在今天看見明天
熱門: 房價 遺產稅免稅額 fed 高股息etf 美元

食品安全最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:食品安全共有629項結果
麥當勞蝦堡停賣!海味揚蝦堡抗生素「硝基呋喃」吃了會怎樣?日本賣21年台灣賣1天…怎麼退費公司回應了
生活消費

麥當勞蝦堡停賣!海味揚蝦堡抗生素「硝基呋喃」吃了會怎樣?日本賣21年台灣賣1天…怎麼退費公司回應了

才開賣1天就停售!麥當勞於8月12日推出2款新品「海味揚蝦堡」、「海味雙層揚蝦堡」,沒想到僅開賣1天,晚間就接到廠商通知進口蝦排檢出硝基呋喃及其代謝物(人工合成抗生素),不符合食品法規標準。對此,麥當勞回應,目前全台餐廳皆已預防性下架全面停售,並進一步複檢。若民眾於8月12日、8月13日凌晨購買以上兩款新品,將予以退款,詳細退款方式將於一週內公布。硝基呋喃吃下肚會怎樣?專家說明,硝基呋喃是一種抗生素,如誤食的話除了有致癌的風險,也可能會增加過敏反應。

日期:2026-08-13

一張紙的永續革命 中華紙漿的循環經濟新未來
傳產

一張紙的永續革命 中華紙漿的循環經濟新未來

從造紙到材料能源、從循環經濟到環境教育,中華紙漿董事長黃鯤雄,以科技創新實踐ESG,讓「以紙代塑」不只是口號,更成為企業邁向永續的重要承諾。「我們不是單純做紙,而是在做全回收的綠色材料。」這句話,道出了中華紙漿轉型最重要的方向。他認為,全球材料產業都在尋求告別高度依賴石化原料,朝向低碳、可再生、可循環的材料發展,而紙漿與天然纖維,正是最具潛力的答案之一。因此,中華紙漿近年積極跳脫傳統造紙框架,從紙張一路延伸到紡織纖維、漿塑食品容器、電子科技領域與循環經濟。

日期:2026-08-13

2026鬼門開在8/13!中元普渡是幾號?普渡怎麼拜?供品清單、祭拜流程…鬼月習俗禁忌一次看
生活消費

2026鬼門開在8/13!中元普渡是幾號?普渡怎麼拜?供品清單、祭拜流程…鬼月習俗禁忌一次看

2026年鬼月是幾號到幾號?2026鬼門開在國曆8/13開始,中元節為國曆8/27(四) 鬼門關則是9/10(四),傳統習俗會準備供品祭拜神明、普渡好兄弟祈求平安順心,中元節普渡、鬼月由來,中元普渡時間是幾點、中元普渡拜拜供品怎麼準備?中元普渡怎麼拜、流程有哪些、中元普渡禁忌一次看。

日期:2026-08-12

致癌苦茶油再+1!知名品牌500CC要價千元,苯駢芘卻超標3倍…216瓶下架、怎麼退貨,5問題油廠最新進度
生活消費

致癌苦茶油再+1!知名品牌500CC要價千元,苯駢芘卻超標3倍…216瓶下架、怎麼退貨,5問題油廠最新進度

又有苦茶油苯駢芘超標!台北市衛生局說明,接獲聯廣國際企業有限公司自主通報,其販售的「百年堂冷壓黃金苦茶油」檢出苯駢芘超標3倍,架上216瓶已預防性下架;新北市衛生局也接獲農七十生物科技有限公司自主通報,「冬化技研苦茶油」檢出苯駢芘超標,共有131瓶流入市面,即日起不分效期批號,可憑訂單收回退款。截至8月4日止,共有5間油廠的苦茶油產品檢出苯駢芘超標,問題油多來自嘉義「源春製油廠」。北檢指出,威加公司疑進口中國苦茶籽混充原料,再交由源春製油廠生產,並標示為「台灣本土苦茶油」,涉詐欺、虛偽標記等罪。致癌苦茶油出自哪5間油廠?問題油批號名單一次看!(原文刊載於2026-08-05 15:49;更新時間2026-08-06 10:25)

日期:2026-08-06

隱匿中聯致癌油?台糖還原真相「5月即拒收問題油」,32件檢驗全合規…高雄市衛生局這麼說
政治社會

隱匿中聯致癌油?台糖還原真相「5月即拒收問題油」,32件檢驗全合規…高雄市衛生局這麼說

中聯致癌油最新!有關外界質疑台糖涉及事先知情中聯油脂超標一事。台糖發布最新五點聲明回應,強調今年起已檢驗32件原料或大豆沙拉油商品,皆符合檢驗標準、且苯駢芘(Bap)低於標準2ppb。台糖指出,在採購「原料」採驗時即發現其檢驗不合格,且並未帶回其原料、也未製成產品,非《食品安全衛生管理法》第7條第5項所要求之通報義務人,與南僑等廠商狀況不同。高雄市衛生局也說,台糖本來買了一批半成品原料油要精煉,但因該批油品苯駢芘超標拒收,油品也未進入台糖廠區及製程。

