之路，他的工作地點就在富人群居的首爾江南區道谷洞，讓他開始好奇，富人社區有什麼不同？他仔細觀察了附近住戶的特徵，也整理出有錢人的5個共同點。
日期：2026-05-04
以自家養野生酵母為發酵種的烘焙技藝，流行全台，其中，「酸種」是被運用最廣的酵母種之一。若是單純配合不同麵粉製作成酸種歐式麵包，可以當作主食、搭配料理；和有糖、油、蛋配方的可頌、丹麥麵包搭配，就變成了點心；美式切片披薩也能以酸種發酵，提升口味層次、讓披薩更美味。
日期：2026-03-31
煙波國際觀光集團以山海為題，匯聚冬季最動人的兩味珍饌——油花細緻、入口柔軟的美國 SRF極黑和牛，以及以山泉滋養、肉質彈嫩的宜蘭鱘龍魚，並精選新竹、台南、宜蘭、花蓮等地的人氣在地名店風味入饌，打造即日起至2026年５月限定的「山釀極鮮」一泊二饗。
日期：2026-03-17
韓國首爾近年爆紅的可頌專門咖啡館Teddy Beurre House快閃台北！受台北晶華酒店邀請，即日起至4/12舉辦美食快閃活動。店內最受歡迎的是有著華麗外型與濃郁內餡的「杜拜巧克力可頌」，也是這次活動主打。晶華酒店餐飲部營運總監詹佳臻表示，今年餐飲規劃重點是引進日本、韓國潮流餐廳。團隊這次引入的韓國排隊名店Teddy Beurre House專注在可頌，以法式技藝做成亞洲市場口味，預購時已帶進近百萬業績。
日期：2026-03-16
走進一間餐廳，就能品嚐四間台灣、香港飯店主廚的好手藝，桃園大溪笠復威斯汀度假酒店日前邀請香港萬麗海景酒店、香港天際萬豪酒店、香港東涌福朋喜來登酒店聯手，以「港都旬味・威斯汀港味食堂」為主題，即日起至6月30日的晚餐時段，將煲仔飯、避風塘炒蟹、車仔麵、蛋塔等美味在餐桌上重現，完整重現從茶餐廳到街頭大排檔的正宗風味。
日期：2026-03-13
在技術、產能與創新之外，留住人才與塑造文化近年也成為經營關鍵。從晶片設計大廠聯發科、鋼鐵龍頭中鋼，到工具機指標企業台中精機，員工入口飯菜不僅是工作的活力來源，員工餐廳更是培養公司文化，表達重視人才的福利實踐。
日期：2026-02-25
手握饗食天堂、饗饗、旭集等六大知名Buffet品牌的饗賓集團，二十年內，營收從三億做到破百億元，這艘巨輪如何養成？未來續航力是否充足？
日期：2026-01-28
曾被形容為「鐵血副董事長」的康博集團永續長李森斌，是王品集團創辦初期的關鍵夥伴之一，也是推動王品組織紀律與人才培育的重要推手。退休後，他並未真正離開戰場，而是轉身加入橫跨醫療、預防醫學與健康服務的康博集團，將30年累積的管理哲學，重新套用在全然不同的產業場景。
日期：2026-01-28
