餐飲界年度盛會—米其林發布會，於周二（8/19）頒獎！2025年《臺灣米其林指南》共53間餐廳摘星，43家一星餐廳，其中包括8家新入選的一星餐廳。今年有3家餐廳獲得米其林3星，其中，頤宮連續8年獲獎，相當不容易。態芮Taïrroir及JL Studio連續2年獲得肯定。7家餐廳榮獲米其林2星，其中，彧割烹、盈科、A、渥達尼斯磨坊為今年晉升，以及logy、牡丹、侯布雄。今年最大贏家是好嶼（Hosu），一口氣榮獲3個獎項，包括米其林一星、米其林綠星，以及服務大獎：陳玉錡。2024年8月開業的「心宴」，營業才一年就獲得米其林一星及年度開業大獎。今年是台南納入評選城市第4年，連續4年都沒有任何一間餐廳摘星。今年新納入評選的新北、新竹縣市也沒摘星。
日期：2025-08-19
和「aMaze」心宴餐廳主廚楊光宗，約逛位於台北松山區的草埔市場這天，離敲定的早上八點半還有一會兒，熙熙攘攘的市場內，卻見一個熟悉身影忙碌穿梭，領著三、四位廚師邊逛、邊傳授經驗的楊光宗，原來已經在早市走了半响。
日期：2025-08-19
上周參加2025年台灣創投年會，聽到許多精彩的分享，其中信驊董事長林鴻明與緯創董事長林憲銘兩人的演講，最令人印象深刻。兩位業界領袖的奮鬥歷程與經驗談，給在場的創投家、創業家很多啟發，值得做一點記錄。
日期：2025-08-18
每年盛夏，台中大里區的荔枝果園如紅寶石般迎來豐收季，果香四溢、色澤鮮艷。然而，荔枝嬌嫩易壞，若未妥善處理，短短數日便會褐化、風味流失。為解決保存與銷售困境，台中市政府農業局積極輔導大里區農會導入「冷鏈保鮮技術」，並打造品牌「台中美荔」，讓荔枝從不易保存的生鮮農產，蛻變為具保鮮度的高價值精緻商品，成功提升市場競爭力與農民收益。
日期：2025-08-15
孕媽咪看過來！台中市孕婦乘車補助計畫（以下簡稱「好孕乘車」）已於7月正式上路，提供設籍孕婦從產前到產後半年，最高6,000元計程車補助。台中市長盧秀燕表示，「好孕乘車」從申請到支付，全程透過「台中通 TCPASS」APP線上完成，並結合11家車隊、逾5,300輛計程車加入服務網路，期盼能減輕準媽媽的經濟負擔，打造最貼心的孕期支持系統。Taichung City Transportation Subsidy For Pregnant Women Program (hereinafter referred to as“Maternity Taxi”) was officially launched in July, offering up to NT$6,000 taxi fare for pregnant women registered in Taichung City from early pregnancy through six months after delivery. The program aims to provide the most caring and practical support for expectant mothers. The entire process, from application to payment, can be completed online via the TCPASS app.
日期：2025-08-15
知名醫美診所元和雅2025年5月遭駭客入侵，盜取女性患者私密影像並勒索千萬贖金。高雄地檢署經數月偵辦，已查出袁姓等2名駭客涉案並聲押禁見。然而，一名離職柯姓醫師近日被發現對恐嚇內容知之甚詳，引發與駭客關聯的疑慮。柯姓醫師又在社群貼出女患者受檢的馬賽克影像自清，引發爭議，恐已觸犯妨害秘密罪。
日期：2025-08-14
台積電（2330）為了優化組織運作與精進營運效能，決定未來兩年內逐步退出6吋晶圓製造業務，並持續整併8吋晶圓產能，以提升營運效益。台積電董事會周二（12日）也決議，核准公司最高以600億新台幣在國內分次募集無擔保普通公司債，以因應產能擴充或綠色相關支出的資金需求。 董事會也核准最高100億美元額度內，增資持股100%的子公司TSMC Global， 以降低外匯避險成本。
日期：2025-08-12
有一年，隔壁班有一個男孩，炎熱的天氣裡，不管什麼時候他都穿著厚厚的外套，怎麼樣也不願意脫掉。我們一起去戶外教學，大家都熱到把能脫的都脫了，他還是緊緊穿著那一件外套，讓我最無法忽視的，是他眼裡的漠然。偶然在走廊上遇到他跟他打招呼，有時他直愣愣地看著我，有時他視而不見、不發一語。我問了他的導師：「他都不說話嗎？」導師說他幾乎不開口，尤其是老師問話他也都只點頭或搖頭，只跟特定的一、兩個孩子互動，一整天常常坐在座位上。
日期：2025-08-09
全民關注普發現金一萬元，在川普周四（8/7）凌晨公布最新訊息前後，行政院三度公布周四院會的議程，但最後未將攸關普發現金財源的「韌性特別條例預」算排入。行政院發言人李慧芝周四回應，未來政府會按照「立法院三讀的特別條例」編列特別預算，目前在思考是否要調整、擴大產業支持方案適用範圍，「其他的部分不會有變動」，意味著應該不排富。換言之，行政院將依照立法院通過的特別條例，編列特別預算用於普發現金。李慧芝強調將盡快提出特別預算，但對於釋憲與否，她表示行政院會透過「合法合憲」的管道持續溝通、努力。至於是否能在10月底發出，財政部官員表示，初步看起來確實是有窒礙難行之處，不確定此次發放作業是否100%與先前相同，須待實際規劃定案後，才能評估須耗時多久，後續將按照行政院指示配合辦理。
日期：2025-08-08
身為父母，我們往往先以孩子的成就，定義自己身為父母的成功與否，接著，再以孩子是否「孝順」，評斷自己一生的付出是否值得。
日期：2025-08-06
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