說到素食,您想像的料理是什麼樣子?其實,現代素食餐廳早已超越傳統限制,擁有多元樣貌,給予饕客不同選擇。本期《漾台中》精選4間風格迥異的特色素食餐廳,帶您探索這座城市的植物性飲食(Plant-based)樣貌,不妨跟著我們的腳步,在純粹的食材與講究的手藝間,細細感受素食料理顛覆想像的無窮魅力。
日期:2026-06-12
盛夏時節,步入山林的深綠懷抱,感受潺潺野溪和沁涼微風,是避暑首選。隱身於和平區桃山部落的「雪山坑登山步道」,坐擁全台最大的山蘇林秘境,是一條沿著泰雅族古老獵徑規劃的自然步道。在這裡,旅人披上傳統披肩、聆聽祖靈之鳥Siliq的引路,跟隨部落導覽員穿梭在《賽德克.巴萊》的史詩場景與奇幻的「巨人之手」,展開一場走讀原鄉、與祖靈對望的輕旅行。
日期:2026-06-12
在醫療記錄裡,數字往往冷冰冰,但對病人而言,卻是人生的分水嶺。61歲的黃步雷大哥,114年7月3日他第一次走進診所時,檢驗數據令人震驚:體重109.4 公斤、體脂率42%、空腹血糖242mg/dL、糖化血色素9.6%。這些數字不只是檢驗報告,而是十多年壓在身上的疲憊與恐懼、走路容易喘,身體越來越沉重,以及夜裡對未來的恐懼。他心裡常想:「如果再這樣下去,我的身體還能撐多久?」減重與控醣,從來不是一句「少吃多動」就能做到的事,而是一場與自己搏鬥的戰役。
日期:2026-06-11
從書店黑膠市集到百貨日本展,台灣零售業者不只靠折扣攬客,而是以獨家首賣、沉浸體驗與創意策展,為消費者製造出門的理由。
日期:2026-06-10
很多人一聽到「要吃得健康」,腦中立刻浮現的畫面是:每天自己煮、要帶便當、要大量備菜,冰箱裡永遠裝滿蔬菜水果。然後低頭一看自己的行事曆:滿滿的會議、加班、接送小孩、回家只剩半條命。心裡只剩下一句話:「根本不可能。」如果你也是三餐外食、時間被工作推著走的人,我想先跟你說一句實話:外食族並不等於注定不健康,關鍵在於:你願不願意比昨天多做一點選擇。
日期:2026-06-04
你想像中的科技新貴生活是怎樣的?開豪車、買精品,一年出國好幾次?這名24歲、年薪近千萬台幣的Meta軟體工程師,卻完全顛覆你的想像。他不買車、不買電視,家裡甚至沒有沙發,朋友形容他的生活「像苦行僧」,但他本人卻認為,這不是犧牲,而是刻意選擇。他的目標很明確:就是在30歲前累積至少160萬美元(約合新台幣5040萬元),達成提早退休的目標。
日期:2026-06-03
43歲的金曲歌后姑慕.巴紹(Kumu Basaw),去年才獲得金曲獎最佳原民語歌手獎,近日卻在社群透露,自己於今年4月中旬確診乳癌二期,目前正接受化療,時間已長達一個多月。姑慕.巴紹分享自己從得知罹癌到接受化療的心路歷程,並公開剃髮的抗癌影片,呼籲大家及早發現、及早治療。究竟何謂乳癌?什麼樣的人易患乳癌?乳癌症狀有哪些?乳癌如何預防?哪些環境毒素會提升乳癌風險?《今周刊》一文帶您了解。
日期:2026-06-03
115年3-4月期統一發票中獎號碼出爐!財政部賦稅署公布統一發票中獎清冊,本期共開出20張1000萬元特別獎、19張200萬元特獎,總計39名幸運得主抱回高額獎金。本期統一發票千萬特別獎獎號為「19531471」,200萬特獎號碼為「85941329」;頭獎(20萬元)3組幸運號碼分別為「07225810」、「20231230」、「83518781」,兌獎期間自115年6月6日起至115年9月7日止。幸運兒是你嗎?統一發票中獎清冊公布,幸運民眾只花21元在全家便利商店購買飲品就抱走千萬獎金,還有至星巴克消費15元,繳停車費就幸運獲得特獎、雲端發票獎,若還沒對獎不妨趕緊打開APP確認,看看這個月有沒有小確幸!115年1-2月期統一發票特別獎(獎金1,000萬)、特獎(200萬)各還有4張未領,領獎期限只到115年7月6日,其中一位幸運兒更是只花了2元買袋子就中了1,000萬元獎金。財政部提醒逾期將無法兌領,還沒兌獎的民眾務必把握時間。
日期:2026-06-02
編按:本書作者是眼科權威呂大文醫師,透過臨床案例指出,熬夜、壓力大,可能讓眼睛出現「眼睛過勞死」,甚至影響視力。在高壓生活與用眼過度的環境下,呂大文醫師整理出消除眼睛疲勞的3大原則,拆解人工淚液與眼藥水的正確使用方式,提供日常護眼飲食建議,幫助降低眼睛負擔,讓眼睛更健康。
日期:2026-06-02