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血管19歲最健康,35歲走下坡!血管老化如何改善?心血管權威揭這1物「天然降血壓藥」,吃對3類食物顧血管
健康

血管19歲最健康,35歲走下坡!血管老化如何改善?心血管權威揭這1物「天然降血壓藥」,吃對3類食物顧血管

編按:本書作者渡邊剛是世界級心血管外科權威醫師,提出「健康的血管=健康的身體」的觀點。心血管健康與全身狀態息息相關,預防心肌梗塞、腦中風、糖尿病、高血壓、腎衰竭及血脂異常等疾病,就需要乾淨的血管。人體血管會隨著年齡增長逐漸退化,但日常飲食與生活習慣仍是保養關鍵。如何吃得更健康、改善血液品質?帶你全方位打造優質血液,守護血管健康到100歲!

日期:2026-11-11

早餐吃麵包還是米飯?診治6萬人名醫揭「3菜1湯」長壽秘訣:多吃「3類食物」穩定血糖、護腸胃
健康

早餐吃麵包還是米飯?診治6萬人名醫揭「3菜1湯」長壽秘訣:多吃「3類食物」穩定血糖、護腸胃

編按:本書作者山下明子是醫學博士與腦神經名醫,從診治6萬名生活習慣病患經驗,提取出的全新正念飲食練習,輕鬆實踐,活出美好體態與健康幸福。作者發現:比起吃藥,改變生活習慣,才是恢復健康最快的捷徑;飲食靜心,能讓每個人都活得更健康,更幸福。

日期:2026-10-28

父親39歲得糖尿病、9個手足全罹病!名醫靠「5招飲食法」6個月逆轉糖尿病前期…為何連地瓜、紫米都不能吃?
健康

父親39歲得糖尿病、9個手足全罹病!名醫靠「5招飲食法」6個月逆轉糖尿病前期…為何連地瓜、紫米都不能吃?

吃飽就想睡、下午腦袋一片空白,甚至愈來愈健忘?很多人以為只是工作太累,卻沒想到,這些症狀也可能與血糖代謝異常有關。自然醫學博士陳俊旭日前在健康節目《小宇宙大爆發》中分享,父親39歲就罹患糖尿病,父親的9個兄弟姊妹更是無一倖免,全都罹病。受到家族病史影響,他對糖尿病風險格外警覺。沒想到,自己到了49歲,也陸續出現腦霧、脂肪肝、腰圍變粗、視力模糊等問題。擔心步上家人的後塵,他決定徹底改變飲食習慣,嚴格控制糖分與澱粉攝取。短短3至6個月,原本困擾他的多項症狀陸續改善,連記憶力也比過去更好。究竟他是怎麼吃的?為什麼連看似健康的紫米飯、地瓜,都被他列入少吃清單?

日期:2026-10-20

50歲後為什麼容易累?檸檬、梅乾...為何「吃酸的」能消除疲勞?醫學博士傳授「478呼吸法」助大腦修復
健康

50歲後為什麼容易累?檸檬、梅乾...為何「吃酸的」能消除疲勞?醫學博士傳授「478呼吸法」助大腦修復

編按:本書作者梶本修身是日本疲勞專科醫師,揭開年過50後「明明有休息,卻總是睡不飽、疲憊」的真相。若長期讓疲勞與壓力累積,將加速血管老化,提升高血壓、糖尿病與癌症風險。想找回精神、消除疲勞,除了可以吃含有「檸檬酸」食材,作者也整理消除疲勞食材一覽表,並提出「4-7-8呼吸法」,有助大腦放鬆修復。

日期:2026-09-11

看演唱會也要玩遍台東!從縱谷到海岸 兩天一夜吃遍100碗
生活消費

看演唱會也要玩遍台東!從縱谷到海岸 兩天一夜吃遍100碗

來台東看演唱會,最可惜的不是沒搶到前排,而是只在海濱公園待上幾個小時就離開。9月12、13日《東!帶我走》,真正值得安排的,是把演唱會前後的時間都留在台東。上午從縱谷出發,吃一碗在地小吃;傍晚回到海濱公園卡位;隔天睡飽,沿著台11線一路向北到成功漁港,熱嘗一口現炸鬼頭刀或沙西米。兩天一夜,不只是來聽歌,更從縱谷吃到海岸,把台東的美好一次打包。

