社福預算年年增加，採購經費五年增加百億，標案卻亂象叢生，社福團體怨聲載道，工程會揪出十二項缺失，建議訂出定價標準、強化協商機制，讓官民合作更順暢。
日期：2026-07-22
米其林指南推出今年已經100年，台灣則邁入第9屆。今年米其林公布獲獎名單，其中有3家餐廳榮獲米其林3星，頤宮連續9年獲獎，態芮Taïrroir及JL Studio連續3年獲肯定。有9家餐廳榮獲米其林2星，其中，NOBUO為今年晉升，Mizue為首度獲獎的餐廳，一新進就獲二星，實屬不易。有49家餐廳獲米其林一星，其中9家為新進餐廳。今年最大贏家是予島，不但是台南首間榮獲米其林一星，更一口氣榮獲3個獎項，包括米其林一星、米其林綠星，以及年度開業大獎。還不滿30歲的「鮨安」創辦人許劉安，獲得「年輕主廚大獎」並首度晉升為一星。他是土生土長的新竹人，為新竹摘下第一顆米其林。今年最大的亮點還包括首次摘下一星的晶華軒。晶華軒被老饕視為米其林遺珠之憾，千呼萬喚，今年終於獲獎。晶華軒主廚鄔海明表示，他來台灣10年，感謝台灣和台灣人的包容和支持，讓香港來的粵菜主廚可以實現米其林夢想。有餐廳新進榜，但也有落榜者，台北「巴黎廳1930X高山英紀」和台中的「鹽之華」未能蟬聯一星。
日期：2026-07-21
「主管要求嚴格、講話帶著三字經，應該只是個人修養問題，怎麼變成法律問題了？」職場霸凌專章新法施行後，很多企業主管開始檢視自己的言行是否會踩線。另一方面，有些主管覺得管理同仁變成一個高風險行為，乾脆不要管同仁以求自保。其實過與不及都不是好事，也不是立法本意。現在最大的問題不是主管不會管理，而是法律開始管理主管了。
日期：2026-07-20
以茶代水，小心結石。泌尿科醫師陳鈺昕指出，一名35歲工程師為了養生，把每天喝的手搖飲料全改成無糖茶，沒想到年度健檢時，體重不僅沒有下降，還意外檢查出膀胱結石。陳鈺昕提醒，以茶代水並非更健康，長期下來反而可能增加結石風險，原因包括濃茶利尿導致尿液濃縮、茶葉草酸含量較高，而若飲用加糖茶飲，風險更會加倍。其中，熱泡濃紅茶、高糖手搖茶屬於高風險飲品；冷泡無糖綠茶風險相對較低，但仍不能取代白開水。
日期：2026-07-18
飯桌上的主餐除了大魚大肉之外，也能有其他驚喜。一碗暖湯、一片起司，或是一塊淋了醬油或加了佐料的豆腐，也能在主廚巧手下，開發出多元化餐點，讓小食從點綴配角躍升成為主秀明星，滿足無數食客的味蕾。
日期：2026-07-15
編按：本書作者是日本IG超人氣瘦身料理家Maru，曾深受反覆復胖之苦，後來透過研發「211圓盤飲控」搭配「腸活料理」，成功在3個月內減去14公斤，腰圍減少30公分，直到今日，仍維持著47公斤的身材，從未復胖。作者強調，飲控不等於節食，而試吃對比例、食物！她歸納出的「211圓盤飲控」，不需要繁瑣的熱量計算，只需準備一個直徑約25公分的圓盤，按照黃金比例盛裝即可：•2＝蔬菜與配菜：高纖飽足，掃除腸道廢物。•1＝蛋白質與脂類：建立肌肉、提升代謝。•1＝碳水化合物：提供大腦與身體運作能量。
日期：2026-07-14
編按：本文是理財專家克莉絲汀‧賓斯（Christine Benz）與拉米特‧賽提（Ramit Sethi）的對談，指出真正的退休規劃不只是累積資產，更重要的是學會安心花錢。許多人一輩子習慣節儉，退休後卻因從「領薪水」轉為「提領存款」，反而陷入不敢花錢的焦慮。專家認為，40~60歲是財務與體力最平衡的黃金階段，應從存錢轉向有意義的消費，透過建立「忘憂數字」，在小額支出上降低焦慮、減少頻繁查帳的習慣，才能真正提升生活品質。
日期：2026-07-03
日本一位48歲單身男子佐藤健一（化名）雖然月薪25萬日圓（約合新台幣5萬元），但扣除固定開銷每個月只能存4千元。他將餐費精算至每餐89日圓（約合新台幣18元），生活極度節省卻仍難以改善財務狀況，也缺乏足夠資金投資。他雖然努力工作與節儉，卻仍感受不到財務安全感，反而被固定支出與低儲蓄能力困住，陷入難以翻身的經濟壓力之中。對他來說，比起退休焦慮，最怕的是生病，一旦無法工作，收入瞬間歸零，人生也將一夕崩塌。
日期：2026-07-02
編按：大腦萎縮是失智症的主因，但本書作者、日本眼科名醫深作秀春提出，視覺障礙也可能讓部分長者出現類似失智的狀態，甚至因看不清楚而減少大腦接收外界刺激，使人害怕外出、活動力下降，進而影響認知、肌力與生活品質。因此，護眼不只是保護視力，更是維持晚年自主生活的重要一環。他也提醒，現代人雙眼長期處於過度使用狀態，與其做眼球體操，不如透過溫熱濕敷、調整頸肩姿勢等方式，讓眼睛充分休息、減輕負擔。
日期：2026-07-01
煙波國際觀光集團以海陸珍味為題，匯聚油花細緻、柔嫩多汁的日本A5和牛，以及肉質Q彈細膩的龍虎斑菲力，交織山海旬味，同時精選新竹、台南、宜蘭、花蓮人氣在地名店風味入饌，打造即日起至2026年11月限定的「海陸炙饌」一泊二饗。
日期：2026-06-22
