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母親罹癌他決定去創業、離開醫院跑去賣健康蛋糕!用科學角度著手研發、失敗727顆後創出「起士公爵」
職場

母親罹癌他決定去創業、離開醫院跑去賣健康蛋糕!用科學角度著手研發、失敗727顆後創出「起士公爵」

大學念醫務管理與公共衛生的專業,王奕凱畢業後進入癌症防治中心擔任個案管理師。他觀察到,許多罹癌患者的狀況都與長期飲食累積有關,加上母親於2003年第一次確診癌症,讓他更深刻感受到「從源頭預防」的重要。那段時間,他受到當時正紅的《窮爸爸富爸爸》啟發,開始思考:自己能不能做一件影響力更大的事——投入食品創新,讓人們享用美味的同時,身體的負擔也能被照顧。「健康的食物不可能天天吃,我開始想:有什麼食物是人們避不了、又很想吃的?那就是甜點。」於是,著手研發一款連母親也能安心吃的蛋糕,以低糖乳酪蛋糕為起點,品牌命名為「起士公爵」。起士公爵曾連續4年(2015~2018年)成為金馬獎指定甜點,連續2屆榮獲台灣烘焙大賞(網路聲量前30強)。

日期:2026-04-27

2026端午節禮盒推薦哪些品牌?3大挑選指標與健康禮盒推薦!濃農本家為送禮把關
美食旅遊

2026端午節禮盒推薦哪些品牌?3大挑選指標與健康禮盒推薦!濃農本家為送禮把關

端午腳步接近,不少民眾與企業開始規劃節慶送禮。市面上琳瑯滿目的端午節禮盒,究竟該怎麼挑,才能兼顧體面、心意與實用性?

日期:2026-04-27

告別年薪150萬!他靠「指數投資」重啟人生 0050、VT佔比1:9 美股5招攻守兼備
全球股市

告別年薪150萬!他靠「指數投資」重啟人生 0050、VT佔比1:9 美股5招攻守兼備

從地緣政治、通膨到利率政策,在市場充滿不確定性的時刻,每一項變數都讓投資人情緒劇烈擺盪。曾任銀行高階主管、指數化投資推廣者喬王指出,多數投資人頻繁選股與預測市場,往往難以長期勝出,反而容易在波動中做出錯誤決策。他提出「G.R.E.A.T」決策順序,認為投資應從目標導向出發,因應不同目標動態調整資產配置,而不是謹守「只買不賣」。

日期:2026-04-27

英國「終身禁菸令」台灣要跟進嗎?09年後出生不得買菸全球首見!打造無菸世代?衛福部石崇良這樣說
國際總經

英國「終身禁菸令」台灣要跟進嗎?09年後出生不得買菸全球首見!打造無菸世代?衛福部石崇良這樣說

今周刊編按:英國議會近日正式通過《菸草和電子煙法案》,依法規定,凡於2009年1月1日(含)之後出生的青少年,將被終身禁止買菸,旨在打造全球首個「無菸世代」,預計待國王查爾斯三世御准後生效。台灣是否跟進?衛福部長石崇良周四(4/23)表示,菸品的確是公認的致癌物,近年來,除英國外,紐西蘭亦有相關禁菸政策;反思台灣在過去菸害防治上表現不錯,成人吸菸率已大幅降低,同時也制定禁菸場所等各項管制措施,成效顯著。至於是否效仿世代禁菸的規定,仍需進行社會討論凝聚共識,將交由國健署進一步研議。

