中聯致癌油風波持續發展,相關油品自7月9日起全面預防性下架。衛福部食藥署周二(7/21)宣布,中聯今年4至6月生產30批大豆沙拉油中,19批油品及其相關產品,已經檢驗並確認符合食安標準,即日起重新上架。對於整起事件可能起因,衛福部長石崇良在會後說明,從目前調查發現,中聯油品對其製程的控管,於去年放寬自身驗收原料黃豆的允收標準,從過去的熱損粒率0.5%提高到5%,且製程也沒按原有管制點落實執行。食藥署長姜至剛解釋,黃豆因高溫受熱而出現焦化、品質受損,可理解為豆子被「燒焦」,中聯原驗收標準為熱損率0.5%,亦即每1000顆黃豆中最多只能有5顆熱損,中聯去年卻將標準放寬至5%,等同每1000顆可容許50顆熱損。
日期:2026-07-21
編按:沒有背景、沒有依靠、沒有安全感,冰蹦拉如何從一個深陷焦慮的月光族,28歲買房、31 就滾出千萬身家?她毫不藏私地揭露了練就「富貴體質」的關鍵。她不僅自創了一種聽起來有點狠、執行起來更可怕的「搶劫自己理財法」,更在與理專、保險業務員的交手中,學會如何將保險從「開銷」轉化為「資產停泊站」,甚至在忙碌的斜槓生活中,意外幫自己多存下了200萬台幣。
日期:2026-06-18
從貝殼、羽毛到數位貨幣,金錢之所以擁有價值,建立在人類的社會共識之上。它沒有固定的形式,是一種用來創造並維持人際關係的「社會協作工具」。
日期:2026-06-01
30年的政策迷航,台灣高等教育早病了很久。隨著少子化海嘯步步進逼,大學的招生壓力、財務困局與評鑑同質化「三高」慢性病,更已不能再忽視……。
日期:2026-05-13
30年的政策迷航,台灣高等教育早病了很久。隨著少子化海嘯步步進逼,大學的招生壓力、財務困局與評鑑同質化「三高」慢性病,更已不能再忽視……。
日期:2026-05-13
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日期:2026-05-13
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日期:2026-05-13
(今周刊1532)台灣高教正面臨少子化與人才外流的焦慮,中研院院長廖俊智直指,過於追求量化指標,反讓學術失去彈性發展空間,呼籲推動敘述式履歷、廣納多元貢獻,才能在全球人才洪流中重拾競爭力。
日期:2026-04-29
去年全國大專校院校長會議中,一聲親切問候,揭開台灣高教赤裸的困惑。一位校長急切地詢問教育部長鄭英耀:「部長,大學到底要做什麼?直接告訴我們,我們就配合。」
日期:2026-04-29
(今周刊1532)30年的政策迷航,台灣高等教育早病了很久。隨著少子化海嘯步步進逼,大學的招生壓力、財務困局與評鑑同質化「三高」慢性病,更已不能再忽視……。
日期:2026-04-29