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風土最新與熱門精選文章

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哈維爾與龍瑛宗之椅
政治社會

哈維爾與龍瑛宗之椅

6月初,捷克致贈台北「哈維爾長椅」,象徵對話與民主的文化外交,訊息如此清晰,卻意外被忽視;我們真的清楚這份價值嗎?

日期:2026-07-01

苗栗夏日輕旅行提案 山城溪谷尋幽品茗
美食旅遊

苗栗夏日輕旅行提案 山城溪谷尋幽品茗

苗栗是客家大縣,以遠離塵囂的山間景致聞名,遍布茶園的丘陵,更是珍貴的東方美人茶主要產地。在炎熱夏日走進苗栗山林,到涼爽的溪谷戲水、前往山中茶園品茗、品嚐當地客庄美食,一同感受山城生活的閒情愜意。

日期:2026-06-24

海陸珍味盛宴登場!日本A5和牛 × 龍虎斑菲力 × 在地名店, 煙波「海陸炙饌」一泊二饗 全台奢享
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海陸珍味盛宴登場!日本A5和牛 × 龍虎斑菲力 × 在地名店, 煙波「海陸炙饌」一泊二饗 全台奢享

煙波國際觀光集團以海陸珍味為題,匯聚油花細緻、柔嫩多汁的日本A5和牛,以及肉質Q彈細膩的龍虎斑菲力,交織山海旬味,同時精選新竹、台南、宜蘭、花蓮人氣在地名店風味入饌,打造即日起至2026年11月限定的「海陸炙饌」一泊二饗。

日期:2026-06-22

晶華軒夏季新菜登場 世界極品海鮮與高雄大樹百年芝麻工藝 攜手上桌
美食旅遊

晶華軒夏季新菜登場 世界極品海鮮與高雄大樹百年芝麻工藝 攜手上桌

時序入夏,每季都固定翻新特色菜單的台北晶華酒店三樓粵菜餐廳—晶華軒,也將以夏季當令海鮮為主角、結合台灣在地食材與職人技藝,透過粵菜細膩講究的烹調工藝,打造多道兼具時令特色與創新巧思的夏日佳餚。菜色內容包括選用高雄大樹百年芝麻油入饌的「麻醬炆黃花膠」、以龍蝦高湯桌邊現沖的「堂弄過橋象拔蚌」、低溫慢燉12小時的「醬滷澳洲黑金鮑」、酒香雅緻的「糟香法國藍龍蝦」,以及強調活體直送、現點現做的「紅油浸宜蘭粉蛤」與產自花蓮並經過獨門發酵技術醃漬的「酸椒箭筍」等精彩新作,邀請饕客一同品味盛夏最迷人的鮮美滋味,單點價格每道320元起。

日期:2026-06-18

金門「日咖夜酒」新浪潮,在洋樓咖啡館度過慵懶時光,在古厝酒吧預約一場時空錯置的微醺
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金門「日咖夜酒」新浪潮,在洋樓咖啡館度過慵懶時光,在古厝酒吧預約一場時空錯置的微醺

來到金門可別急著離開,閩南燕尾古厝與自帶故事的洋樓,正以意想不到的姿態摩登新生。近年愈來愈多老建築翻轉為設計咖啡廳與深夜酒吧,我們可以白天品嘗一杯手沖咖啡或茶飲,夜晚沉醉於高粱調酒的微醺之間。時間,就該浪費在迷人的老建築裡。

日期:2026-06-16

農會總幹事化身網紅  千萬流量「霧農大叔」 深化農業品牌力
漾台中:富市台中X新好生活

農會總幹事化身網紅 千萬流量「霧農大叔」 深化農業品牌力

擁有美國企管碩士與中興大學農經博士雙頭銜,黃景建深耕霧峰區農會30年,從沒想過有天自己竟會成為網路千萬流量的「霧農大叔」。他以上百支短影音,生動介紹霧峰農特產,用年輕世代的方式翻轉農業行銷;更以企管人的創新思維,協助霧峰區的各種農產品建立品牌、推動台灣農會跨域合作,帶領傳統農會走向轉型之路。

日期:2026-06-12

讓人自在的西班牙私廚
美食旅遊

讓人自在的西班牙私廚

宜蘭鄉間的西班牙私廚,實踐從產地直上餐桌,每一口帶有地中海滋味的料理中,都蘊藏著蘭陽的風土味。

日期:2026-06-10

全聯深耕宜蘭傳藝十年吸900萬人入園 從歌仔戲到節氣餐桌讓年輕人愛上臺灣傳統
教育

全聯深耕宜蘭傳藝十年吸900萬人入園 從歌仔戲到節氣餐桌讓年輕人愛上臺灣傳統

當傳統藝術不只是安靜陳列在博物館裡,能真正走進日常生活,文化才有機會被下一代牢牢記住。全聯善美的文化藝術基金會經營宜蘭傳藝園區邁入第十年,累計吸引近900萬人次入園、舉辦超過1萬2,000場演出,讓歌仔戲、掌中戲、民俗工藝與歲時節慶,不只停留在保存層次,更重新成為人們生活中的文化記憶。從表演舞臺到節令飲食、工藝體驗到節慶品牌,全聯善美的基金會正以企業力量,讓傳統文化重新被看見,也重新與當代生活產生連結。

日期:2026-05-25

雄獅「鳴日廚房」一日遊二日遊行程、價格!首度停靠南澳、米其林三星「頤宮」獨門料理、內裝圖輯
美食旅遊

雄獅「鳴日廚房」一日遊二日遊行程、價格!首度停靠南澳、米其林三星「頤宮」獨門料理、內裝圖輯

火車從台北市往宜蘭方向前進,城市風景漸漸沒去,過了福隆站後,遠方海面出現烏龜形狀的島嶼。乘客們興奮的追著龜山島拍照。海、島嶼、岸邊的岩石、天空中的朵朵白雲,旅行頓時變得輕鬆,眾人內心更默默揚起一股幸福感。此刻,若是坐在台灣最頂級的觀光列車「鳴日廚房」,吃著米其林三星餐廳—頤宮為旅人特別製作的美食,更有人生如此、夫復何求的感動。由雄獅經營的「鳴日廚房」首度更改路線,這次特別規劃走訪宜蘭南澳,深入「朝陽漁港」,以及台灣莊園級苦茶油產業「茶籽堂製油所」,行程精彩且豐富。

日期:2026-05-21