日期:2026-04-27

全台媳婦嚇壞了?同住就有義務扶養公婆,但遺產一毛都分不到?律師揭5大法律真相:扶養繼承順位一次看
理財

全台媳婦嚇壞了?同住就有義務扶養公婆,但遺產一毛都分不到?律師揭5大法律真相:扶養繼承順位一次看

編按:媳婦只要跟公婆同住,就一定要負責扶養嗎?付出照顧,卻連遺產一毛都分不到,這是真的嗎?網路瘋傳的說法讓不少人焦慮,但法律其實沒那麼簡單。

日期:2026-04-26

美超微遭甲骨文取消14億美元大單,共同創辦人走私醜聞成導火線…傳「這家台廠」有望接手成最大贏家
科技

美超微遭甲骨文取消14億美元大單,共同創辦人走私醜聞成導火線…傳「這家台廠」有望接手成最大贏家

AI伺服器大廠美超微(Supermicro)傳丟失大單!根據Bluefin研究公司最新報告指出,雲端巨頭甲骨文(Oracle)已取消與美超微合作,撤回價值高達14億美元(約新台幣450億元)的輝達(NVIDIA)GB300 NVL72機櫃訂單。市場消息傳出,這筆龐大訂單將由台廠緯穎(6669)接手,消息一出引發產業高度關注。

日期:2026-04-26

 00981A、00988A、009816...誰是節稅神隊友?他今年股息350萬,竟能超省稅!2026存股高效配置曝光
ETF

00981A、00988A、009816...誰是節稅神隊友?他今年股息350萬,竟能超省稅!2026存股高效配置曝光

編按:高股息ETF讓投資人享有穩定現金流,但當股息收入逐年墊高,所得稅與二代健保補充保費也可能成為心痛的負擔。年領股息350萬元的存股達人華倫透露,他自己近年就調整配置,將資產分散至主動式ETF、不配息ETF與海外ETF,在追求報酬的同時兼顧節稅效率。00981A、00988A、009816 為何成為2026熱門選項?一次看懂。

日期:2026-04-25

1.25兆國防預算,藍白聯手刪「國防產業」想斷台灣軍工產業鏈?深水區條文保留週一再戰,朝野3版本一次看
政治社會

1.25兆國防預算,藍白聯手刪「國防產業」想斷台灣軍工產業鏈?深水區條文保留週一再戰,朝野3版本一次看

攸關對美國軍購的《國防特別條例草案》週四(4/23)於立法院繼續協商,國民黨團主張將「因應中共情勢威脅」改成「因應敵情威脅」,民眾黨則堅持將「國防產業」改為「國防實力」,不過朝野對軍購最關鍵的項目與金額仍無共識,韓國瑜宣布下周一(4/27)下午繼續協商。民進黨立委王定宇質疑,藍白處處阻撓國防預算,協商中還堅持刪除「中共軍事威脅」的文字,以及刪除台美合作建立「台灣軍工產業鏈」的全部項目,「是在害怕傷害中共習近平『愛好和平』的形象嗎?」他也在節目上爆料,日前美國華府戰略暨國際研究中心(CSIS)訪團於22日拜會立法院長韓國瑜時,許多成員曾擔任美國國防部的高階官員,美方當面質問,「我們都很在意台灣安全,台灣怎麼可以自己不在意安全」?還有訪團成員當場向韓國瑜表示,「你們應該在川習會前過,否則你們國家會付出慘痛的代價。」

日期:2026-04-24

00403A申購爆量,10元能買嗎?重演00940上市就破發怎麼辦?「0050升級版」優缺點全解析
ETF

00403A申購爆量,10元能買嗎?重演00940上市就破發怎麼辦?「0050升級版」優缺點全解析

最近 00403A(統一台股升級50)準備開始募集,因為發行價只要 10 元,吸引了不少朋友的目光。但同時我遇到不少朋友的焦慮,尤其是剛進入股市的新鮮人:李大,這檔是主動式 ETF,萬一經理人選錯股,我會不會踩到大雷?有危機意識絕對是好事!富腦袋從來不盲目跟風。今天我們就直接把 00403A 的底牌掀開,客觀剖析它的利與弊,以及你該用什麼心態來面對它:

日期:2026-04-24

美津濃聯名白沙屯媽祖遶境,從鞋款做到風衣外套…1家日本廠商如何接地氣,參與台灣宗教盛事?
傳產

美津濃聯名白沙屯媽祖遶境,從鞋款做到風衣外套…1家日本廠商如何接地氣,參與台灣宗教盛事?

美津濃不僅是日本棒壇的代名詞,近年在台灣更以在地化策略引發高度關注。從白沙屯媽祖遶境,到台北大巨蛋的人工草皮,再到防護鞋,美津濃正展現強大的品牌生命力。

日期:2026-04-24