日期:2026-08-02

永豐餘苦茶油苯駢芘超標!250cc要價880元兩通路販售⋯自主送驗通報、效期批號曝光如何退費?低溫鮮榨為何也中
生活消費

永豐餘苦茶油苯駢芘超標!250cc要價880元兩通路販售⋯自主送驗通報、效期批號曝光如何退費?低溫鮮榨為何也中

臺北市衛生局週三(7/29)晚間接獲「永豐餘生技股份有限公司」自主通報,該公司自7/1起出貨販售之「在地金花小菓苦茶油(有效日期:2028/5/25,規格:250毫升)自主送驗檢出苯駢芘 2.9 μg/kg 不符規定(限量:2.0μg/kg)。消保官呼籲業者應從速、從簡辦理消費者退費事宜,以確實保障消費者權益。(發稿時間7/29 2200,更新時間7/30 1705)

日期:2026-07-30

郵輪航程延誤理賠新制上路「可按日求償」!臨時不能參加、退費細節、颱風怎麼賠?個人定型化契約一次看
美食旅遊

郵輪航程延誤理賠新制上路「可按日求償」!臨時不能參加、退費細節、颱風怎麼賠?個人定型化契約一次看

郵輪取消退費規定、郵輪航程延誤理賠、郵輪退費規定?郵輪個人定型化契約新制有哪些?近期郵輪旅遊興起,越來越多人嚮往一邊在船上度假、一邊出國的豪華旅遊型態,卻也衍生出不少爭議和糾紛。國外郵輪業者多透過旅行社代理,讓不少消費者求償無門,交通部於7月27日公告「郵輪船票服務定型化契約應記載及不得記載事項」,明文規定業者不可於行程上寫「僅供參考」。此外,因颱風影響更改行程或是郵輪行程取消怎麼賠?若行程有延誤也須按日或按差額計算賠償,以保障消費者權益。

日期:2026-07-28

中聯油苯駢芘超標,為何大統益台糖OK?原來巴西黃豆非唯一元凶,三缺失揭露!陳時中喊盼回歸專業討論
生活消費

中聯油苯駢芘超標,為何大統益台糖OK?原來巴西黃豆非唯一元凶,三缺失揭露!陳時中喊盼回歸專業討論

中聯油脂大豆沙拉油苯駢芘超標風波持續發展。衛福部食藥署周一(7/27)召開記者會,公布此案第三方獨立調查結果,歸納出三大重點包括:第一,高風險原料須搭配製程及檢驗監測管理;第二,製程監控及異常改善機制未落實;第三,業者未落實食品安全管理及風險管控機制。行政院政委陳時中指出,此案並非單一因素造成,而是原料風險與製程管控環環相扣:中聯對苯駢芘的危害分析(HA)科學性不足,未將關鍵風險節點納入管制,加上製程參數多次偏離管制基準卻未落實矯正,問題才會持續未解。談到政治責任議題,陳時中表示,政治責任應視有無疏失、怠惰而定;他強調從7月1日下令中聯停工、停售起,歷經下架、重罰、修法等程序,行政團隊一路按部就班處理,過程有憑有據,並無延宕情事。記者追問後續相關食安事件,是否會採「全面下架」做法?陳時中強調「政治歸政治,專業歸專業」,並直言行政單位專注專業部分,盡量把事情做完,至於是否要全部下架,他坦言若如此,「很快大家都沒有東西可以吃了」。

日期:2026-07-28

駁「6成食用油不合格」!食藥署澄清:2022至2025年抽驗275件苯駢芘全過關,當年初查缺失早已改正
生活消費

駁「6成食用油不合格」!食藥署澄清:2022至2025年抽驗275件苯駢芘全過關,當年初查缺失早已改正

中聯油脂持續延燒,外界瘋傳台灣自2023年起就有「6成食用油不合格」一說。對此,衛福部食藥署週日(7/26)嚴正澄清,相關言論混淆「初查缺失」與「產品不合格」,並將特定年度、特定工廠的查核結果不當延伸至全國食用油產品,屬斷章取義、移花接木,與事實不符。

日期:2026-07-26

致癌油3廠商董座致歉!泰山:未釐清前中聯不復工、油品不再上架全回收,福懋暫緩採購,福壽喊配合調查
生活消費

致癌油3廠商董座致歉!泰山:未釐清前中聯不復工、油品不再上架全回收,福懋暫緩採購,福壽喊配合調查

中聯油脂爆發大豆沙拉油苯駢芘超標的致癌油案,下游三家股東廠商泰山(1218)、福壽(1219)、福懋(1225)董事長周五(7/24)共同召開記者會正式致歉。泰山董事長劉偉龍表示,4到6月大豆油相關產品將全數下架回收、不再販售,並表示中聯在食安疑慮排除前不得復工,未來將邀第三方學者監督、改組中聯董事會,推動食安法修法。福壽董事長洪堯昆說明,中聯將採專業經理人制度,福壽尊重司法調查,也呼籲社會勿以未證實訊息造成恐慌。福懋油脂董事長吳星澄則指出,福懋已依食藥署指示全面預防性下架相關批號產品,即便中聯獲准復工,福懋暫不恢復採購,將要求逐批送驗、經第三方認證合格後才出貨。

日期:2026-07-24