時序入夏,每季都固定翻新特色菜單的台北晶華酒店三樓粵菜餐廳—晶華軒,也將以夏季當令海鮮為主角、結合台灣在地食材與職人技藝,透過粵菜細膩講究的烹調工藝,打造多道兼具時令特色與創新巧思的夏日佳餚。菜色內容包括選用高雄大樹百年芝麻油入饌的「麻醬炆黃花膠」、以龍蝦高湯桌邊現沖的「堂弄過橋象拔蚌」、低溫慢燉12小時的「醬滷澳洲黑金鮑」、酒香雅緻的「糟香法國藍龍蝦」,以及強調活體直送、現點現做的「紅油浸宜蘭粉蛤」與產自花蓮並經過獨門發酵技術醃漬的「酸椒箭筍」等精彩新作,邀請饕客一同品味盛夏最迷人的鮮美滋味,單點價格每道320元起。
日期:2026-06-18
高股息ETF近期再度成為市場焦點。隨著00919最新一季配息提高至1元,0056同樣配出1元,00878則配出0.66元,不少投資人開始關心:如果用這3檔ETF組成「月月配」現金流,每月想領1萬元、3萬元、5萬元,需要準備多少本金?又該買到幾張,才不容易被扣到二代健保補充保費?
日期:2026-06-18
編按:本文作者毛慧芬是臺大職能治療學系教授,主要研究失智症的預防與照護,高齡健康促進及長照復能照護。長年投入國內長期照護及高齡政策,強調日常活動就是最佳預防失智策略。她引用研究提出,預防失智應從18歲就開始,透過控制14項風險因子,可減少約50%失智風險。除了運動與社交,「動腦活動」如閱讀、桌遊與彈奏樂器等等,更能保護大腦、延緩失智症。此外,理財、做家事與人際互動本身就是重要的日常動腦行為。提出活化大腦7原則,強調在生活中「不變中求變、拒絕腦袋放空」,讓大腦維持刺激與彈性,才能延緩認知退化。
日期:2026-06-18
走進臺南府城核心的赤嵌朋派商圈,以百年古蹟與廟宇節慶為核心,成功導入數位支付與創新導覽,讓傳統文化百年古蹟與新創品牌完美交融,將歷史街區打造為跨世代共榮的魅力場域,勇奪全國卓越商圈最佳魅力特色獎。
日期:2026-06-17
知名手遊皮克敏《Pikmin Bloom》6月活動接力登場。迎接世足熱,官方公布,攜手日本足球名將岡崎慎司(Okazaki Shinji)推出限定Party Walk活動,完成後還能獲得「專屬的足球彩繪」!以及文具飾品皮克敏、咖啡杯造型的冰凍皮克敏陸續登場!滿滿挑戰任務,讓你整個6月持續有散步的動力!隨著夏季到來,皮克敏以「仲夏節慶典」活動為主題,讓玩家巧遇8種不同造型「花冠飾品皮克敏」。攻破神秘蘑菇、還有商店限定道具。另外,台南七股鹽山近日推出「鹹轉海風祭」系列活動。當地直接變身「皮克敏天堂」,成為初夏台南最亮眼打卡新地標。皮克敏是一款透過日常步行,累積花朵數解鎖獎勵的遊戲。《今周刊》持續整理更新,每月最新活動、參與方式有哪些、小心皮克敏LINE詐騙手法以及探討皮克敏爆紅背後等現象。
日期:2026-06-17
以蔬食為主的料理,在選用食材上受限不少,但大廚們運用創意將蔬食做出豐富變化,從中式、日式、西式料理到甜點,精選用料、活用烹調技法,端出蔬食不分國界的新滋味。
日期:2026-06-17
「孩子不能輸在起跑點上,但起跑點是什麼?難道只有讀書嗎?」台灣玩具圖書館理事長余良玲在採訪之初,便拋出這個引人深思的問題。在傳統觀念裡,學習與遊戲往往被畫成涇渭分明的兩端,但在台灣玩具圖書館協會(以下簡稱玩圖)眼中,玩具不只是孩子成長的養分,更是串聯世代情感、縮短城鄉差距,甚至實踐環境永續的溫暖媒介。
日期:2026-06-17
「希望孩子比我先走。」這句聽來矛盾揪心的話,實則是許多心智障礙者家長,不捨孩子在自己離世後孤苦無依的心聲。然而,想讓孩子好好過完一生,培養安居、樂業、自立生活的能力,並建立必要的支持系統。長期陪伴心智障礙家庭的瑪利亞基金會(以下簡稱瑪利亞)深知這些無奈與焦慮,於是決定推動系統性轉型,試圖編織一張從青春到白頭的支持網,讓自立的種子在其中萌芽。
日期:2026-06-17
「我們發現,很多知本孩子高中畢業後進入都市讀書或工作,大約一半的人會在30歲左右回來。回來的人中,又有一半都是遍體鱗傷的。」孩子的書屋執行長陳彥翰說道。近三十年來,書屋在台東大知本地區陪伴著孩子長大,見證他們走出山海的同時,也看到許多人在高度競爭的城市教育或工作環境中失去自信;甚至有些人努力達成了「功成名就」的世俗標準,內心卻始終對出生鄉村這件事,懷有深深的自卑感。「我們開始想,是不是因為教育,讓孩子既融入不了都市,也回不了家?」
日期:2026-06-17
在繁華都市裡,一盒打折的滷豬腳或一份即期草莓蛋糕,或許只是人們下班、下課後可有可無的點心;但在花東縱谷深處的部落中,那卻是足以讓長輩開心整天的佳餚,也是孩子在課本外第一次嚐到的驚喜。然而,在綿延的花東公路上,高昂運費與斷裂的冷鏈,常讓物資在抵達前便已變質腐壞,也讓運送惜食成為一場與時間、距離與溫度的嚴酷賽跑。
日期:2026-06-17