日期:2026-09-10

吃素,但不像在吃素
生活消費

吃素,但不像在吃素

原以為只是寺院蔬食,未料道道精彩,惠中蔬食以扎實廚藝,徹底翻轉對蔬食既有印象。

日期:2026-08-05

從飲料店翻車、翻身億元品牌!元初豆坊蔡明儒如何把豆漿做成一門規模化的好生意?
傳產

從飲料店翻車、翻身億元品牌!元初豆坊蔡明儒如何把豆漿做成一門規模化的好生意?

許多創業故事的起點都帶著夢幻色彩:看見藍海、懷抱理想、改變世界。但元初豆坊創辦人蔡明儒談起自己的創業路,卻展現出極致的務實與市場敏銳度。「那時候我原本做餐廳,有兩、三家店。但餐飲業如果要資本化,我們沒有富爸爸。」面對資本市場的現實,蔡明儒開始冷靜重估資產與全新賽道。

日期:2026-06-18

骨折比癌症更致命?骨鬆權威揭「骨頭老化,人即衰老」真相:65歲靠3習慣存骨本還來得及!為何魚要連骨頭吃?
健康

骨折比癌症更致命?骨鬆權威揭「骨頭老化,人即衰老」真相:65歲靠3習慣存骨本還來得及!為何魚要連骨頭吃?

編按:本書作者折茂 肇醫師是骨質疏鬆症的權威,他提醒高齡者:「骨折比癌症更致命!」他強調唯有「守住骨本」,才是維持自立生活與老年尊嚴的最後一道防線。並提出簡單、全齡友善的「預防骨折三對策」。他提出,75歲是身體功能衰退和疾病快速惡化的分界點,一旦過了75歲,身體機能就會斷崖式下滑,建議65歲左右的中高齡族群,把65~75歲這10年視為「健康最後準備期」,及早建立補鈣、運動、曬太陽與防跌倒習慣,避免老後陷入骨折、臥床與失能的惡性循環。

日期:2026-05-29

從產地到頂級餐桌的精品變現 結合ESG與品牌美學 「台中領鮮」成為一門好生意
美食旅遊

從產地到頂級餐桌的精品變現 結合ESG與品牌美學 「台中領鮮」成為一門好生意

一顆種籽,從土中孕育到被端上餐桌,承載著生命的軌跡。面對全球供應鏈重組與極端氣候的雙重考驗,台中市政府以「台中領鮮」為核心,精準發揮都會與農業沃土的複合優勢,透過創投式的青農培育、ESG與市場串聯,使農業從單純生產,轉向兼具文化底蘊、環保永續與高附加價值的新亮點。

日期:2026-04-16

心臟突然跳很大力、漏拍,9成健康人都逃不掉心律不整!咖啡1天能喝幾杯?名醫教你「5分鐘呼吸操」躺著護心
健康

心臟突然跳很大力、漏拍,9成健康人都逃不掉心律不整!咖啡1天能喝幾杯?名醫教你「5分鐘呼吸操」躺著護心

編按:心臟跳太快或太慢,到底嚴不嚴重?你是否曾有過心臟突然「咚」地強烈跳動,或感覺脈搏好像漏跳一拍的經驗呢?這多半屬於稱為「期外收縮(Premature Contraction)」,屬於心律不整的一種。本書結合日本9大心臟名醫解析,並指出,60歲後幾乎每個人都會遇到心律不整,甚至9成健康的人都逃不掉。尤其40~50歲正值壯年的男性,若在深夜發生猝死,背後元兇都不排除是「布魯加達症候群」引起的心律不整。本文解析心律不整徵兆、如何治療、改善,並透過飲食、呼吸自我照護,才能真正守護心臟健康。

日期:2026-04-02